谢邀~

都说孕妇多吃鱼，宝宝更聪明，但并不是所有鱼都适合孕期吃的，那么，怀孕期间，吃什么鱼更好呢？
1、鲫鱼：孕妇吃鲫鱼可以益气健脾、利水消肿、通络下乳。将新鲜的鲫鱼和猪蹄一起煮，连汤食用，还能缓解产妇乳汁分泌不足的现象。
2、鲤鱼：健脾开胃、止咳平喘。对于孕妇来说，还能起到安胎通乳的作用。



3、青鱼：孕期吃青鱼可以补气养胃、祛湿利水等，且青鱼富含锌硒等微量元素，有助于抗癌
4、墨鱼：女性保健食品之一，可以滋养肝肾、补气血。孕妇食用更可以安胎、利产、止血、催乳。
5、鲢鱼：孕妇吃鲢鱼可以暖胃、润肤、温中益气，是养生佳品。与豆腐同煮，两种高蛋白食物的氨基酸得以互补，对孕妇更好。

虽然孕妇吃鱼对身体好处多多，但也有些鱼是不适合孕妇吃的。
1、深海鱼。现在经济水平越来越高，鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼以及方头鱼等深海鱼也成了餐桌上的美味，但根据科学研究，深海鱼汞含量非常高，孕妇食用很有可能影响胎儿的大脑生长发育，甚至导致畸形。
2、生鱼片。生鱼片虽然味美嫩滑，但未经高温烹饪的食物中很可能存在寄生虫，不利于胎儿发育，所以，孕期最好不要吃生鱼片。
3、咸鱼。腌制食物中多含有大量的亚硝胺，而亚硝胺是可引发癌症的，研究表明，长期食用咸鱼，是导致鼻咽癌的重要原因之一。



4、罐装的金枪鱼。金枪鱼没有被列入孕妇禁食的范畴，因为其所含汞较少，但孕期也是不宜多吃的。

准妈妈想吃鱼可以到市场上买新鲜现杀的活鱼，并尽量选择清蒸、水煮等烹饪方式，清蒸是最为健康的吃法，既少油少盐，又能保护鱼肉中大部分营养不被破坏，烤鱼和炸鱼，不建议孕妈食用哦。
最后祝所有准妈妈都能舒服又顺利的度过孕期，加福妈微信或者关注有福妈妈公众号，孕期知识随便学，饮食、情绪、宝宝护理等，多种内容供你选择。

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都说孕妇多吃鱼，宝宝更聪明，但并不是所有鱼都适合孕期吃的，那么，怀孕期间，吃什么鱼更好呢？
1、鲫鱼：孕妇吃鲫鱼可以益气健脾、利水消肿、通络下乳。将新鲜的鲫鱼和猪蹄一起煮，连汤食用，还能缓解产妇乳汁分泌不足的现象。
2、鲤鱼：健脾开胃、止咳平喘。对于孕妇来说，还能起到安胎通乳的作用。



3、青鱼：孕期吃青鱼可以补气养胃、祛湿利水等，且青鱼富含锌硒等微量元素，有助于抗癌
4、墨鱼：女性保健食品之一，可以滋养肝肾、补气血。孕妇食用更可以安胎、利产、止血、催乳。
5、鲢鱼：孕妇吃鲢鱼可以暖胃、润肤、温中益气，是养生佳品。与豆腐同煮，两种高蛋白食物的氨基酸得以互补，对孕妇更好。

虽然孕妇吃鱼对身体好处多多，但也有些鱼是不适合孕妇吃的。
1、深海鱼。现在经济水平越来越高，鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼以及方头鱼等深海鱼也成了餐桌上的美味，但根据科学研究，深海鱼汞含量非常高，孕妇食用很有可能影响胎儿的大脑生长发育，甚至导致畸形。
2、生鱼片。生鱼片虽然味美嫩滑，但未经高温烹饪的食物中很可能存在寄生虫，不利于胎儿发育，所以，孕期最好不要吃生鱼片。
3、咸鱼。腌制食物中多含有大量的亚硝胺，而亚硝胺是可引发癌症的，研究表明，长期食用咸鱼，是导致鼻咽癌的重要原因之一。



4、罐装的金枪鱼。金枪鱼没有被列入孕妇禁食的范畴，因为其所含汞较少，但孕期也是不宜多吃的。

准妈妈想吃鱼可以到市场上买新鲜现杀的活鱼，并尽量选择清蒸、水煮等烹饪方式，清蒸是最为健康的吃法，既少油少盐，又能保护鱼肉中大部分营养不被破坏，烤鱼和炸鱼，不建议孕妈食用哦。
最后祝所有准妈妈都能舒服又顺利的度过孕期，加福妈微信或者关注有福妈妈公众号，孕期知识随便学，饮食、情绪、宝宝护理等，多种内容供你选择。

