#楼主# 2021-9-26

跳转到指定楼层
关于宝宝多大可以添加肉类辅食这个问题,我们先来看看各大权威机构怎么说的。
WHO的《GUIDING PRINCIPLES FOR CHILDREN 6-24 MONTHS OF AGE》中有明确指出,肉、禽类、鱼、鸡蛋都应该尽早添加,因为它们富含婴儿生长发育的重要营养素。

宝宝多大可以添加吃肉类辅食?需要注意什么问题吗?-1.jpg

美国儿科学会给出的建议是:在孩子添加辅食的初期,应确保铁的摄入,所以优先选择含铁丰富的食物,需要注意的是,辅食都应处理为泥状,例如高铁米粉,红肉泥(猪肉、牛肉)等。
中国营养学会的观点“婴儿满6月龄时,胃肠道等消化器官已相对发育完善,可消化母乳以外的多样化食物。同时,中国营养学会认为,婴儿最先添加的辅食应该是富铁的,如强化铁的婴儿米粉、肉泥等。这里的肉泥指的是富含血红素铁的红肉,例如猪肉、牛肉、羊肉等,这是铁元素的重要来源之一。


宝宝多大可以添加吃肉类辅食?需要注意什么问题吗?-2.jpg

宝宝多大可以添加吃肉类辅食?需要注意什么问题吗?-3.jpg

我国知名儿科医生张思莱的育儿科普书《科学育儿全典》中也有提到,首先添加富含铁的食物,如铁强化的婴儿米粉,肉泥(红肉泥,猪牛羊肉)等。


宝宝多大可以添加吃肉类辅食?需要注意什么问题吗?-4.jpg

宝宝多大可以添加吃肉类辅食?需要注意什么问题吗?-5.jpg

因此,基于这些权威机构和专家的意见,这些问题的答案就都清楚了:
宝宝多大可以开始吃肉?
满6月龄就可以开始吃肉了,只是每种肉要单独加,注意观察孩子是否过敏。
部分家长认为宝宝至少要八个月后才能喂肉泥,是怕宝宝消化不来。
不需要等到8个月。

先吃白肉(鸡鸭、鱼肉)还是红肉(猪肉,牛肉)?
建议先吃红肉,猪牛羊都可以。

牛肉是不是不好消化?需要晚一点加?
不需要刻意晚点加,只是添加时需要观察是否过敏。
每天要吃多少肉才是合适的?

宝宝刚开始吃辅食的话,胃口不是很大,确认不过敏之后可以加到每天吃20至30g的肉泥,等宝宝适应后,在一岁前增加到50g每天。

宝宝多大可以添加吃肉类辅食?需要注意什么问题吗?-6.jpg

数据来源:中国营养学会

中国营养学会《千日营养起航健康-母婴膳食搭配手册》中建议, 7~9 月龄宝宝每天逐渐要吃到一个蛋黄和鸡蛋外加 50g 肉禽鱼,如果是鸡蛋过敏的宝宝,在回避鸡蛋时应额外增加肉类 30g 。
肉的大小,形状如何过渡?

性状方面,刚开始是细滑的肉泥,等宝宝适应了肉泥之后,就需要随着月龄增加,慢慢过渡到肉茸,过渡到肉末,然后适应小肉丁、小肉丝。
小提醒:
大家一定要记住孩子的咀嚼能力需要锻炼,不要一直给孩子吃过于软烂的食物,要按照月龄循序渐进地锻炼孩子的咀嚼能力。
宝宝咀嚼能力的发展,不仅影响食物中营养成分的消化吸收,对牙齿牙龈的健康、牙列形态及面部肌肉的发育、语言发育都有很大的关系。
肉泥→肉茸→肉末→小肉丁→小肉片→肉块
再细致一点,给不同月龄宝宝吃肉,肉的性状应这样过渡
6月龄,用料理机把肉打成细滑的泥;
●7-8月龄,给宝宝吃带有小颗粒的肉茸;
●9-10月龄,将肉切碎,做成肉末;
●11月龄,肉切成碎肉丁、小碎块;
●12-24月龄,接近成人的吃肉的块状大小。

宝宝多大可以添加吃肉类辅食?需要注意什么问题吗?-7.jpg

图片来源:香港卫生署

吃什么肉?哪些肉最好不要吃?

