煮牛奶的禁忌 牛奶的营养价值很高。对人体健康有非常大的作用。现在人们也越来越认识到牛奶的价值。但是不少人在煮牛奶时犯了一些错误。下面介绍几种常见的不正确的做法！ 牛奶忌高温久煮 牛奶加热时。牛奶中呈胶体状态的蛋白质微粒会发生变化。在60～62摄氏度时出现脱水现象。从而变成凝胶状态。随之还会出现沉淀！达到100摄氏度时牛奶中的乳糖会焦化。并会使牛奶味道损失较多！因此。牛奶忌久煮！ 煮牛奶忌用文火 文火煮牛奶所需的时间较长。牛奶中的维生素等营养物质容易被氧化破坏。从而降低了牛奶的营养价值！ 热牛奶忌贮在保温瓶里 随着时间延长热牛奶的温度会下降。细菌在温度适宜时便会大量繁殖。使牛奶酸败变质。因此。煮好的牛奶宜在稍冷后便立即饮用。不宜保温久贮！ 煮牛奶忌先加糖 有些人习惯于将牛奶和糖共煮。这种做法不好！因为牛奶中的赖氨酸和糖在高温下会发生反应！ 出处：中国食疗网

你好。牛奶煮得浑浊了。考虑是时间过长引起来的！牛奶加热后出现絮状物的原因。主要是蛋白质变性。或微生物过多引起来的。用那种存有某些蛋白酶。改变了牛奶中蛋白质的结构！

你好。根据你的描述。这况来说。还是需要到专科医院进行相关的检查！来明确诊断因看看实际情况精细进行针对性治疗达到还好的确治疗效果
以上是对“牛奶煮过后为何变得混浊了？”这个问题的意见。希望对您有所帮助。祝身体健康！