大家好，我是优优妈，我看有很多人已经在营养搭配，以及选择制作方面进行了详细的阐述，那么我今天就来分享一道适合10个月宝宝吃的辅食做饭吧。记得收藏给宝宝做哦。
火龙果红薯奶酪班戟
适合十个月以上宝宝
材料：红心火龙果 1/4（最后火龙果汁称重 70g）、鸡蛋一只、低筋面粉 30g、红薯 1 个、 宝宝奶酪 1 片
使用工具：不粘平底锅


准备食材。红薯先洗净去皮、切块，放入蒸锅。


火龙果切小块，加少量的水放入果汁机中打成果汁。


将果汁过筛，筛掉黑籽。


将过筛好的火龙果汁倒入打散的鸡蛋液中，搅拌均匀。


筛入低筋面粉，搅拌成可流动的面糊。面糊可能会有一些颗粒，可以静置十五分钟以上，让面粉和蛋糊充分混合


开小火，舀一勺静置好的面糊，倒入不粘平底锅中，不用倒太多，铺满锅底就可 以了。看见面皮开始凝固就盖上锅盖大约 30 秒。开盖，可以用铲子试铲一下，可以 铲起，班戟皮就 ok 啦！


用铲子小心铲起煎好班戟皮，放到砧板上。


将蒸好的红薯用研磨碗压成泥。


将刚才贴着平底锅那面的班戟皮朝上，然后用勺子舀一些红薯泥，放在皮上面，不要放太厚哦！


将奶酪片切一刀，分成两小片，然后将奶酪片分别卷成小卷。


将卷好的奶酪卷放在红薯泥上，再舀一些红薯泥盖在奶酪卷上。由下到上依次为 红薯→奶酪卷→红薯，注意要控制厚度，不能太厚。


将班戟皮按照如图方向，先向上卷起。


然后将两边的皮分别盖过来，像包被子一样。


最后向前翻，将红薯完全包进去，成一个四方形，就做好啦！切开宝宝就可以享 受美貌又健康的班戟啦！
小贴士
这道班戟其实很简单的，需要注意的就是一定要把握好火候时间及厚度，面糊倒 太厚的话也容易开裂哦！一般看到班戟皮开始鼓起，就是差不多煎好了。
因为给宝宝吃，所以方子中没有加油，因为用不粘锅，所以完全没有问题。煎的 时候也不需要加油的。方子可以做两张班戟皮哦！
有些宝宝食用火龙果后易出现过敏反应，例如腹泻等，所以在第一次给宝宝添加 时，要少量尝试，如果没有不良反应再进行添加。

10个月的宝宝乳牙已经萌出4-6颗，有一定的咀嚼能力，消化机能也有所增强。这个月龄的宝宝对营养的需求还是很高的，而这个时候最好是以主食为主。
最好是选用蛋白质含量较高的食物，像是鸡蛋、鱼、鸡肉、猪肝等，最好是渐渐从碎末慢慢过度到块状，这也能很好的帮助宝宝更好的练咀嚼力。
而在谷类的选择上，粥、软饭、挂面、豆制品、饼干、馒头片、熟土豆等也都是很好的选择。
而在蔬菜和水果的选择上，最好是以深绿色的蔬菜为主，或像是西红色等富含维生素的蔬果。
在水果方面注意不要选择像是芒果、菠萝这些敏感性的食物为宜。

带娃太忙时可以做这道辅食，做法简单，宝宝出奇的爱吃！




红薯富含赖氨酸，和米、面混吃可以发挥蛋白质的互补作用，提高营养价值。而且红薯经过蒸煮后，淀粉会发生变化，可以刺激肠道蠕动，促进排便
我选择的是海南桥头红薯，是在沙地上喝海水长大的红心地瓜，天然富硒红薯，营养价值特别高。口感和甜度绝对是红薯中的NO.1
信我，再挑食的娃都爱吃
步骤『1』先将红薯洗净、削皮后，将红薯切块（块越小，蒸煮越充分）
步骤『2』将红薯块倒入蒸锅中，加入适量水，开始蒸煮，中火煮至烂熟
步骤『3』倒入研磨碗，研磨成泥
步骤『4』两勺米粉+约为米粉一半量的红薯泥，滴一滴核桃油，今天的红薯泥米糊就出炉啦。
超快超简单，分分钟上演光盘行动，欧耶

大部分的食物都可以添加了。可以看看我之前写的文章。