导读：对于大部分孕妈咪来说是非常有营养的，这个毋庸置疑，但是因为个人体质的缘故，再好的东西也不能天天喝，适量很重要。相信已经历过怀孕这一心酸历程的宝妈绝对是感同身受！
那么孕妇喝鲫鱼汤到底有哪些好处呢？




第一，鲫鱼汤对于大部分的孕产妇来说绝对是食中佳品，因为它不仅口感很棒，而且营养也很丰富，非常适合孕产妇食用，而且鲫鱼类本身还有丰富的DHA，对宝宝的大脑也是有补充作用的。
第二，鲫鱼汤对孕产妈咪来说都是非常好的食物，因为怀孕期间的准妈咪随着胎儿的不断生长需要大量的营养，而鲫鱼汤营养比较丰富、也有助于宝宝的大脑发育。



但是，物极必反，任何东西都要适度。尤其是孕产期无论吃什么都要把握一个度，对于各位准妈咪而言，前三个月腹中胎儿成型阶段需要的营养不是很大，那就该适当的补，否则，前阶段你就已经吃的没有形，那么孕中后期，胎儿成长发育需要养分的时候，怎么办？所以一般医生都会建议大家进来少食多餐，控制好体重。
如果胡吃海喝，宝宝吸收过多，在生产时，容易出现巨大儿，也有些准妈咪吃了，全让自己给吸收了，体重增加过多，会给孕妇生产时造成各种负担，所以说鲫鱼汤虽好，但是孕妇也不能天天都喝的！




第三，对于产妇来说，尤其是母乳较少的准妈咪，鲫鱼汤可是下奶神器哦！当然也不要一味的只喝汤不吃肉，鲫鱼肉质也是很不错的呢。
重点提示：孕期，准妈咪不宜每天过补。 <a class="member_mention" href="http://www.zhihu.com/people/85724f4099df3bbe69b629eb969367e4" data-hash="85724f4099df3bbe69b629eb969367e4" data-hovercard="p$b$85724f4099df3bbe69b629eb969367e4">@知乎亲子
剖腹产最多能刨几次？ - 格格亲子共读的回答 - 知乎 https://www.zhihu.com/question/265590528/answer/1079960201

鱼肉是我们日常生活中的常见美食，对于孕妇来说，更是不可缺少的营养美味。
但是你知道吗，鱼肉中有2个潜在的危险因素要避免，不然会影响到孕妇和胎儿的健康和生长发育，你知道该如何避免吗？
小夏怀孕了，全家人都兴奋的不行。这不，婆婆买了一大堆的肉类，准备给小夏多补补。什么猪肉、鸡鸭肉、还有各种鱼。
小夏看到篮里的鱼，有些吃惊的说，”妈，这鱼还是少吃吧，我怕有污染，对宝宝不好。“
”哪有这说法，宝宝吃了鱼可聪明了，你得多吃啊。“
小夏皱了皱眉，之后差点没和婆婆吵起来。
那么，孕妇能不能多吃鱼呢？我们又该如何避免摄入鱼的潜在风险呢？




一、鱼类的营养价值

我们都知道吃鱼好，俗语更是说“吃鱼聪明”，但是你知道鱼中到底有哪些营养吗？
1 高蛋白
鱼类中含有丰富的优质蛋白。同样重量的鱼类与畜禽类相比，虽然其提供的蛋白质含量相差不多，但是鱼类中的脂肪含量明显少于畜禽类。
2 不饱和脂肪酸
欧米噶3脂肪酸，在鱼类中丰富，它对于宝宝脑的发育，起着重要的作用。
民间有句俗语说，“吃鱼的小孩更加聪明”嘛，其实这个是有一定的科学依据的，而且从母亲备孕起就要开始注意食用。
而高质量的蛋白质、欧米伽脂肪酸，是怀孕期间不可少的。
3 其它营养素
除此之外，美国FDA还表示，鱼类中还富含有更多的维生素B12,维生素D，还有锌、铁、碘等微量元素。




图片来自于FDA（美国食品药品管理局）

中国营养学会《中国居民膳食指南2016》中也指出，孕中晚期，适量增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入。

所以，我们孕妇需要在怀孕期间多摄入一些鱼类。不过，虽然鱼肉的营养丰富，但是它却有2个潜在的健康风险。




二、鱼肉的潜在健康风险

正如文中开头小夏所说，鱼肉中确实存在着潜在的健康风险，如果不正确的食用，确实会对孕妇和胎儿有潜在的危害。比如：
1 寄生虫
美国食品和药品管理局(FDA )建议，
要避免进食生的鱼类，因为其中可能有寄生虫，如吸虫、蠕虫等。
文｜媛crystal
2 汞污染(甲基汞 )
孕妇饮食含过多的汞，胎儿大脑和神经系统发育会受到损害。
而有些鱼类，因为水的污染，体内会蓄积到甲基汞，所以当孕妇吃下后，也会在体内蓄积，从而影响到胎儿的发育。
以上，就是孕妇吃鱼，会产生的潜在健康风险，那么关键问题来了，我们该如何应对，健康吃鱼呢？
三、如何健康吃鱼？

