什么鱼类适合宝宝吃？

鱼的营养十分丰富，富含的DHA可以提高脑细胞活力，增强宝宝的记忆力和学习能力。所以，多给宝宝吃鱼，不仅能补充营养，还能提高宝宝的智商，让宝宝变得更聪明。
智商是硬实力！所以，没背景，甚至无父无母，情商也不怎么高的安迪能在国内外金融圈呼风唤雨。这样的人物，现实生活中也是存在的。脑部的发育从胎儿时期就开始了，3岁之前宝宝的脑部处于高速发育期，到3岁时人的大脑发育率已完成80%，6岁时基本达到成人水平。

所以，在宝宝大脑高速发育期，我们应当为其提供所需的充足营养，这样才能保证智力水平。

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（图片来源网络）

因此，3岁前，让宝宝吃好，吃对比学那几个字，唱会几首歌更重要！
1、对人类智力发育最重要的两种营养物质是EPA/DHA。EPA/DHA是不饱和脂肪酸的一种，是人体不可缺少的重要营养素。
在各种脑部营养素中，DHA尤为重要。它又被誉为“脑黄金”，这是因为它在脑细胞膜和视网膜中大量存在，占大脑总脂肪酸的35%-45%，对智力及视力发育至关重要。
2、DHA/EPA 最典型的食物来源是鱼，尤其是深海鱼。中国科学家在舟山渔场的研究表明，百姓最常吃的 30 多种海鱼中，并不是越贵的鱼补脑效果越好。衡量鱼的补脑效果，得看鱼 DHA/EPA 含量和甲基汞含量。
3、研究结果：补脑效果最好的是鲅鱼，然后性价比最高的是三文鱼、金鲳、带鱼、海鲈鱼和小黄鱼。
鲅鱼

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（图片来源网络）

鲅鱼也叫蓝点马鲛。民间有“山有鹧鸪獐，海里马鲛鲳”的赞誉。
鲅鱼以海里中上层小鱼为食，其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，富含蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。具有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。
三文鱼

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（图片来源网络）

具有很高的营养价值，富含DHA，享有“水中珍品”的美誉。它的蛋白质含量比其他的鱼类更高，此外，还富含人体生长发育所必须的铜等矿物质。
妞儿们在给宝宝做三文鱼时，一定要尽量烹调熟透，以免感染寄生虫。千万别给孩子生吃三文鱼刺身。
另外，经过多次解冻后的三文鱼，蛋白质分解加剧，卫生和质量都令人担忧。所以最好去正规的购物场所买当日到的“冰鲜鱼”。
金鲳

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（图片来源网络）

金鲳鱼富含优质蛋白、DHA、钙、磷、铁等，以及丰富的微量元素硒和镁。
有益气养血、补胃益精之功效。可以缓解消化不良、脾虚泄泻、贫血等症状，还能用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等。
带鱼

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（图片来源网络）

带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼。富含脂肪、蛋白质、维生素A、维生素B1、B2不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。
孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育；少儿多吃带鱼有益于提高智力。
带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。
所以，胃口不佳的人，可以考虑在夏天多吃些带鱼。
海鲈鱼

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（图片来源网络）

海鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
此外，鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
小黄鱼

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（图片来源网络）

小黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，是优质食用鱼，也是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品。
它含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒和维生素A 等人体所需的多种营养成分，食用价值高，而且无论从中国传统医学还是现代医学研究中，都发现小黄鱼还具有相当高的药用价值。
小黄鱼是非常适合孩子食用的鱼类。因其鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收，鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。
温馨提示：
妞儿们在给宝宝吃鱼时，最好采用蒸、煮、炖等方式，不宜采用油炸、烤、煎等方法。以免破坏掉营养物质。
另外，隔夜的鱼最好不要吃，尽量吃新鲜的或者冰鲜的。
需要特别注意的是鱼的补脑效果虽很好，但也不要吃太多，一周吃2到3次就可以了。每次吃2-5两为宜。
而且并非只有深海鱼才能补充DHA/EPA，淡水鱼虾蟹也可以，只是前者含量更高些。但是淡水鱼的甲基汞等污染物积累少。所以，可以给宝宝交替着吃。
想了解更多育儿知识，欢迎关注微信公众号“有谱爸妈”，提供儿童身高管理小程序哦~

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苜蓿草692 · 发表于 2021-9-27 14:57:18

鱼的营养十分丰富，富含的DHA可以提高脑细胞活力，增强宝宝的记忆力和学习能力。所以，多给宝宝吃鱼，不仅能补充营养，还能提高宝宝的智商，让宝宝变得更聪明。
智商是硬实力！所以，没背景，甚至无父无母，情商也不怎么高的安迪能在国内外金融圈呼风唤雨。这样的人物，现实生活中也是存在的。脑部的发育从胎儿时期就开始了，3岁之前宝宝的脑部处于高速发育期，到3岁时人的大脑发育率已完成80%，6岁时基本达到成人水平。