搞清楚了分量和形状,再看看宝宝吃什么肉。建议是新鲜的肉,1岁以前可以多买里脊肉,因为比较细嫩,比较适合这个阶段的孩子。
可能有些家长觉得买新鲜的肉现做比较麻烦,为了方便也为了更好的口味,就给宝宝吃市售的现成的肉类食品,比如肉松、猪肉铺、午餐肉等等。
这里是不建议大家卖预包装的肉类食品给3岁以下孩子吃的,因为只要看看配料表,就能知道这些食物要么高钠,要么添加剂太多。
宝宝太早吃盐的坏处我们如今都知道了,所以我们不要给孩子吃这种肉类食物。

宝宝多大可以添加吃肉类辅食?需要注意什么问题吗?-8.jpg

某知名品牌猪肉松的配料表

宝宝多大可以添加吃肉类辅食?需要注意什么问题吗?-9.jpg

某知名品牌猪肉松的配料表

肉有腥味,怎么去腥?

因为孩子的辅食烹饪方式都比较简单,肉类多少有点腥味。怎么给肉去腥味也是很多家长纠结的问题。
其实也很简单,我们在给孩子做辅食之前,将肉类放在清水里面浸泡一会儿,去掉血水就能去掉大部分的腥味;其次是烹饪时,让生姜片或者柠檬,都是不错的去腥办法。
记住最重要的一点就是:给娃做辅食去腥,最好别用料酒。
你可能还感兴趣:
参考资料
1:JM.GP_NB_children_cover.pmd (http://who.int)
2:中国营养学会. 中国居民膳食指南 2016[M]. 人民卫生出版社, 2016.
3:克雷曼, 申昆玲. 儿童营养学[M]. 人民军医出版社, 2015.
4:张思莱,张思莱科学育儿全典,中国妇女出版社,2017-01
5:中国营养学会,千日营养起航健康-母婴膳食搭配手册,人民卫生出版社,2017-11
分享淘帖
回复

使用道具

7

主题

19

帖子

497

积分

青年

Rank: 3Rank: 3

积分
497
简单7N 发表于 2021-9-26 09:33:23
关于宝宝多大可以添加肉类辅食这个问题,我们先来看看各大权威机构怎么说的。
WHO的《GUIDING PRINCIPLES FOR CHILDREN 6-24 MONTHS OF AGE》中有明确指出,肉、禽类、鱼、鸡蛋都应该尽早添加,因为它们富含婴儿生长发育的重要营养素。

宝宝多大可以添加吃肉类辅食?需要注意什么问题吗?-1.jpg

美国儿科学会给出的建议是:在孩子添加辅食的初期,应确保铁的摄入,所以优先选择含铁丰富的食物,需要注意的是,辅食都应处理为泥状,例如高铁米粉,红肉泥(猪肉、牛肉)等。
中国营养学会的观点“婴儿满6月龄时,胃肠道等消化器官已相对发育完善,可消化母乳以外的多样化食物。同时,中国营养学会认为,婴儿最先添加的辅食应该是富铁的,如强化铁的婴儿米粉、肉泥等。这里的肉泥指的是富含血红素铁的红肉,例如猪肉、牛肉、羊肉等,这是铁元素的重要来源之一。


宝宝多大可以添加吃肉类辅食?需要注意什么问题吗?-2.jpg

宝宝多大可以添加吃肉类辅食?需要注意什么问题吗?-3.jpg

我国知名儿科医生张思莱的育儿科普书《科学育儿全典》中也有提到,首先添加富含铁的食物,如铁强化的婴儿米粉,肉泥(红肉泥,猪牛羊肉)等。


宝宝多大可以添加吃肉类辅食?需要注意什么问题吗?-4.jpg

宝宝多大可以添加吃肉类辅食?需要注意什么问题吗?-5.jpg

因此,基于这些权威机构和专家的意见,这些问题的答案就都清楚了:
宝宝多大可以开始吃肉?
满6月龄就可以开始吃肉了,只是每种肉要单独加,注意观察孩子是否过敏。
部分家长认为宝宝至少要八个月后才能喂肉泥,是怕宝宝消化不来。
不需要等到8个月。

先吃白肉(鸡鸭、鱼肉)还是红肉(猪肉,牛肉)?
建议先吃红肉,猪牛羊都可以。

牛肉是不是不好消化?需要晚一点加?
不需要刻意晚点加,只是添加时需要观察是否过敏。
每天要吃多少肉才是合适的?

