#楼主# 2021-12-3

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这个问题我还是有点发言权的,曾经亲身在异国养娃2年,在这四五年,也不断的接受过国内妈妈的咨询,积攒了不少案例。两相对比,国外和我国孩子吃饭问题不敢说百分百理解透彻,但也有一些小小的心得体会,在这里分享给大家。
基本上孩子一出生,“吃饭”就成为父母心里的大问题。

  • 6个月以前,是母乳问题、厌奶问题、孩子到底吃没吃饱问题、胀气、吐奶、奶粉选择等等一系列问题。
  • 6个月引入辅食后,父母们就开始操心如何添加辅食、如何营养搭配等问题。
  • 到了1岁后,辅食渐渐变成主食,追喂、挑食、孩子不好好吃饭等问题又成了父母心中的心头大患。
这里既有全世界妈妈共有的难题,也有颇具咱们中国特色的难题。国外经验有好的、有不好的,好的经验里也有适合我们的和不适合我们的,一妈在下文的分享,只针对那些好的还适合咱们的经验,不好的、不适合咱们的经验也有,这里不赘述,也希望阅读此文的你不全盘迷信所谓“欧美经验”。
“孩子不吃饭,家长如何教育?”这个问题其实可以从以下几个方面入手改善:
1. 良好的饮食习惯养成,法国有哪些可以学习的?
2. 文化差异带来的不同,需要我们如何灵活借鉴先进的饮食观念?
3. 孩子长期不好好吃饭,有什么需要额外注意的?

不追不喂、不吼不骂不妥协,怎么让孩子自己吃饭?-1.jpg
一、良好的饮食习惯养成,法国有哪些可以学习的?

如果孩子偶尔不好好吃饭,我们可以排查一下食材、当天作息、身体状况等问题。
但是当孩子长期不好好吃饭时,那不用说,肯定要复盘的首要问题是饮食习惯问题
饮食习惯其实从宝宝出生后就已经开始形成,到了添加辅食后进入到关键期,过了1岁后饮食习惯越来越固定。所以如果孩子长期不好好吃饭,可能问题根源追溯起来,能追溯到孩子出生刚吃奶的时候。
别的国家一妈不了解,单说法国的一些值得借鉴的饮食习惯:
1. 规律喂养

法国的饮食文化在全世界范围内影响都非常巨大,提到法餐,那都是人们心中特别精致的一种美食象征。其实不仅仅是法餐,法国人对于健康饮食的重视程度,从刚出生的小宝宝的喂养就可以看得出来。
一妞在法国出生后,儿科医生就要求我们一定要对宝宝每日喂养、作息睡眠等情况进行详细的记录。家访时,通过分析我们记录的情况,要求我们对宝宝进行规律喂养。到了孩子要添加辅食的时候,儿科医生还给开出辅食建议单(如下图):

不追不喂、不吼不骂不妥协,怎么让孩子自己吃饭?-2.jpg

不追不喂、不吼不骂不妥协,怎么让孩子自己吃饭?-3.jpg
辅食建议单一妈已经翻译成中文,可以参考这两篇文章链接:

可以看到从4个月添加辅食开始,宝宝的进食节奏就已经与家庭融为一体。
比如法国家庭一般是1日4餐:早餐、午餐,下午茶,晚餐。非常重视身材管理的法国人,不会进食过多的垃圾食品,他们更加重视营养搭配。
一般早餐是可颂面包和牛奶;
午餐相对比较丰富,荤素搭配水果,奶酪,果汁,都必不可少;
下午茶,则相对轻松,一般安排在下午的4点前后,会吃一些小小的甜点,喝一些咖啡或者果汁;
晚餐则相对清爽,不会安排负担过重的食物,比如蔬菜浓汤就是法国人晚餐桌上一道常见的家常菜。
基本每顿饭间隔4小时,有稳定的消化周期,这样的规律进食对于消化系统稳定有非常重要的作用,而且还可以保证每一顿进食都具有适量的饥饿感,但又不会饿过头。
也正是因为有这样的饮食文化,儿科医生会要求宝宝从添加辅食开始也是按照一日四餐的顺序进行。
这样规律的喂养,有效保证了宝宝在每顿饭开始时有足够的饥饿感,就不会出现因为不饿、吃的太多、消化不良等引发的不好好吃饭的问题。同时还给各位妈妈留了一些发挥的余地,比如:下午茶的时间是可以给宝宝适当的添加一些零食的,但是其他时间就要把零食收好,不能想喂就喂。
除此之外,,法国儿科医生还给到了一个圆盘营养搭配法,在每天饮食中一定要添加这个圆盘上的5大类食材,这样就可以保证宝宝的营养均衡,真的是方便有效。