所以，在宝宝大脑高速发育期，我们应当为其提供所需的充足营养，这样才能保证智力水平。

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（图片来源网络）

因此，3岁前，让宝宝吃好，吃对比学那几个字，唱会几首歌更重要！
1、对人类智力发育最重要的两种营养物质是EPA/DHA。EPA/DHA是不饱和脂肪酸的一种，是人体不可缺少的重要营养素。
在各种脑部营养素中，DHA尤为重要。它又被誉为“脑黄金”，这是因为它在脑细胞膜和视网膜中大量存在，占大脑总脂肪酸的35%-45%，对智力及视力发育至关重要。
2、DHA/EPA 最典型的食物来源是鱼，尤其是深海鱼。中国科学家在舟山渔场的研究表明，百姓最常吃的 30 多种海鱼中，并不是越贵的鱼补脑效果越好。衡量鱼的补脑效果，得看鱼 DHA/EPA 含量和甲基汞含量。
3、研究结果：补脑效果最好的是鲅鱼，然后性价比最高的是三文鱼、金鲳、带鱼、海鲈鱼和小黄鱼。
鲅鱼

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（图片来源网络）

鲅鱼也叫蓝点马鲛。民间有“山有鹧鸪獐，海里马鲛鲳”的赞誉。
鲅鱼以海里中上层小鱼为食，其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，富含蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。具有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。
三文鱼

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（图片来源网络）

具有很高的营养价值，富含DHA，享有“水中珍品”的美誉。它的蛋白质含量比其他的鱼类更高，此外，还富含人体生长发育所必须的铜等矿物质。
妞儿们在给宝宝做三文鱼时，一定要尽量烹调熟透，以免感染寄生虫。千万别给孩子生吃三文鱼刺身。
另外，经过多次解冻后的三文鱼，蛋白质分解加剧，卫生和质量都令人担忧。所以最好去正规的购物场所买当日到的“冰鲜鱼”。
金鲳

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（图片来源网络）

金鲳鱼富含优质蛋白、DHA、钙、磷、铁等，以及丰富的微量元素硒和镁。
有益气养血、补胃益精之功效。可以缓解消化不良、脾虚泄泻、贫血等症状，还能用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等。
带鱼

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（图片来源网络）

带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼。富含脂肪、蛋白质、维生素A、维生素B1、B2不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。
孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育；少儿多吃带鱼有益于提高智力。
带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。
所以，胃口不佳的人，可以考虑在夏天多吃些带鱼。
海鲈鱼

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（图片来源网络）

海鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
此外，鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
小黄鱼

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（图片来源网络）

小黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，是优质食用鱼，也是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品。
它含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒和维生素A 等人体所需的多种营养成分，食用价值高，而且无论从中国传统医学还是现代医学研究中，都发现小黄鱼还具有相当高的药用价值。
小黄鱼是非常适合孩子食用的鱼类。因其鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收，鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。
温馨提示：
妞儿们在给宝宝吃鱼时，最好采用蒸、煮、炖等方式，不宜采用油炸、烤、煎等方法。以免破坏掉营养物质。
另外，隔夜的鱼最好不要吃，尽量吃新鲜的或者冰鲜的。
需要特别注意的是鱼的补脑效果虽很好，但也不要吃太多，一周吃2到3次就可以了。每次吃2-5两为宜。
而且并非只有深海鱼才能补充DHA/EPA，淡水鱼虾蟹也可以，只是前者含量更高些。但是淡水鱼的甲基汞等污染物积累少。所以，可以给宝宝交替着吃。
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123463462 · 发表于 2021-9-27 14:57:31

很多父母希望宝宝聪明，都会多给宝宝吃鱼肉，可是吃鱼也很有讲究，比如哪些鱼该吃，哪些鱼不能给宝宝吃……而且鱼的做法也要注意。
吃鱼要吃对分量

根据中国居民膳食指南的建议：

7月龄-2岁的宝宝，每天吃肉、禽、鱼加起来共25~75g（随着月龄逐渐增加），并没有明确吃鱼的分量，所以建议是每周1顿。
2-4岁的孩子，每周吃海产品的量是105~140g，所以建议每周2~3顿。

鱼的这几个部位不要给宝宝吃

1、鱼胆。
别说小孩了，大人也不要吃鱼胆，因为里面含有剧毒，例如鲤鱼、草鱼、鲫鱼等，吃了鱼胆分分钟送命。
如果宰鱼的时候鱼胆破了，记得要处理干净再吃，或者直接不吃，对于小宝宝来说，鱼胆想都别想。
2、鱼头。
老人家最喜欢说，快给宝宝吃多点啥啥啥，可以以形补形，所以硬要宝宝吃鱼头。
妈妈一定要hold住啊！鱼头的营养价值是不错，但有个致命缺陷——含汞量是鱼部位中最高的，所以鱼头是最不该给宝宝吃的部位。
所有鱼都含微量的汞，若过多食用，汞可能危害大脑和神经系统，那就跟宝宝吃鱼越多越聪明这个结果恰恰相反了。
如果成人想吃鱼头，请到正规渠道购买，里面的鱼鳃务必处理干净。
3、鱼皮
听说吃鱼皮能补充胶原蛋白？那你就错了。
首先在这里科普一下，胶原蛋白是大分子，吃进肚子里是不能被直接吸收的，需要在体内被分解成小分子氨基酸，然后再转化为人体需要的蛋白质，但也不会跑到皮肤里去的。
而且胶原蛋白会随着年龄的增长逐渐流失，所以千万不要迷信，觉得多吃几口鱼皮猪皮就能对抗衰老。
鱼皮里也含有汞，汞含量与鱼的年龄有关，越老的鱼，鱼皮汞含量越多。
到底哪些鱼能吃？哪些鱼不能吃？