宝宝刚开始吃辅食的话,胃口不是很大,确认不过敏之后可以加到每天吃20至30g的肉泥,等宝宝适应后,在一岁前增加到50g每天。

宝宝多大可以添加吃肉类辅食?需要注意什么问题吗?-6.jpg

数据来源:中国营养学会

中国营养学会《千日营养起航健康-母婴膳食搭配手册》中建议, 7~9 月龄宝宝每天逐渐要吃到一个蛋黄和鸡蛋外加 50g 肉禽鱼,如果是鸡蛋过敏的宝宝,在回避鸡蛋时应额外增加肉类 30g 。
肉的大小,形状如何过渡?

性状方面,刚开始是细滑的肉泥,等宝宝适应了肉泥之后,就需要随着月龄增加,慢慢过渡到肉茸,过渡到肉末,然后适应小肉丁、小肉丝。
小提醒:
大家一定要记住孩子的咀嚼能力需要锻炼,不要一直给孩子吃过于软烂的食物,要按照月龄循序渐进地锻炼孩子的咀嚼能力。
宝宝咀嚼能力的发展,不仅影响食物中营养成分的消化吸收,对牙齿牙龈的健康、牙列形态及面部肌肉的发育、语言发育都有很大的关系。
肉泥→肉茸→肉末→小肉丁→小肉片→肉块
再细致一点,给不同月龄宝宝吃肉,肉的性状应这样过渡
6月龄,用料理机把肉打成细滑的泥;
●7-8月龄,给宝宝吃带有小颗粒的肉茸;
●9-10月龄,将肉切碎,做成肉末;
●11月龄,肉切成碎肉丁、小碎块;
●12-24月龄,接近成人的吃肉的块状大小。

宝宝多大可以添加吃肉类辅食?需要注意什么问题吗?-7.jpg

图片来源:香港卫生署

吃什么肉?哪些肉最好不要吃?

搞清楚了分量和形状,再看看宝宝吃什么肉。建议是新鲜的肉,1岁以前可以多买里脊肉,因为比较细嫩,比较适合这个阶段的孩子。
可能有些家长觉得买新鲜的肉现做比较麻烦,为了方便也为了更好的口味,就给宝宝吃市售的现成的肉类食品,比如肉松、猪肉铺、午餐肉等等。
这里是不建议大家卖预包装的肉类食品给3岁以下孩子吃的,因为只要看看配料表,就能知道这些食物要么高钠,要么添加剂太多。
宝宝太早吃盐的坏处我们如今都知道了,所以我们不要给孩子吃这种肉类食物。

宝宝多大可以添加吃肉类辅食?需要注意什么问题吗?-8.jpg

某知名品牌猪肉松的配料表

宝宝多大可以添加吃肉类辅食?需要注意什么问题吗?-9.jpg

某知名品牌猪肉松的配料表

肉有腥味,怎么去腥?

因为孩子的辅食烹饪方式都比较简单,肉类多少有点腥味。怎么给肉去腥味也是很多家长纠结的问题。
其实也很简单,我们在给孩子做辅食之前,将肉类放在清水里面浸泡一会儿,去掉血水就能去掉大部分的腥味;其次是烹饪时,让生姜片或者柠檬,都是不错的去腥办法。
记住最重要的一点就是:给娃做辅食去腥,最好别用料酒。
你可能还感兴趣:
宝宝0-3岁的玩具,有没有具体到每个月份的清单购买推荐?给宝宝添加辅食,需要准备什么样的餐具?“大头宝宝”事件后,能推荐个良心的宝宝护肤品牌吗?参考资料
1:JM.GP_NB_children_cover.pmd (http://who.int)
2:中国营养学会. 中国居民膳食指南 2016[M]. 人民卫生出版社, 2016.
3:克雷曼, 申昆玲. 儿童营养学[M]. 人民军医出版社, 2015.
4:张思莱,张思莱科学育儿全典,中国妇女出版社,2017-01
5:中国营养学会,千日营养起航健康-母婴膳食搭配手册,人民卫生出版社,2017-11
回复