不追不喂、不吼不骂不妥协,怎么让孩子自己吃饭?-4.jpg
这样规律的喂养,在小月龄的时候可以帮助宝宝减少厌奶、胀气、过度喂养、积食等问题,等孩子慢慢长大,就能有效避免孩子挑食不好好吃饭等一系列不良饮食习惯。
如何从孩子出生起就科学合理地规律喂养呢?内容太多,这里字数有限,无法展开,感兴趣的妈妈可以深入阅读我的《尊重式育儿》这本书。

不追不喂、不吼不骂不妥协,怎么让孩子自己吃饭?-5.jpg
2. 餐桌礼仪

我们都知道,吃法餐时非常讲究礼仪,在电影上我们都可以看到欧美人去吃很高端的米其林法餐时,不管是从上菜的顺序、刀叉的使用、以及进餐者进食的形象,都是非常的精致优雅。
其实不仅仅是在高级的米其林餐厅,在法国人日常的饮食文化里,餐桌礼仪也是非常重要的。而餐桌礼仪是从孩子开始吃辅食的时候就要进行培养的,这一点我觉得特别值得我们借鉴。
常见的家庭餐桌礼仪都有哪些呢?
一妈结合自己的经历体验与《法国妈妈育儿经》这本书上的一些小总结,帮大家归纳了下几条:


  • 1.没有食物特权,不开小灶。
1岁以后,孩子与家庭的进食习惯越来越融合,这是病不会给孩子一些饮食特权。薯条、汉堡、披萨等垃圾食品,偶尔一顿可以,但绝对不可能成为常规的儿童餐。进食时间就好好进食,在非进食时间段,不会给孩子开小灶,如果孩子饿了,就让孩子等到下一顿再吃,这样就避免了挑食和不好好吃饭的习惯。孩子没有食物特权还体现在全家每个人吃任何食材都是平等的,不会说专门买一些特殊的很贵的食材,只允许孩子吃,父母不吃,来以此表达自己的爱意。现在已经不是物质匮乏的年代了,没有必要在食物上给孩子搞特权,让孩子觉得他有权利在食材上挑挑拣拣,并且具有优先选择权。

  • 2.每天只有一次零食时间。
就是安排在下午茶时间,下午茶一般是由糖果、奶制品、甜品、水果组合而成,有时还能配上一杯果汁。法国人认为每天专属于孩子的下午茶时间,就能够满足他们对零食的渴望,不需要在零散的时间额外给孩子零食。

  • 3.不用食物来解决危机。
有的父母在孩子生气哭闹的时候会喜欢用一些零食来解决问题,比如“你不要再哭了,我就给你一块糖吃”。这反而是在鼓励孩子用哭闹换取更多的零食,让孩子对于零食充满更多的兴趣,那么到了主食时间自然就是会挑食,不好好吃饭。

  • 4.父母才有冰箱权利。
孩子是无权打开冰箱或者零食柜随意拿他们想要的东西的,必须要向父母请示。

  • 5.按照一定的顺序上菜。
这也是法餐的一种文化,一般来说先上的是蔬菜,这样可以让孩子在吃不喜欢的蔬菜时充满了饥饿感,而他们喜欢吃的肉食或者甜品会放在最后,再上吃完一道菜才能进行下一道菜。当然这一点可能不太符合我们中国的国情,但如果孩子挑食严重,也可以尝试依次上菜,先上孩子不爱吃的,充分利用孩子的饥饿感。

  • 6.每道菜不管你爱不爱吃,起码你得尝尝它。
有些食材需要孩子慢慢去适应,而不是一锤定音的说它到底适不适合孩子的口味。
就像我们有些人第1次尝试皮蛋,会觉得非常难吃,但也许你再给它第2次、第3次机会,慢慢的,你就会发现它的好吃之处。
对于孩子来说更是如此,很多食材都是他第1次接触。有很多种因素,都会影响第一印象。比如:这次的口味、做法、食材的新鲜度,因此不能贸然的去让孩子对某个食材进行一次尝试后,就下定论:他爱吃不爱吃,下次还要不要吃。

  • 7.不要让晚餐变成一场肉搏战。
法国的营养学家曾经给出的建议是:千万不要让孩子察觉出你有多么渴望他吃光蔬菜,不要夸大的表现出你对孩子吃掉食物的鼓励,稍微低调一点。不要把吃饭变成一场拉锯战,怒吼声回荡在餐桌上方,只会让孩子更加抵制吃饭这件事。

