孕妇吃什么蔬菜好呢，有推荐的吗？

1.菱白中富含蛋白质、糖类、维生素B、维生素B1、维生素C、钙、磷、铁、粗纤维素等营养元素，对于孕妇来说不仅有清热解毒的功效，还有通乳的作用。此外孕5月孕妇常用菱白煎水代茶饮用，还可防治妊娠水肿；食用菱白炒芹菜，可防治妊娠高血压和便秘。
2.萝卜是营养价值较高的一种茎根类蔬菜，富含大量孕妇孕期所需的营养元素。如钙、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2、叶酸等。孕妇5月孕妇常吃些萝卜，有助于宝宝的发育。
3.野菜是孕妈妈在孕期的一类营养佳品。它富含的植物蛋白、维生素、纤维素及各种矿物质，营养价值都颇高，有明显的预防疾病的功效。因此怀孕期间孕妇若不想吃平常蔬菜，也可以吃些野菜。
4.菜花中富含维生素K、维生素A、族B维生素、维生素C、钙、磷、脂肪等营养元素。怀孕5个月后孕妇常吃些菜花，不仅可以预产后出血，还可以增加母乳中的维生素K的含量。此外用菜花榨汁煮沸加入蜂蜜制成糖浆还是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。

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独立813 · 发表于 2021-9-24 13:44:30

1.菱白中富含蛋白质、糖类、维生素B、维生素B1、维生素C、钙、磷、铁、粗纤维素等营养元素，对于孕妇来说不仅有清热解毒的功效，还有通乳的作用。此外孕5月孕妇常用菱白煎水代茶饮用，还可防治妊娠水肿；食用菱白炒芹菜，可防治妊娠高血压和便秘。
2.萝卜是营养价值较高的一种茎根类蔬菜，富含大量孕妇孕期所需的营养元素。如钙、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2、叶酸等。孕妇5月孕妇常吃些萝卜，有助于宝宝的发育。
3.野菜是孕妈妈在孕期的一类营养佳品。它富含的植物蛋白、维生素、纤维素及各种矿物质，营养价值都颇高，有明显的预防疾病的功效。因此怀孕期间孕妇若不想吃平常蔬菜，也可以吃些野菜。
4.菜花中富含维生素K、维生素A、族B维生素、维生素C、钙、磷、脂肪等营养元素。怀孕5个月后孕妇常吃些菜花，不仅可以预产后出血，还可以增加母乳中的维生素K的含量。此外用菜花榨汁煮沸加入蜂蜜制成糖浆还是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。

诗酒趁年华 · 发表于 2021-9-24 13:45:24

孕期蔬菜饮食，这10种食物可以使劲儿吃，生出高颜值宝宝！
1、红薯
含有大量膳食纤维，可以缓解便秘。
2、土豆
含有大量膳食纤维和矿质元素。
3、西红柿
降压、利尿消肿，助消化，润肠通便。
4、玉米
消肿、降压，促进宝宝眼部发育，改善孕期便秘。
5、黄瓜
含有丰富维生素B，能安神定志，提高免疫力。
6、菠菜
含丰富叶酸和维生素A，预防胎儿神经管畸形，促进视觉发育。
7、山药
促进脾胃消化吸收，预防便秘。
8、南瓜
含大量膳食纤维，促进宝宝视觉发育，降血脂、血糖。
9、胡萝卜
补充VC，提高免疫力。
10、西兰花
均衡营养，增强体质，缓解孕期压力。
孕期食用适合的蔬菜，对宝宝的发育成长很重要，同时也不能忘了补充蛋白质，可以喝无|糖|豌|豆|蛋|白|粉，补充优质高蛋白，提高产后母乳营养，促进宝宝骨骼和大脑发育，0添加0蔗糖的植物蛋白妈妈们喝得放心。

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Yan卡卡8 · 发表于 2021-9-24 13:45:55

怀孕期间宜吃的5种蔬菜：
1、西蓝花：富含维生素，还含有能让孕妇缓解焦虑的物质。
2、番茄：也富含维生素、有机酸、纤维素等，能帮助缓解孕吐。
3、菠菜：含有丰富的叶酸，但菠菜含草酸也多，而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收，吃的时候可以先将菠菜倒入开水中焯一下，大部分草酸即可被破坏掉，吃起来就更放心。
4、莲藕：富含维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，能够健脾益胃，润躁。
5、胡萝卜：富含胡萝卜素，可以转化为维生素A，皮肤粗糙、眼干的准妈妈适合的。
孕期除了常吃新鲜的蔬菜以外，平时这些饮食事项也不能忘了：
1、孕早期：胚胎刚刚着床，宝妈大多受到妊娠反应困扰，胃口不佳，因此此阶段的饮食应以防止孕吐、促进开胃、易消化为主，少吃辛辣油炸高脂肪的食物。
2、孕中期：胎宝宝处于迅速发育的阶段，这个阶段的饮食应该以补充足够的热量和营养元素为主，多食用含钙丰富的食物，如奶类、豆制品、绿叶菜等。
3、孕后期：此时胎儿生长更快了，要适当增加热能、蛋白质和必需脂肪酸的摄入量，蛋白质可以通过无糖豌豆蛋白粉补充，0脂肪无糖，不会胖，还能促进胎儿大脑发育，也注意通过海鱼等补充DHA、五谷粗粮补充膳食纤维等。