使用道具 举报

7

主题

35

帖子

539

积分

村民

Rank: 4

积分
539
gybdxdn59 发表于 2021-9-26 09:34:19
通常情况下,建议宝宝满6月龄后尝试添加辅食,首选米粉,当米粉适应2周后,可以选择菜泥,果泥等。满7月龄后,可尝试添加肉类,红肉,白肉都是可以的。每种新的食物连续添加三天,观察宝宝情况,如果没有湿疹,过敏等表现,可以考虑作为日常添加的种类。肉类可多添加红肉,如猪肉,牛肉等,可起到预防贫血,补铁等作用。
回复

使用道具 举报

3

主题

12

帖子

459

积分

青年

Rank: 3Rank: 3

积分
459
陈孝辉 发表于 2021-9-26 09:34:29
6个月以上吧,用辅食机打成肉泥就行。
回复

使用道具 举报

8

主题

12

帖子

479

积分

青年

Rank: 3Rank: 3

积分
479
哆咪诺 发表于 2021-9-26 09:34:37
其实,宝宝的吃肉时间主要取决于他自己的发展状况,而不是一定要按月龄来判断。从医学角度来讲,在宝宝满7个月的时候就可以在食谱中添加肉类的辅食了,通常此时宝宝的肠胃已经具备了消化肉的能力。
      常见的肉类食物添加,宝妈们可以参考以下顺序:
● 7月龄时:开始添加红肉(猪肉、牛肉、羊肉)、动物肝脏(猪肝、鸡肝);
● 8月龄时:添加禽肉类(鸡肉、鸭肉)、三文鱼、鳕鱼;
● 9月龄时:添加虾肉(不含龙虾、小龙虾);
● 10月龄时:添加其它深海鱼肉。
        PS:鱼、虾类食物容易引发过敏,吃之前要先让宝宝少量尝试,观察宝宝的反应,如果有过敏反应,应立即停止。
注意的问题:
1.肉菜混着吃,做成馅儿
我们建议把菜、肉和主食混在一起吃,而不是一勺肉泥、一勺菜泥这样喂。从满6个月添加到一岁半都建议混着吃,不给宝宝挑选的机会,就减少了TA挑食的毛病。
2.一定要吃高品质的肉
给宝宝吃的肉,最好买高品质、最新鲜的肉,这样的肉口感更嫩,营养价值更高,还不担心肉的质量问题,让宝宝放心吃。
3.不要专挑瘦肉吃,最好吃肥瘦相间的
别总专门给宝宝挑瘦肉吃,即使宝宝吃了一大块肥肥的红烧肉,也不要制止,因为油脂是孩子生长必备的营养素,肥瘦相间的肉不仅好吃,而且营养全面,只要不过量吃,吃点肥肉反而有利于宝宝的生长发育。
4.根据宝宝月龄,变换食物的形状
宝宝吃腻了肉泥?那你大可以改变一下肉的做法和形状,这样既符合不同月龄宝宝的咀嚼需要,又不会给TA的肠胃造成太大负担。
回复