不追不喂、不吼不骂不妥协,怎么让孩子自己吃饭?-6.jpg
3.美食启蒙的观念

一妈在自己《尊重式育儿》的书里面也强调了这一点,当我们在给宝宝做辅食添加的时候,就要有将辅食添加变成美食启蒙的意识。
对于孩子来说很多食材是第1次接触,我们要充满感情地向孩子详细的来介绍这个食材,让他认识到这个食材的来源、背后的故事,以及充满感情的推荐他品尝这个食材的味道,每一次新的食材或者新的菜品上桌,都意味着一次奇妙的探索。

http://pica.zhimg.com/v2-5e7d03f52eb6f0c98a1ce5027ceb23b6_r.jpg?source=1940ef5c
现在很多妈妈把自己的关注点都纠结在一些其实不用太操心的细节问题上,比如:“该买什么样的辅食工具”、“孩子这顿没吃饱怎么办”、“孩子弄的到处都是很心烦”这样的问题上,并且为此焦虑不安,这份焦虑感是会传染给孩子的,让孩子对进食这件事儿也充满了焦虑感。
这样的做法舍本逐末,忽略了食物本身带给孩子的美感,忽略了进食时间是全家难能可贵的高质量互动的环节。
我们应该把重心更多的放在“如何营造食物给孩子带去的美感”以及“如何营造家庭温馨的进餐氛围”的问题上。
所谓“无心栽柳柳成荫,有心插花花不开”,你越是焦虑孩子不好好吃饭,并且使用了各种怒吼啊、逼喂啊、追喂啊等方式,孩子越不好好吃饭。
不如放宽心态,重一点看待这个问题,反而会在潜移默化中化解掉这个难题。
这里给大家推荐两本书:
《尊重式育儿》
《法国妈妈育儿经》

不追不喂、不吼不骂不妥协,怎么让孩子自己吃饭?-8.jpg

不追不喂、不吼不骂不妥协,怎么让孩子自己吃饭?-9.jpg
二、文化差异带来的不同,需要我们如何灵活借鉴先进的饮食观念?

当然上述说到的法国一些值得借鉴的饮食习惯也是源于他们的文化,适不适合我们的国情呢?一妈挑出来分享的这些,稍加变通,对应我国文化情况还是可以找到用武之地的。
那在变通之前,一妈再来聊一聊我国的一些现状带来的“孩子不好好吃饭”这个问题的背后根源:
1. 隔代育儿带来的矛盾

隔代育儿是我们国内很多家庭的育儿现状,孩子不好好吃饭,也经常出现在隔代育儿的家庭里。其实这个问题就是隔代育儿矛盾背后所呈现出来的现象之一。
要知道,我们的长辈们是从饥荒年代长大起来的,所以对于“吃饱肚子”这件事总有一种执念,总是担心害怕孩子会饿肚子,“让孩子多吃一口饭”成了他们爱意的表达。
但是现在这个年代已经不是当年的饥荒年代了,小孩子也不会傻到饿到自己。
这就出现很多长辈总想着再多喂一口,再多喂一口,觉得孩子没有按照自己想象的量去吃,就是“不好好吃饭”。
孩子已经吃够了,他已经表达出来他不想吃了,长辈还在疯狂的往孩子嘴里塞饭,并且给这个孩子贴上“不好好吃饭”的标签,那问题到底是出在孩子身上还是出在家长身上呢?
我们可以好好反思一下,找到问题本来的面貌,如何化解不就很清晰了?
2. 吃得多=吃得好?长得胖=养得好?

我们有一些人总觉得爱小宝宝养的白白胖胖的,就是养得好,吃的越多也说明他养得越好。
事实真的如此吗?
其实让孩子吃的太多反而很容易引发肥胖问题,而幼年时期的肥胖,对健康非常不利,成年期后会更易发胖、三高等。刻意要把孩子喂胖,反而会给孩子本来就很脆弱的肠胃系统造成过重的负担,引发各种疾病。
现在我们成年人都知道,要保持一个健康的体型,每日要控制摄入量,追求低糖低脂的进食。对于孩子而言,虽然不用严格追求低糖低脂,那也是适量足矣。我们需要的是孩子能够长得健壮而不是长得肥胖。
所以,法国的饮食文化里有一条“父母负责选择食材,孩子负责决定进食量”就很值得我们借鉴,吃多少孩子说了算。
3. 吃多少?吃几顿?吃什么?由谁说了算?这是一个问题

刚才已经说了,一顿吃多少孩子说了算。
那吃几顿、吃什么谁说了算呢?
这应该是家长说了算。
比如家庭进食次数是一日三餐,那就不要在进食之外再给孩子额外开小灶。今天的家常菜是西红柿炒鸡蛋,那就不要给孩子额外再点一个披萨,作为儿童食品专供。
进餐时长是半个小时,全家人都一样,如果半个小时孩子拖拖拉拉没有吃完,不用犹豫,直接将桌上的所有饭菜都收起来,想再吃到饭,必须等到下一顿饭的时间。不用担心饿着孩子,孩子都是很聪明的,一顿两顿之后,他就知道我必须在规定的时间内填饱肚子,否则我就会挨饿。这样的习惯养成后,反而他会在吃饭的时间就将专注力都集中在进食上。
三、孩子长期不好好吃饭,有什么需要额外注意的?