这份“对的鱼”清单，每个妈妈一定要收藏！综合美国食药监局FDA的推荐，整理了一个表，妈妈照着买就可以了。

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总结，不要吃自己钓的野生鱼，不要吃个头特别大的鱼，不要吃养殖时间久的鱼。
一定记住，上面表格里提到的6种鱼，一定不能给孩子吃！
鱼怎样吃最健康？

1、少油炸
炸鱼虽好吃，但鱼的营养经油炸后只剩一半，那就白白浪费了好食材。
2、少烤鱼
烤鱼虽然香，比油炸的鱼好一点点，但烤鱼中的营养也会流失，烤焦的鱼肉还有可能会产生致癌物质，还是少吃为妙。

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3、少腌制
偶尔吃一下不会怎样，但经常吃腌制的鱼，会增加鼻喉癌的风险。
4、不生吃
新鲜鱼片上会有寄生虫的呢！还敢吃吗？
其实，想吃最健康的鱼，还是建议清蒸或水煮哦，这样营养才能最大限度的保留下来！
我们是妈妈网孕育、早教样样精通的西瓜妈妈团队，希望我们的回答能够帮到你哦~
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反抗上喝 · 发表于 2021-9-27 14:58:23

感谢邀请一般来说，宝宝6个月大的时候就可以开始吃鱼了。把鱼蒸熟，或捣碎或用搅拌机作成鱼泥都可以。在选择上，一是宝宝脾胃的容量小，所以要吃相对而言营养含量更丰富的。第二是避免和降低鱼肉中汞金属对宝宝的伤害。第三点是，有些宝宝可能会出现对鱼肉过敏的现象。综合上面的要求，我建议在选择上尽量从深海鱼着手，比如三文鱼、金枪鱼、鲭鱼。这类深海鱼想较于其他鱼类，其中的omega-3不饱和脂肪酸的含量相当可观，尤其是DHA 和EPA的含量。omega-3可以帮助宝宝大脑认知功能以及视力的发育。对于后期孩童时期的记忆力、注意力和学习能力也至关重要。针对于刚才提到的重金属汞的问题，建议家长给宝宝吃鱼的时候，每周不要超过300g，上面提到三种鱼中汞的含量相对而言属于偏低的。最后为了避免过敏现象，家长在给宝宝第一次吃鱼的时候，应该从少量开始，同时不要与其他新食物在一起食用。因为一旦出现过敏反应，家长不知道问题是出在哪种食物上。然后观察宝宝1-2个小时以后的反应。如果出现红肿、红疹等现象，说明宝宝对此种食物可能过敏，应该暂停这类食物的喂养。一般建议是以每5-7天的节奏给宝宝陆续介绍一种新的食物。谢谢大家!

123457067 · 发表于 2021-9-27 14:58:48

黑鱼，去骨弄成鱼泥，营养价值比较高，肉感也好

家养宠物繁殖 · 发表于 2021-9-27 14:59:36

鳕鱼，三文鱼，营养价值高，没刺好处理。
给我儿子加的第一种鱼类辅食就是鳕鱼。

泪只为你驹 · 发表于 2021-9-27 14:59:51

巴沙鱼柳，没有刺，肉也嫰

开始赎罪严 · 发表于 2021-9-27 15:00:26

剔除鱼刺的所有鱼肉都适合宝宝吃。
整鱼料理的所有鱼肉都不适合宝宝吃。

123459642 · 发表于 2021-9-27 15:00:32

多宝鱼清蒸不错。没刺。

花香 · 发表于 2021-9-27 15:00:52

我们常吃的食用鱼可分为淡水鱼和海鱼。
淡水鱼常见的有鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼、武昌鱼、罗非鱼、鲈鱼、鳝鱼等；
海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼、海鲈鱼、三文鱼、多宝鱼等。
由于宝宝牙齿尚未萌出或者刚刚萌出，咀嚼和消化功能尚未健全，肉类制作成泥状是婴儿初期辅食的最佳性状，因此给宝宝制作鱼肉辅食，爸爸妈妈一定要耐心、细致。在选择鱼肉时，最好选择刺少、易去除的种类，如鲈鱼、武昌鱼、罗非鱼、带鱼、黄花鱼和三文鱼等。
淡水鱼和海鱼营养成分差不多，都是优质蛋白质的来源。深海鱼部分营养素含量比淡水鱼高一点，如DHA，家长们每周可以给宝宝吃2次鱼。

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#楼主# 2021-9-27

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