1 应对寄生虫
杀灭寄生虫和幼卵的最有效方法是将鱼烹熟或冷冻。

美国食品和药品管理局(FDA )建议，鱼类血药烹饪60摄氏度以上才能够食用。 而且鱼必须达到看起来不透明且成薄片状才行。

这里还要强调一点，有些孕妇，可能会比较喜欢吃日本寿司，但是在日本餐里，寿司、鱼类等很多都是生的。所以如果想吃，就一定要吃经过烹制的寿司，这样才是能够安全进食的。




2 应对汞污染
除了鱼类有寄生虫外，可能还会有汞污染的风险。
1）含汞较高的鱼类
美国食品药品管理局建议，孕妇，备孕，哺乳期，儿童尽量避免进食鲨鱼，箭鱼，马头鱼等，因为这些鱼的体内汞非常高。
美国食品药品管理局推荐的安全范围为，怀孕期间女性每周最多进食340克鱼，约为普通餐两餐的烹熟鱼类。
以上我们了解了哪些鱼，孕妇需要避免食用，那么有没有推荐食用的鱼类呢？
2)含汞较低的水产
虾，罐装淡金qiang鱼，鲑鱼，鳕鱼，鲶鱼，这些水产品都是含汞比较低的。
FDA还建议，本地捕捞的鱼类，每周最多只能吃170克，约为普通餐一餐的量。




图片来自于FDA(美国食品药品管理局)

而在《中国居民膳食指南2016》中指出，鱼类中的三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼中含有更多的欧米噶3不饱和脂肪酸，同时其中的DHA也较多，对于胎儿的视觉和脑功能更加有益，建议每周妈妈最好食用2到3次。

所以以上，我们怀孕期间就知道如何挑选鱼的种类了，可以多吃一些三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼等这些富含欧米噶3，DHA的鱼类，并且一定要烹熟哦。
以上我们了解了，如何避免吃到含有健康风险的鱼类，那么问题来了，有些孕妈可能会问，我每天到底可以吃多少鱼呢？数量是多少呢？
四、孕期吃多少鱼

其实，孕期如何吃鱼，早已经有膳食指南标准。
1 孕中期

我们孕妈从孕中期开始，需要每天增加50克的动物性食物。孕晚期需要增加到每天125克。

建议每周食用2到3次的鱼类，提供对宝宝脑发育重要的欧米噶3不饱和脂肪酸。
2 膳食宝塔
如果你还是不知道具体吃多少，那么以下的2张膳食指南可以给到你答案。
1）备孕期膳食指南

中国营养学会《中国备孕妇女平衡膳食宝塔》指出， 备孕期间，每天需要摄入130到180克的鱼禽蛋肉类。

2）怀孕期膳食指南

中国营养学会《中国孕期妇女平衡膳食宝塔》指出， 孕中期，孕妇每天需要摄入150到200克的鱼禽蛋肉类。 孕晚期，孕妇每天需要摄入200到250克的鱼禽蛋肉类。

五、总结

媛媛老师提醒您：
1 从备孕期起，我们孕妈就要注重鱼类的摄入,孕中期起，更要增加摄入鱼类。
2 鱼类虽然营养价值高，但是却有着寄生虫、汞污染2大健康风险，如果没有正确食用，对于自己和胎儿的发育都十分不利。
3 通过2个方法，我们可以避免吃到含有潜在风险的鱼类，吃的更健康。




关于孕期如何吃鱼，你有了解了吗？你会吃哪些鱼呢？在育儿方面，你还有什么疑惑或烦恼吗？欢迎在评论区留言，我们一起讨论哦。

参考资料 1）《中国居民膳食指南2016》中国营养学会 2）For Women Who Are or Might Become Pregnant, Breastfeeding Mothers, and Young Children (FDA)

图片来自于网络
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作者：健康管理师媛crystal（一枚吃货） 曾上海市三甲医院7年药剂师，现为高级健康管理师，擅长健康育儿科普文的写作、减脂营的营养指导