前面说到,孩子长期不好好吃饭,我们首要复盘的是饮食习惯的问题,一妈也分享了如何建立良好的饮食习惯与观念。
但是这不意味着我们只要求孩子“好好吃饭”就能万能解决一切饮食问题,如果“孩子不好好吃饭”问题的严重程度已经影响到了身体发育,甚至发展至厌食症的情况,那还要多多考虑营养添加的问题。
新手爸妈最头疼的夜醒频繁、哄睡难、宝宝哭闹不止、胀气、昼夜颠倒,想要彻底解决,可以关注我的专栏:

希望以上可以帮到你!


看完两件事:
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永远的阿杰刨 发表于 2021-12-3 08:05:57
这个问题我还是有点发言权的,曾经亲身在异国养娃2年,在这四五年,也不断的接受过国内妈妈的咨询,积攒了不少案例。两相对比,国外和我国孩子吃饭问题不敢说百分百理解透彻,但也有一些小小的心得体会,在这里分享给大家。
基本上孩子一出生,“吃饭”就成为父母心里的大问题。

  • 6个月以前,是母乳问题、厌奶问题、孩子到底吃没吃饱问题、胀气、吐奶、奶粉选择等等一系列问题。
  • 6个月引入辅食后,父母们就开始操心如何添加辅食、如何营养搭配等问题。
  • 到了1岁后,辅食渐渐变成主食,追喂、挑食、孩子不好好吃饭等问题又成了父母心中的心头大患。
这里既有全世界妈妈共有的难题,也有颇具咱们中国特色的难题。国外经验有好的、有不好的,好的经验里也有适合我们的和不适合我们的,一妈在下文的分享,只针对那些好的还适合咱们的经验,不好的、不适合咱们的经验也有,这里不赘述,也希望阅读此文的你不全盘迷信所谓“欧美经验”。
“孩子不吃饭,家长如何教育?”这个问题其实可以从以下几个方面入手改善:
1. 良好的饮食习惯养成,法国有哪些可以学习的?
2. 文化差异带来的不同,需要我们如何灵活借鉴先进的饮食观念?
3. 孩子长期不好好吃饭,有什么需要额外注意的?

不追不喂、不吼不骂不妥协,怎么让孩子自己吃饭?-1.jpg
一、良好的饮食习惯养成,法国有哪些可以学习的?

如果孩子偶尔不好好吃饭,我们可以排查一下食材、当天作息、身体状况等问题。
但是当孩子长期不好好吃饭时,那不用说,肯定要复盘的首要问题是饮食习惯问题
饮食习惯其实从宝宝出生后就已经开始形成,到了添加辅食后进入到关键期,过了1岁后饮食习惯越来越固定。所以如果孩子长期不好好吃饭,可能问题根源追溯起来,能追溯到孩子出生刚吃奶的时候。
别的国家一妈不了解,单说法国的一些值得借鉴的饮食习惯:
1. 规律喂养

法国的饮食文化在全世界范围内影响都非常巨大,提到法餐,那都是人们心中特别精致的一种美食象征。其实不仅仅是法餐,法国人对于健康饮食的重视程度,从刚出生的小宝宝的喂养就可以看得出来。
一妞在法国出生后,儿科医生就要求我们一定要对宝宝每日喂养、作息睡眠等情况进行详细的记录。家访时,通过分析我们记录的情况,要求我们对宝宝进行规律喂养。到了孩子要添加辅食的时候,儿科医生还给开出辅食建议单(如下图):

不追不喂、不吼不骂不妥协,怎么让孩子自己吃饭?-2.jpg

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辅食建议单一妈已经翻译成中文,可以参考这两篇文章链接:

