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虾过水后没放冰箱放常温为什吗发黑
新生儿科 / 已采纳 / 倒序浏览 ©
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青年
病情分析:你说的这种黑色是虾本身的淤泥。或是虾的本身变色。可以放心没有变质的!指导建议:像这种状况是可以食用的。今后注意沥水后。放入冰箱冷藏就可以的。这样可以提高虾的鲜度的!
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村民
病情分析:根据您的描述。考虑这种状况的话。要是没有异味的话。考虑是可以吃的!您可以闻一下味道!指导建议:建议保持良好的心情。同时的话养成良好的卫生习惯。好好的照顾自己。平常的话要注意营养的搭配。注意充足的睡眠!
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病情分析:没有办法去掉的!是因为虾肉中蛋白质在空气中发生反应而造成的!虾肉中蛋白质含量较高。约18%左右。而组成蛋白质的氨基酸和还原糖在室温下即能产生化合反应。生成一种褐色的类黑精体!指导建议:变黑后可以吃的!但是虾不是特别新鲜了。味道没有原来的好了。不够鲜美了!不只是影响外观。营养价值也随之降低了。要是产生异味了就不用吃了!以上是对“虾过水后没放冰箱放常温为什么发黑”这个问题的意见。希望对您有所帮助。祝身体健康!
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