文 | 小书虫妈妈 有的宝宝长牙比较慢,到了9~10个月多月才长出第一颗乳牙,甚至有些宝宝到了一岁了还没有开始长牙。爸爸妈妈总是担心宝宝牙还没有长好,不能咀嚼固体食物。 因此,很多父母在宝宝还没有长好牙齿的时候,光给宝宝吃婴儿米粉或自制米糊。其实,到了添加辅食中期,光给宝宝吃米粉或自制米粉,营养比较单一,轻易引起宝宝的营养不良。 营养专家建议,宝宝到了七个月后,可以逐渐尝试多种食物,这样既能保证宝宝营养物质的摄入,又可充分锻炼宝宝的咀嚼和消化本领,并会促进宝宝乳牙的萌出。而且早点让宝宝认识各种食材的味道,以后更不轻易挑食呢。 身边很多宝妈都知道哪些食材有营养,但是一到要动手做时,就都开始手足无措。这种情况,我初为人母时也遇到过。为了宝宝吃得营养,长得更好,我特意研究了很多营养辅食的做法。 今天小书虫妈妈给新手妈妈们带来了三种营养价值高,又能刺激宝宝食欲的辅食,宝妈们赶快动手做起来吧~ 1.土豆西蓝花泥(适合7个月以上的宝宝) 材料:土豆30克,西蓝花50克 做法: ①土豆冼净,去皮,切块,蒸熟;西蓝花冼净,取嫩的骨朵用开水焯一下。 ②土豆块压成泥;西蓝花朵切成末。 ③将土豆泥和西蓝花末混全成球状即可。 温馨提示:西蓝花中维生素C含量极高,不但有利于宝宝身体生长发育,还能提高机体的免疫功能。土豆含有丰富的淀粉,两者搭配食用能增强宝宝免疫力,对宝宝的生长发育大有好处。 2.菠菜鸡肝泥(适合8个月以上的宝宝) 材料:菠菜15克,鸡肝30克 做法: ①鸡肝清洗干净,去膜,去筋,剁碎成泥状;菠菜冼净后,放入沸水中焯烫到八成熟(开水焯一下去除含有的草酸),捞出,凉一凉,切碎,剁成茸状。 ②将鸡肝泥和菠菜茸混合搅拌均匀,放入蒸锅中大火蒸5分钟即可。 温馨提示:鸡肝中含铁质较多,宝宝多食能补血,还含维生素A,可以使宝宝的眼睛豁亮。菠菜的营养价值高,富含有丰富胡萝卜素、维生素C、维生素K、叶酸、钾、钙和多种维生素。两者搭配,有补血,明目的好处。 3.牛肉番茄土豆泥(适合8个月以上的宝宝) 材料:牛肉20克,番茄10克,土豆50克。 做法: ①土豆冼 净,去皮,切小块;番茄洗净,去皮,切小块;牛肉洗净,切成肉末。 ②将土豆块、番茄块,牛肉末分别蒸熟,然后将土豆块、番茄捣碎。 ③将土豆碎、番茄碎和牛肉末一起拌匀,调成泥即可。 温馨提示:牛肉是强壮宝宝身体优良食材,土豆富含碳水化合物和富含膳食纤维,有宽肠通便的作用,番茄含有维生素,三者搭配食用,能够促进宝宝身体的康健发育。 在这里,小书虫妈妈提醒各位爸爸、妈妈给宝宝做这三款辅食时,需要注意的是,要保证宝宝已经单独进食过这些食物,并且没有任何不适应的反应,这样才可以几种食材混合在一起,做辅食给宝宝吃。 小书虫妈妈,二胎宝妈、高级育婴师、早教老师,多平台原创优质作者。爱孩子、爱生活,愿与万千妈妈分享育儿经验,关注我,获取更多育儿知识。
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