使用道具 举报

39

主题

27

帖子

572

积分

村民

Rank: 4

积分
572
兔仔妹致 发表于 2021-9-26 09:35:10
宝宝多大可以添加吃肉类辅食?需要注意什么问题吗?-1.jpg
目前我国儿童营养缺乏以微量元素缺乏为主,如缺铁性贫血、佝偻病、锌缺乏和维生素a缺乏等都与肉类食品摄入量过少有关。因为肉类食物中铁、锌、钙和各种维生素的含量比粮食中的含量要高十几倍或更多,而且其生物利用率也明显高于植物性食物,因此儿童膳食中肉类食品的摄入必须有保障。那么,婴儿期的宝宝来说,究竟什么时候开始加入肉类辅食呢?
 什么时候给婴儿加入肉类辅食?
  婴儿从6个月起,在机体状况良好的情况下可开始添加肉类辅食,如少许鱼、虾肉,鱼、虾肉的纤维成分较少,肉质鲜嫩,易于消化吸收,dha含量较高,对婴幼儿神经系统发育有良好的作用。有的家长担心孩子会消化不良,有的家长怕孩子“上火”,习惯给孩子吃稀饭面汤,认为好消化易吸收,但是稀饭面汤含有的能量和营养密度都很低,不能满足孩子生长发育所需,所以正确给孩子添加动物性食物非常重要。
 加肉类辅食时该注意什么?
  刚开始时应从单个品种开始,少量添加,如选择新鲜、无污染的鱼虾。烹调方法尽量简单,以清蒸为好,不要添加任何调味品。可以将蒸熟的鱼、虾碾碎,用小勺喂给婴儿吃,一边喂一边观察,观察有无过敏或其他不适。同时注意观察婴儿的表情和反应,家长要注意的是,即使婴儿食欲再好也不要过量喂食,以免消化不良。观察婴儿的皮肤反应和排便情况,如果婴儿表现正常,可继续添加其他种类。如果婴儿拒绝食用,不要硬塞,这种急于求成的做法往往造成婴儿逆反和抵触情绪。
 给孩子喝汤不吃肉,营养够吗?
  有的家长喜欢给孩子喂食各种汤,鱼汤、鸡汤、鸭汤、肉汤等。但如果孩子只喝汤、不吃肉,就把绝大部分营养素都丢失了。煲汤时水温升高,动物性食物中所含的蛋白质遇热后发生蛋白质变性,就凝固在肉里,真正能溶到汤中的蛋白质是很少的,所以孩子喝汤的同时还要吃肉。煲汤不失为一种给孩子做辅食的方法,但孩子胃容量较小,如果大量喝汤就会影响其他食物的摄入。因此,要适当喝汤,保证每天10-20克的肉类食物。
回复

使用道具 举报

7

主题

23

帖子

487

积分

青年

Rank: 3Rank: 3

积分
487
埋蝶先生 发表于 2021-9-26 09:35:58
宝宝6个月添加辅食之后,就可以吃了。
刚添加辅食的宝宝,需要添加含铁量高的食物,来获得充足的铁,预防缺铁性贫血的发生。
肉类尤其是红肉类(猪牛羊肉),不仅有丰富的优质蛋白,还含有丰富的铁、锌等营养素,对刚添加辅食的宝宝来说,是非常好的补铁食品。
如果是纯母乳喂养,而且妈妈本身也缺铁的话,宝宝缺铁的可能性就比较大,一定要优先添加红肉,可以适当补充猪肝。
如果是鸡蛋过敏的宝宝,需要更加注意肉类食物的补充,平常多吃点肉类,可以替代蛋类的一部分营养。


更详细的内容,可以参考下面文章

宝宝辅食肉泥怎么做?8大问题解决肉泥制作难题!
食谱 | 宝宝辅食肉泥做法大全,附6款家常辅食肉类制作方法!
不同月龄的辅食“肉”,怎么做给宝宝吃?
宝宝不爱吃肉怎么办?怎么补充营养?
宝宝辅食肉类怎么做好吃?辅食制作小窍门,赶紧给宝宝收藏好!


宝宝多大可以添加吃肉类辅食?需要注意什么问题吗?-1.jpg
回复

使用道具 举报

38

主题

36

帖子

576

积分

村民

Rank: 4

积分
576
勒片警皇 发表于 2021-9-26 09:36:54
从医学角度来讲,在宝宝满7个月的时候就可以在食谱中添加肉类的辅食了,通常此时宝宝的肠胃已经具备了消化肉的能力。
● 7月龄时:开始添加红肉(猪肉、牛肉、羊肉)、动物肝脏(猪肝、鸡肝);
● 8月龄时:添加禽肉类(鸡肉、鸭肉)、三文鱼、鳕鱼;
● 9月龄时:添加虾肉(不含龙虾、小龙虾);
● 10月龄时:添加其它深海鱼肉。
PS:鱼、虾类食物容易引发过敏,吃之前要先让宝宝少量尝试,观察宝宝的反应,如果有过敏反应,应立即停止。
回复