诗遥一妈:法国儿科医生给出辅食建议单(6~8月)42 赞同 · 3 评论文章

诗遥一妈:法国儿科医生给出辅食建议单(8~10月)16 赞同 · 2 评论文章
可以看到从4个月添加辅食开始,宝宝的进食节奏就已经与家庭融为一体。
比如法国家庭一般是1日4餐:早餐、午餐,下午茶,晚餐。非常重视身材管理的法国人,不会进食过多的垃圾食品,他们更加重视营养搭配。
一般早餐是可颂面包和牛奶;
午餐相对比较丰富,荤素搭配水果,奶酪,果汁,都必不可少;
下午茶,则相对轻松,一般安排在下午的4点前后,会吃一些小小的甜点,喝一些咖啡或者果汁;
晚餐则相对清爽,不会安排负担过重的食物,比如蔬菜浓汤就是法国人晚餐桌上一道常见的家常菜。
基本每顿饭间隔4小时,有稳定的消化周期,这样的规律进食对于消化系统稳定有非常重要的作用,而且还可以保证每一顿进食都具有适量的饥饿感,但又不会饿过头。
也正是因为有这样的饮食文化,儿科医生会要求宝宝从添加辅食开始也是按照一日四餐的顺序进行。
这样规律的喂养,有效保证了宝宝在每顿饭开始时有足够的饥饿感,就不会出现因为不饿、吃的太多、消化不良等引发的不好好吃饭的问题。同时还给各位妈妈留了一些发挥的余地,比如:下午茶的时间是可以给宝宝适当的添加一些零食的,但是其他时间就要把零食收好,不能想喂就喂。
除此之外,,法国儿科医生还给到了一个圆盘营养搭配法,在每天饮食中一定要添加这个圆盘上的5大类食材,这样就可以保证宝宝的营养均衡,真的是方便有效。

不追不喂、不吼不骂不妥协,怎么让孩子自己吃饭?-4.jpg
这样规律的喂养,在小月龄的时候可以帮助宝宝减少厌奶、胀气、过度喂养、积食等问题,等孩子慢慢长大,就能有效避免孩子挑食不好好吃饭等一系列不良饮食习惯。
如何从孩子出生起就科学合理地规律喂养呢?内容太多,这里字数有限,无法展开,感兴趣的妈妈可以深入阅读我的《尊重式育儿》这本书。

不追不喂、不吼不骂不妥协,怎么让孩子自己吃饭?-5.jpg
2. 餐桌礼仪

我们都知道,吃法餐时非常讲究礼仪,在电影上我们都可以看到欧美人去吃很高端的米其林法餐时,不管是从上菜的顺序、刀叉的使用、以及进餐者进食的形象,都是非常的精致优雅。
其实不仅仅是在高级的米其林餐厅,在法国人日常的饮食文化里,餐桌礼仪也是非常重要的。而餐桌礼仪是从孩子开始吃辅食的时候就要进行培养的,这一点我觉得特别值得我们借鉴。
常见的家庭餐桌礼仪都有哪些呢?
一妈结合自己的经历体验与《法国妈妈育儿经》这本书上的一些小总结,帮大家归纳了下几条:


  • 1.没有食物特权,不开小灶。
1岁以后,孩子与家庭的进食习惯越来越融合,这是病不会给孩子一些饮食特权。薯条、汉堡、披萨等垃圾食品,偶尔一顿可以,但绝对不可能成为常规的儿童餐。进食时间就好好进食,在非进食时间段,不会给孩子开小灶,如果孩子饿了,就让孩子等到下一顿再吃,这样就避免了挑食和不好好吃饭的习惯。孩子没有食物特权还体现在全家每个人吃任何食材都是平等的,不会说专门买一些特殊的很贵的食材,只允许孩子吃,父母不吃,来以此表达自己的爱意。现在已经不是物质匮乏的年代了,没有必要在食物上给孩子搞特权,让孩子觉得他有权利在食材上挑挑拣拣,并且具有优先选择权。

  • 2.每天只有一次零食时间。
就是安排在下午茶时间,下午茶一般是由糖果、奶制品、甜品、水果组合而成,有时还能配上一杯果汁。法国人认为每天专属于孩子的下午茶时间,就能够满足他们对零食的渴望,不需要在零散的时间额外给孩子零食。

  • 3.不用食物来解决危机。
有的父母在孩子生气哭闹的时候会喜欢用一些零食来解决问题,比如“你不要再哭了,我就给你一块糖吃”。这反而是在鼓励孩子用哭闹换取更多的零食,让孩子对于零食充满更多的兴趣,那么到了主食时间自然就是会挑食,不好好吃饭。

  • 4.父母才有冰箱权利。
孩子是无权打开冰箱或者零食柜随意拿他们想要的东西的,必须要向父母请示。

  • 5.按照一定的顺序上菜。
这也是法餐的一种文化,一般来说先上的是蔬菜,这样可以让孩子在吃不喜欢的蔬菜时充满了饥饿感,而他们喜欢吃的肉食或者甜品会放在最后,再上吃完一道菜才能进行下一道菜。当然这一点可能不太符合我们中国的国情,但如果孩子挑食严重,也可以尝试依次上菜,先上孩子不爱吃的,充分利用孩子的饥饿感。

  • 6.每道菜不管你爱不爱吃,起码你得尝尝它。
有些食材需要孩子慢慢去适应,而不是一锤定音的说它到底适不适合孩子的口味。
就像我们有些人第1次尝试皮蛋,会觉得非常难吃,但也许你再给它第2次、第3次机会,慢慢的,你就会发现它的好吃之处。
对于孩子来说更是如此,很多食材都是他第1次接触。有很多种因素,都会影响第一印象。比如:这次的口味、做法、食材的新鲜度,因此不能贸然的去让孩子对某个食材进行一次尝试后,就下定论:他爱吃不爱吃,下次还要不要吃。