鱼类，是高蛋白低脂肪的动物性食物，应该成为孕期饮食结构中的重要组成部分。但是，由于鱼体容易因为工业污染对水质的影响，而成为某些污染物的蓄积体，其中最应该警惕的是“甲基汞”——这是一种会对大脑发育造成损伤的物质。由于是脂溶性，因此主要蓄积在鱼体内脂肪含量高的部位，比如眼窝、鱼脑、鱼肚里的油、以及比较肥腻的鱼类的鱼腩部位。
所以，对于比较肥的鱼，避免煎炸是可以减少甲基汞摄入的途径之一。
也正因如此，美国食药监局FDA提醒孕期鱼类选择要限制在低汞鱼，且每周340克（生重）的总摄入量就够，不宜过多。
低汞鱼的话，要以当地水产部门公布的数据为准。相应而言，三文鱼、罐头的水浸金枪鱼、鲳鱼、鲈鱼、沙丁鱼、罗非鱼、扇贝等，会是比较安全的选择。
此注意事项同样适用于婴幼儿。

鲈鱼种类有很多种，常见的有日本真鲈，松江鲈鱼，加州鲈鱼，河鲈四种。平常我们常说的鲈鱼主要指日本真鲈，别名很多，各地叫法不同。有叫花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼，也有叫四肋鱼、海鲈鱼、七星鲈、鲁鱼的。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾缺乏的人有很好的补益作用。
2.鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会形成营养过剩而招致瘦削的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品，鲈鱼多为清蒸以坚持营养价值。
3.鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充
黄花鱼营养丰厚，新颖的鱼肉中蛋白质以及钙、磷、铁、碘等无机盐含量都很高，有助于孕妇补碘。此外它的鱼肉组织柔软，易于消化吸收，也合适孕妇食用。。
墨鱼关于孕妇来说有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功用。孕妇怀孕期间多吃墨鱼对安胎、保胎最好。  
深海的带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功用，可用作拖延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗，孕妇怀孕期间常吃对身体有很好的滋补成效。
平鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨等成效，抵消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。也是合适孕妇吃的深海鱼之一。
青鱼富含赖氨酸，怀孕期间孕妇常吃有助于发挥蛋白质互补作用，提升食物的营养价值。此外青鱼肉中所富含的核酸，是人体细胞所必需的物质。因而青鱼是十分合适孕妇食用的淡水鱼之一。
鲤鱼关于孕妇来说有很好的安胎通乳、清热解毒作用。孕妇能够用活鲤鱼、猪蹄煲汤食用，无论是对本人还是宝宝的发育都大有好处。
鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功用，是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式，两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。
鲫鱼关于孕妇来说也有很好的通乳作用，用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，还可治孕妇少乳。
黑鱼，有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功用。怀孕期间孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。孕妇吃鱼，怎样做最好？

1、清蒸

清蒸鱼能够最大化坚持鱼的营养不流失。所以，鱼清蒸吃最好。

2、煲汤

烹调的时分尽量采用水煮的方式，营养都交融在鱼汤里，油腻饮食比拟好。

孕妇期间最应该吃鱼，虾蟹不能吃，胆固醇太高，吃鱼的话我们闽南沿海这边孕妇最受欢迎是黄翅鱼，石翁鱼，黄花鱼，特别的营养鲜美，吃鱼一定要吃野生的，新鲜的 最好是海钓的。我们的冰鲜海钓海鲜，码头鲜活上岸，冷链直发。
吃海鲜的好处：
第一，因为海鲜含有的脂肪酸比较多，可以加速体内血液的流动，所以可以预防血液的凝固，降低身体的胆固醇的含量，对一些疾病是有很好的预防作用。
第二，因为海鲜含有的蛋白质也是非常多的，而蛋白质在身体是重要的组成部分，所以是身体的必需品，吃海鲜可以补充身体的蛋白质，是很有好处的。
第三，因为海鲜中含有的矿物质是非常多的，还有就是含有的微量元素也是很多的，所以吃海鲜可以补充平时在蔬菜或者是其他的食物中补充不到的营养。

我们都知道鱼肉中含有丰富的蛋白质，蛋白质是人类生命的载体，鱼肉均衡营养、能使孕妇体内水分平衡、提高孕妈妈的抵抗力、提高免疫力、是必需的营养食物，可以促进幼儿、儿童及青少年生长发育，那么怀孕期间可以多吃鱼吗？对鱼的种类有什么要求。
深海鱼不要吃，比如鳕鱼、金枪鱼、三文鱼等。
新鲜的最合适,金枪鱼、墨西哥湾牡蛎、海鲈、比目白鳕鱼、马林鱼、梭子鱼,罐头的金枪鱼、鬼头刀、鳕鱼及狭鳕，这类鱼的水银含量也很高。
1、孕妇吃墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
2、孕妇吃鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能。从古至今人们也一直认为鲤鱼有下奶的作用。
3、孕妇吃青鱼有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
4、孕妇吃黑鱼有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。
5、孕妇吃鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。鱼肉豆腐也是就是一种很常见的搭配，两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。
6、孕妇吃鲫鱼有益气健脾，利水消肿、清热解毒、容易通乳等。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治孕妇少乳。

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