使用道具 举报

7

主题

16

帖子

484

积分

青年

Rank: 3Rank: 3

积分
484
RoGer_微雨良辰 发表于 2021-9-26 09:37:38
妈妈们首先想到的第一口辅食可能是高铁米粉,之所以要加高铁米粉,是因为宝宝6个月后储备的铁消耗的差不多了,如果在添加的辅食中不额外的补充铁,会导致宝宝出现缺铁性贫血,妈妈们仔细查看米粉的说明,会发现有些米粉会标注,一天一碗能够满足宝宝每日需求量的30%,而这30%仅仅是米粉中的铁含量,宝宝并不能够完全吸收,研究发现植物性食物中的铁的吸收率在10%以下,动物性食物(动物性乳蛋除外)铁的吸收率为10-20%甚至更高,这样算下来吃一碗米粉能够给宝宝提供每日所需量的3%都顶天了。
一,吃什么?
宝宝补充铁最好的来源还是动物类食物,也就是肉类了。也就是说宝宝一开始添加辅食就是可以吃肉类的,猪肉比较常见,牛肉的铁含量很高,还有健康的猪肝、鸡肉、鸭肉、各种鱼肉都是可以循序渐进的给宝宝添加的。主食可以选择自己用大米,小米,红薯土豆等五谷杂粮煮到软烂给宝宝吃。
除了主食和肉类,蔬菜水果也必不可少,果蔬里含有丰富的维生素、膳食纤维,好处就不用我讲啦。一般来说,市场上有什么,家里能买到什么,那就给什么,吃根的,吃茎的,吃叶子的都可以啦(宝宝有时候会把吃得完整拉出来,可不要认为是消化不良哈)。
实际上,吃什么不要紧,只要不过敏,慢慢丰富起来就好了,重要的是要新鲜,健康,例如:冬瓜南瓜黄瓜,莴笋萝卜西蓝花,莲藕甘蓝西红柿,苹果香蕉牛油果,青梅桃子哈密瓜都是非常好的选择。
二、怎么做?
刚加辅食的时候把食物做成挂勺的稠度就可以,后面慢慢增加黏度和硬度。其实小宝宝吃得可简单了,做法也简单。
如果妈妈觉得复杂大可以用同一种方法,简单粗暴——煮熟剁碎,或者剁碎蒸熟。大一点的宝宝,蔬菜水果就做成手指食物,肉类做成肉丸子,方便宝宝抓握就好啦。最好能够搭配不同有颜色的食物,放在宝宝的餐盘中,宝宝一看就非常有食欲。


三、添加辅食需要注意
1、 不加盐和糖及其他调味品。宝宝吃的就是食物原味,食物中含有的盐也能满足孩子的需要,盐和糖会使宝宝形成重口味的饮食习惯,这在将来是很难改变的,对长期健康不利哦。而且宝宝的内脏未完全发育好,这些调味品会增加宝宝的代谢负担。
2、 不加蜂蜜。一岁前给宝宝吃蜂蜜会有感染肉毒杆菌的风险,含有蜂蜜的食物也不要给哦。
3、 谨慎添加鸡蛋。蛋清里的蛋白质很容易引起宝宝过敏,出现呼吸道、消化道和皮肤反应,所以建议一岁后添加。添加蛋黄的时候也要完全煮熟,和蛋清完全分离。
4、 苦瓜类味道重的食物。宝宝的味觉和嗅觉都非常灵敏,成人能接受的食物宝宝不一定接受,所以妈妈们看宝宝具体情况谨慎添加吧。