  • 7.不要让晚餐变成一场肉搏战。
法国的营养学家曾经给出的建议是:千万不要让孩子察觉出你有多么渴望他吃光蔬菜,不要夸大的表现出你对孩子吃掉食物的鼓励,稍微低调一点。不要把吃饭变成一场拉锯战,怒吼声回荡在餐桌上方,只会让孩子更加抵制吃饭这件事。


不追不喂、不吼不骂不妥协,怎么让孩子自己吃饭?-6.jpg
3.美食启蒙的观念

一妈在自己《尊重式育儿》的书里面也强调了这一点,当我们在给宝宝做辅食添加的时候,就要有将辅食添加变成美食启蒙的意识。
对于孩子来说很多食材是第1次接触,我们要充满感情地向孩子详细的来介绍这个食材,让他认识到这个食材的来源、背后的故事,以及充满感情的推荐他品尝这个食材的味道,每一次新的食材或者新的菜品上桌,都意味着一次奇妙的探索。

不追不喂、不吼不骂不妥协,怎么让孩子自己吃饭?-7.jpg
现在很多妈妈把自己的关注点都纠结在一些其实不用太操心的细节问题上,比如:“该买什么样的辅食工具”、“孩子这顿没吃饱怎么办”、“孩子弄的到处都是很心烦”这样的问题上,并且为此焦虑不安,这份焦虑感是会传染给孩子的,让孩子对进食这件事儿也充满了焦虑感。
这样的做法舍本逐末,忽略了食物本身带给孩子的美感,忽略了进食时间是全家难能可贵的高质量互动的环节。
我们应该把重心更多的放在“如何营造食物给孩子带去的美感”以及“如何营造家庭温馨的进餐氛围”的问题上。
所谓“无心栽柳柳成荫,有心插花花不开”,你越是焦虑孩子不好好吃饭,并且使用了各种怒吼啊、逼喂啊、追喂啊等方式,孩子越不好好吃饭。
不如放宽心态,重一点看待这个问题,反而会在潜移默化中化解掉这个难题。
这里给大家推荐两本书:
《尊重式育儿》
《法国妈妈育儿经》

不追不喂、不吼不骂不妥协,怎么让孩子自己吃饭?-8.jpg

不追不喂、不吼不骂不妥协,怎么让孩子自己吃饭?-9.jpg
二、文化差异带来的不同,需要我们如何灵活借鉴先进的饮食观念?

当然上述说到的法国一些值得借鉴的饮食习惯也是源于他们的文化,适不适合我们的国情呢?一妈挑出来分享的这些,稍加变通,对应我国文化情况还是可以找到用武之地的。
那在变通之前,一妈再来聊一聊我国的一些现状带来的“孩子不好好吃饭”这个问题的背后根源:
1. 隔代育儿带来的矛盾

隔代育儿是我们国内很多家庭的育儿现状,孩子不好好吃饭,也经常出现在隔代育儿的家庭里。其实这个问题就是隔代育儿矛盾背后所呈现出来的现象之一。
要知道,我们的长辈们是从饥荒年代成长起来的,所以对于“吃饱肚子”这件事总有一种执念,总是担心害怕孩子会饿肚子,“让孩子多吃一口饭”成了他们爱意的表达。
但是现在这个年代已经不是当年的饥荒年代了,小孩子也不会傻到饿到自己。
这就出现很多长辈总想着再多喂一口,再多喂一口,觉得孩子没有按照自己想象的量去吃,就是“不好好吃饭”。
孩子已经吃够了,他已经表达出来他不想吃了,长辈还在疯狂的往孩子嘴里塞饭,并且给这个孩子贴上“不好好吃饭”的标签,那问题到底是出在孩子身上还是出在家长身上呢?
我们可以好好反思一下,找到问题本来的面貌,如何化解不就很清晰了?
2. 吃得多=吃得好?长得胖=养得好?

