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随心所欲
发表于 2019-12-19 18:09:04
说个15分钟内能搞定的。含主粮、粗粮、蛋、奶、蔬菜、水果,无油营养健康哈哈~
前一天晚上先把杂粮粥用电饭煲预约好,不要白粥,白粥最没营养了。电饭煲上层放一盘土豆丁+玉米青豆胡萝卜粒(超市直接买现成的,我连杂粮粥也是买超市现成配好的那种)。
第二天早上起来先煮溏心鸡(水开后下鸡蛋,7分半-8分钟捞出)每人1-2个蛋的量。煮的过程中,把粥盛好,上层蒸熟的食材沥干放保鲜袋,加入小半勺盐、一丢丢黑胡椒、几勺牛奶(牛奶量根据土豆量决定,剩下的牛奶热一热直接喝),连保鲜袋一起放凉水里稍稍放凉。鸡蛋煮熟后去壳放入保鲜袋,开捏~捏成泥就ok
这种做法土豆泥会是金黄色的,奶香浓郁(喜欢土豆泥绵软的可以一点一点加牛奶,加到手感软软的为止),因为有玉米青豆,口感也很有层次。如果15分钟还嫌久,这个土豆泥提前一天晚上做好放冰箱第二天吃也是没问题的。
杂粮粥+热牛奶+奶香鸡蛋土豆泥+随便啥水果,一家人的早饭就ok了 |
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