国际认证泌乳顾问,五年助产临床工作经验,每日分享母乳喂养,科学育儿知识我是 @艳兰IBCLC 关注我学习更多母乳喂养科学育儿知识。
回复

使用道具 举报

9

主题

23

帖子

507

积分

村民

Rank: 4

积分
507
123463324 发表于 2021-9-26 09:38:09
宝宝的吃肉时间主要取决于他自己的发展状况,而不是一定要按月龄来判断。从医学角度来讲,在宝宝满7个月的时候就可以在食谱中添加肉类的辅食了,通常此时宝宝的肠胃已经具备了消化肉的能力。
2、肉对宝宝有多重要?
1.补铁,预防宝宝贫血
宝宝6个月添加辅食后,母乳里含有的铁量已经远远不能达到宝宝身体生长的需要,所以这时候要给宝宝多吃一些含铁的食物,如猪肉、牛肉、猪肝、鸡肝等都是铁的优质来源,这样能及时预防小儿贫血。
2.肉类的某些营养素,更容易吸收
很多宝妈都误解了,以为肉类不好消化,营养不好被吸收,其实有时肉类的微量元素,比蔬果类的更好吸收。就像锌,含量远远高于植物性食物,吸收率能在50%左右,而蔬菜中的锌,吸收率只有10%-20%。
3.正常摄入油脂对宝宝很有好处
不要担心宝宝吃一些肥肉,脂肪可是宝宝生长三大要素之一,宝宝摄入一定的脂肪,对TA的生长发育很有帮助。如果辅食里没有油脂,会影响维生素的吸收,视觉的发育,甚至影响宝宝大脑的发育。
3、宝宝适合吃什么肉?
常见的肉类食物添加,宝妈们可以参考以下顺序:


● 7月龄时:开始添加红肉(猪肉、牛肉、羊肉)、动物肝脏(猪肝、鸡肝);
● 8月龄时:添加禽肉类(鸡肉、鸭肉)、三文鱼、鳕鱼;
● 9月龄时:添加虾肉(不含龙虾、小龙虾);
● 10月龄时:添加其它深海鱼肉。
PS:鱼、虾类食物容易引发过敏,吃之前要先让宝宝少量尝试,观察宝宝的反应,如果有过敏反应,应立即停止。
4、怎么吃肉才更健康?
1.肉菜混着吃,做成馅儿
我们建议把菜、肉和主食混在一起吃,而不是一勺肉泥、一勺菜泥这样喂。从满6个月添加到一岁半都建议混着吃,不给宝宝挑选的机会,就减少了TA挑食的毛病。
如果每一口味道都不同,等于给宝宝出了选择题。Ta就会开始区分什么好吃,什么不好吃,然后就要挑食了。
2.一定要吃高品质的肉
给宝宝吃的肉,最好买高品质、最新鲜的肉,这样的肉口感更嫩,营养价值更高,还不担心肉的质量问题,让宝宝放心吃。
3.不要专挑瘦肉吃,最好吃肥瘦相间的
别总专门给宝宝挑瘦肉吃,即使宝宝吃了一大块肥肥的红烧肉,也不要制止,因为油脂是孩子生长必备的营养素,肥瘦相间的肉不仅好吃,而且营养全面,只要不过量吃,吃点肥肉反而有利于宝宝的生长发育。
4.不要认为肉汤比吃肉好
很多妈妈都觉得肉汤、大骨汤特别有营养,还能补钙,肯定比光吃肉好,就经常做给宝宝喝。肉汤只是可以用来促进宝宝食欲,营养价值并不高!
5.少油炸、多蒸煮
平常做辅食时,不要用油炸、红烧的方式,这样做不仅会增加肉中的油脂和,还会让其中的营养物质含量下降,非常不健康。另外,也别开大火把油烧的过热。


建议多用蒸或煮的方式,烹调方法尽量简单,不要添加任何调味品。这样既能保留肉的全部营养,又非常健康。
6.根据宝宝月龄,变换食物的形状
宝宝吃腻了肉泥?那你大可以改变一下肉的做法和形状,这样既符合不同月龄宝宝的咀嚼需要,又不会给TA的肠胃造成太大负担。
● 6个月到8个月,用料理机把肉都打成泥;
● 9个月到12个月,把肉切成碎肉丁、小肉块;
● 1岁以上的宝宝,可以做成肉丸、肉丝、肉肠等。
温馨提示:
如果宝宝对肉类食物的接受程度很高,那么也可以适当地增加肉类在宝宝食谱中所占的比例。
如果宝宝表现得比较抗拒,不喜欢肉的味道,妈妈也不必担心,因为宝宝可以从不同食物中获取他所需要的营养物质。
回复

使用道具 举报

123下一页
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 微信登录

本版积分规则

关于作者

Zzyiyon

村民

  • 主题

    11

  • 帖子

    17

  • 关注者

    1

Archiver|手机版|小黑屋| 宝宝村 | 赣ICP备19014419号-1 |网站地图
Powered by baobaocun.com!  © 2019-2020版权所有宝宝村