我们有一些人总觉得爱小宝宝养的白白胖胖的,就是养得好,吃的越多也说明他养得越好。
事实真的如此吗?
其实让孩子吃的太多反而很容易引发肥胖问题,而幼年时期的肥胖,对健康非常不利,成年期后会更易发胖、三高等。刻意要把孩子喂胖,反而会给孩子本来就很脆弱的肠胃系统造成过重的负担,引发各种疾病。
现在我们成年人都知道,要保持一个健康的体型,每日要控制摄入量,追求低糖低脂的进食。对于孩子而言,虽然不用严格追求低糖低脂,那也是适量足矣。我们需要的是孩子能够长得健壮而不是长得肥胖。
所以,法国的饮食文化里有一条“父母负责选择食材,孩子负责决定进食量”就很值得我们借鉴,吃多少孩子说了算。
3. 吃多少?吃几顿?吃什么?由谁说了算?这是一个问题

刚才已经说了,一顿吃多少孩子说了算。
那吃几顿、吃什么谁说了算呢?
这应该是家长说了算。
比如家庭进食次数是一日三餐,那就不要在进食之外再给孩子额外开小灶。今天的家常菜是西红柿炒鸡蛋,那就不要给孩子额外再点一个披萨,作为儿童食品专供。
进餐时长是半个小时,全家人都一样,如果半个小时孩子拖拖拉拉没有吃完,不用犹豫,直接将桌上的所有饭菜都收起来,想再吃到饭,必须等到下一顿饭的时间。不用担心饿着孩子,孩子都是很聪明的,一顿两顿之后,他就知道我必须在规定的时间内填饱肚子,否则我就会挨饿。这样的习惯养成后,反而他会在吃饭的时间就将专注力都集中在进食上。
三、孩子长期不好好吃饭,有什么需要额外注意的?

前面说到,孩子长期不好好吃饭,我们首要复盘的是饮食习惯的问题,一妈也分享了如何建立良好的饮食习惯与观念。
但是这不意味着我们只要求孩子“好好吃饭”就能万能解决一切饮食问题,如果“孩子不好好吃饭”问题的严重程度已经影响到了身体发育,甚至发展至厌食症的情况,那还要多多考虑营养添加的问题。
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柒奴攘 发表于 2021-12-3 08:06:15
自主吃饭,想吃就吃,不吃就饿,心一狠,大家都开心,不用鸡飞狗跳,饿了自然会吃,孩子又不是傻子,何况傻子饿了都知道吃
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蠕行者 发表于 2021-12-3 08:06:30
养成良好的就餐和饮食习惯
好的就餐和饮食习惯从添加辅食的那一刻就开始了。合理的饮食结构和良的饮食习惯是孩子身体健康成长的保证。
1.建立一个规律的吃东西的时间地点。当宝宝可以自己坐凳子,并自己抓食物吃的时候,尽快让他们在每次吃饭的时候坐到餐桌旁边,让孩子可以模仿家长吃饭的行为,也可以正在吃饭或者吃零食的同时,和家长聊聊天。
2.营造舒适的进餐环境,进餐的环境要安静、卫生,餐前要洗手。家长注意不要过多的干涉宝宝的进食,更不要在进餐时训斥他,保持宝宝心情愉快,也不要给宝宝玩具或者电子设备,切忌边吃边玩。
3.不挑食,保证食物种类多样:食物应注意粗细搭配,谷物类(包括粗粮、细粮)、豆类肉蛋类、鱼类、蔬菜、水果、油、糖等各种食物都要吃。
4.尽量做到定时定量:每顿饭的量要合适,早餐、午餐、午点、晚餐之间的比例以20%~25%,35%,10%,30%~35%为宜。教宝宝细嚼慢咽,不暴饮暴食。
5.宝宝的食物用简单的烹饪方式,最大限度的保留食物本身的味道,调味料尽量少。盐分会影响血压、增加肾脏的负荷,而糖分过多则会引发龋齿,最好少吃。
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情迷申里德 发表于 2021-12-3 08:07:19
对于饭渣来说真的很难,我们家就是个饭渣,各种鼓励自主进食的办法都用了可是还是会偶尔掉线,前几口吃得好好的,没几口又不想吃了,除非就是真的饿了。每顿饭都吃得很曲折,因此我得到的经验教训和大家分享一下:
1、饥饿法:吃饭前两小时不要给吃别的,让她去玩,玩得又累又饿的时候是最佳进食时机,有几次她自己会讨饭吃。
2、约定法:这个方法昨天用的,她特别想吃饼干,于是我开始拒绝她,后来和她约定如果把饭吃完可以吃一块饼干,结果她还真的吃完了,这个约定一定要她自己承诺。
3、只给白饭:对于饭渣来说自主进食不会太有效,可是还是要试试,开始只给白饭不给菜,让她自己吃,吃到最后再喂一点菜。我们有一阵只给她白饭,她自己吃得还挺好,后来奶奶来了老给她弄菜,结果她就只吃菜不吃饭。
4、新奇法:不到万不得已不会用,我们女儿喜欢扭扭车,然后我就让她骑着扭扭车过来嘴巴张开妈妈投进去,她觉得很好玩,于是也顺利把饭吃了,抛砖引玉可以有投其所好想一些小孩子感兴趣的事情结合吃饭或许会有奇效。