耕读世家 · 发表于 2021-9-24 13:46:36

我是除了烟酒生食，其他都吃，不挑食。
应季各种蔬菜，豆腐，虾，海鲜，火锅涮羊肉牛肉，各种水果，雪糕，孕期还很爱喝红茶。反正除了保证每天面食不多，水果三种以上，蔬菜两种以上，基本吃菜吃水果吃饱的。很少面食。控制体重。
我的推荐就是多样吃。不单抓一种菜的营养。还有，体检时听医生的。医生会根据你的体检报告嘱咐注意的事。

kuebuyh8 · 发表于 2021-9-24 13:47:01

近年来，随着科学健康知识的大力普及，对于孕期应该怎样补充营养，吃什么、怎么吃，准爸准妈都开始形成自己的认知。
绿色蔬菜是备孕男女必吃食品之一，因此怀孕后蔬菜应该适当增加。
其实对于备孕夫妻们来说，日常在选择蔬菜的时候只要做到不特意的吃哪一种蔬菜，同时多增加以上时令蔬菜上餐桌的机会的话，那么对于促进优生优育都是会有很大的帮助的。
那么，备孕期间吃什么绿色蔬菜好呢？其中，菠菜尤其值得一吃，还有胡萝卜、小白菜等绿色蔬菜中也含有丰富的叶酸。
我备孕期间经常换着吃的蔬菜，分享给大家：
1 菠菜
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

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2 生菜—叶用莴苣
莴苣味道鲜美，口感爽脆，是较为普及的一种蔬菜。可刺激消化酶分泌，增进食欲，促进人体的肠壁蠕动，防治便秘。

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3 西红柿
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。

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4 胡萝卜
胡萝卜营养价值颇高，既可生吃，又可熟食，可烹调多种菜肴。其营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶等。

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5 花椰菜
花椰菜，又称花菜、椰菜花，甘蓝花、洋花菜。
花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高。其中胡萝卜素含量是大白菜的 8 倍，维生素 B2 的含量是大白菜的 2 倍。钙含量较高，堪与牛奶中的钙含量媲美。是含有类黄酮最多的食物之一。含有一种抗氧化剂异硫氰酸盐化合物。因此花椰菜的食用价值和保健功能都非常高。

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6 油菜
小油菜作为市场上一种很常见的蔬菜，口感极佳，而且营养价值也高。油菜中富含钙元素，
还有纤维素—就是我们人体每天所需要的能源物质纤维素是一种多糖类的，它是由单糖聚合而成的一种聚合体，让纤维素进入到人体中之后，由于体内有各种分解纤维素的酶，如唾液淀粉酶等就可以将纤维素分解为单糖，单糖就是身体的能量来源哟。

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7 小白菜
清代《本草纲目拾遗》记载说：“白菜汁，甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，和中止嗽”，并说“冬汁尤佳”。从营养学的角度来看，大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多。

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8 白豆
白豆，也称为眉豆，宜：脾胃气虚及肾虚者宜食；腹泻，小便频数者宜食；忌：白豆性平益气，气滞腹胀者忌食，需减肥者慎食。

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9 豆荚
豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。豆角是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆角可提高免疫力、排毒解毒、开胃消食。

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10 香菇
香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。香菇，是我国久负盛名的珍贵食用菌，香菇也是我国著名的药用菌，历代医药、营养学家对香菇的药性及功用均有著述。。

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蔬菜食用的注意事项
当然了，备孕期间在吃蔬菜的时候也应该注意到一些细节问题：
1 蔬菜过夜后不宜再吃。绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐，储存一段时间后，由于酶和细菌的作用，会变成亚硝酸盐，亚硝酸盐是有害物质。
2 部分蔬菜是是发物，不能大量使用，否则会上火。
3 对特定蔬菜过敏的人，要留意不宜个人食用的蔬菜。过敏就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了。
4 油菜不能和南瓜、黄瓜、胡萝卜同食，它们含有维生素分解酶，会降低油菜的价值。
5 煮菜是最好不要放入过多的油和其它调味品，切记过份追求口感。
一起好运（孕）

最后各位在备孕期间一定要放松心情，有充足的休息和适量运动时间，心急吃不到热豆腐，夫妻两人也应该相互多尊重多理解，这样才能更好地达到备孕效果哦！

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#楼主# 2021-9-24

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