你好。要是老人不愿意做饭的话！可以少量的吃一些简单的东西！或是年轻人帮助叫外卖也是可以的！但还是劝老人在家里做一些是比较好的。因为在家里做的比较健康！

可以给老人买那种代餐粉！这种代餐粉一般是用于临床不能正常进食的人服用用的。里边蛋白质、维生素都是按比例配备。但是价格比较贵！要是说老人只是不喜欢做饭。而且咀嚼功能都不错的状况下。建议买水果燕麦片。然后再买点面包香肠放置在那里供老人食用！

要是是不喜欢吃饭做饭。这个可以早上喝点牛奶吃点鸡蛋。中午可以吃代餐粉之类的。这个也要适当的吃一些自己做的饭。因为经常吃这些食物。也会有不喜欢吃的时候！
以上是对“家里老人一个人在家不喜欢做饭”这个问题的意见。希望对您有所帮助。祝身体健康！