不追不喂、不吼不骂不妥协,怎么让孩子自己吃饭?-1.jpg
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银川吉他乔伟 发表于 2021-12-3 08:07:32
宝宝不爱吃饭的几个原因及解决方法。
一、别人家的食物更香。
  解决方案:营造一个良好的就餐氛围。
  许多孩子喜欢在朋友家吃饭。当他们在自己的家吃饭时候,往往胃口不好,不想吃任何东西。这可能与孩子的性格有关,他更喜欢和同龄人在一起,而伴侣的家庭饮食习惯也会对他产生重要的影响。父母可以问孩子为什么喜欢这样,然后为他们准备类似的饮食,并邀请孩子的朋友在家吃饭,营造良好的饮食氛围,有效提高宝宝的食欲,帮助她爱吃。
  二、孩子吃得少。
  解决方法:不要强迫你的孩子吃东西。
  不要强迫你的孩子吃东西,否则会适得其反。你的孩子吃的食物的数量可能不是你想要的,但是如果她确定她吃饱了,不要强迫她吃。否则,她会认为吃是一个有压力的事情,这将是她吃在未来更加困难。记住:如果她饿了,她会吵着要吃的。
  三、不喜欢吃蔬菜。
  解决方法:引导幼儿养成吃蔬菜的好习惯。
  如果你的孩子不喜欢蔬菜,而你一开始就屈服了,以后要让他吃蔬菜就更难了。孩子不吃蔬菜,并不意味着他不喜欢,而是蔬菜的味道和以前的饮食完全不同,还没有完全适应。他可以在指导下吃用他喜欢的食材烹制的蔬菜。如果孩子一味任性不吃蔬菜,那么可以采取适当的饥饿策略,不完全听孩子的想法,让他变得更加任性。
  四、整天吃零食,饭点不吃。
  解决方法:正确控制孩子的零食。
  餐间零食频繁,餐间食欲不振是正常的,而零食大多热量高,营养不良,不能给孩子提供他们所需要的营养。因此,应该严格控制孩子们吃零食,尤其是不要一边看电视一边吃零食。
  孩子们不喜欢吃饭,这对父母来说是件头痛的事。他们担心吃得太少会影响他们的健康和正常生长。其实孩子不吃饭总是有原因的,每个家长都应该先找到这个原因后对症状再进行解决,这样才能起到良好的效果。一定要营养跟上去,宝宝才能健康地成长。
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兰花不漂亮幼 发表于 2021-12-3 08:07:38
很简单,吃饭的时候跟他约定好了,在爸爸妈妈做饭之前他有什么想吃的可以提前告诉爸爸妈妈,爸爸妈妈做好饭之后有什么吃什么,家里不准备零食,吃饭的时候好好吃饭,过了吃饭的点儿就只能等到下一顿了,中间哭闹都没有用,只要妈妈能坚持两次孩子保证可以乖乖吃饭。
这是我养老大的时候亲自试验出来的,老二跟老人在一起生活久了,家里天天有零食这招没用,这两个月接自己家来住了也基本开始走向正轨了。
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wzfe83611 发表于 2021-12-3 08:08:31
该讲的别的答主都讲了。就分享下我自己的方法吧。
我家小宝很挑食,这点随我小时候。我妈就喜欢绕着孩子跑,各种拿小零食去哄,结果小宝越追越哄越不想吃。
我想这不行啊,一旦习惯养成了孩子以后知道吃饭要哄要喂的。所以我和我妈还有老公商量了下,决定把家里零食都清空,所有大人和小孩一起定点定位吃饭。工作再忙我和老公也会准时蹲到饭桌前吃饭,把小宝放餐椅里,碗筷放她面前。
一开始也不愿意吃,还要奶奶喂,又要闹。我就跟她聊天(虽然讲话还不清楚),什么是不是不好吃明天想吃什么,想不想长高高和爸爸妈妈哥哥一起上餐桌吃饭,吃完去公园找其他小姐姐玩之类。
发现小孩子还是蛮好“骗”的,一听明天有好吃的,吃完了还有好玩的,眼睛就瞪大了然后低头吃了几口。看她变乖了就捏捏她的小脸再跟她说,下午会有小蛋糕吃。当然约定了大人也要做到,比如小孩有好好吃饭,下午天气好就要带她出去逛一圈,给她买点小零点。
这样下来,那种追啊喂的坏习惯就基本没了。
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粘瓜莱 发表于 2021-12-3 08:09:03
等孩子饿了就知道自己找饭吃了
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张利亚 发表于 2021-12-3 08:09:20
平時不要给零食给小孩吃,特別是糖果饼干,还可去炖点雪梨山楂冰糖水给小孩喝。按这些方法,小孩只要肠胃调理好了,他饿了自己会要求吃饭,不用喂。我带小孩方法。不知道对你有没有用。
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