#楼主# 2019-12-23

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简介:夏季宝贝吃什吗?为了孩子可以健康地成长,妈妈们需要关注孩子的饮食保健。那吗今天养生之道网为你介绍夏季宝贝吃什吗。妈妈们不妨看看下文。


夏季宝贝吃什吗


1、夏季宝贝吃的坚果


杏仁有很多让人意想不到的营养效果:它不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素,比如铁、钙和镁等对宝贝的健康都非常有益。另外,未加工过的生杏仁是一种低脂食物,宝贝吃了,可以预防高血压。但是要记住,3岁以下的宝贝最好不要给他整个的杏仁,否则容易卡住宝贝的气管。杏仁还有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做个披萨,或直接给宝贝准备一些杏仁干碎块。




2、夏季宝贝吃的甜点


酸奶是钙的主要来源之一,而且它的热量很低,很适合宝贝。要是你自己制作酸奶,最好用配方奶做原料,这样不仅营养丰富,宝贝也比较容易消化。吃酸奶的时候给宝贝在里面加一小勺自己做的果酱,味道会更好。


3、夏季宝贝吃的食物推荐


3.1、绿豆:绿豆中含有蛋白质、钙、铁、磷,维生素等。夏天出汗多,宝贝体内的电解质平衡遭破坏,可多喝绿豆汤加以补充。绿豆还有解毒的功效。不过,脾胃虚弱的宝贝不能多吃。正在服用中药的宝贝也最好不要吃。




3.2、红豆:红豆具有律律液、利小便、消胀、除舯、止吐“的功能,它含有较多的膳食纤维,能够较好地润肠通遍。


3.3、玉米:玉米是粗粮,玉米煮出来的汤带有甜味,清香不油腻。而且玉米经水煮后,会释放出更多的营养物质。


3.4、苦瓜:取其未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。


夏天宝贝饮食原则


1、清凉、爽口


一到了夏天,不免让人失去胃口,连小宝贝也不例外,建议在您替孩子准备餐点时,别忘了“开胃、好看”的原则,时常准备一些清凉、爽口的食品,好好照顾宝贝的食欲,例如:凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等,都是不错的菜色。


2、均衡、营养


除了口味之外,还得兼顾营养,以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类,就是不错的法子。此外,五谷类也不宜少吃,要是宝贝味口不佳,妈咪可换以粥、凉拌面等,容易入口,又有营养的食谱来引起宝贝的食欲。要提醒您,孩子的饮食多受父母的影响,建议妈咪在做菜时应尽量兼顾孩子营养的需求,即不只做自己敢吃或孩子喜欢的食物。


3、清洁、卫生


夏天除了吃的对“胃”之外,还得兼顾均衡卫生,才能保护好小宝贝肠胃道。所以有些烹饪守则,是马虎不得的。夏季食物若保存不佳,很容易产生肠胃道疾病,如泻肚子等。所以妈咪购买食物时,应着重新鲜度,并避免选购热狗、香肠等具有化学物或增加物的再制品,免得影响孩子的成长。


夏季宝贝的营养食谱


1、薏仁汤


原料:绿豆、红豆、薏仁。


做法:将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。


2、莲藕苹果排骨汤


原料:苹果、排骨、莲藕。


做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块。加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30-40分钟。放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。


3、 鲜虾丝瓜汤


原料:鲜虾100克,丝瓜200克。


配料:植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。


做法:丝瓜刨去外皮,洗净,切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。鲜虾去肠,洗净,加入料酒、少许精盐拌匀,腌10分钟。


锅置火上,倒入植物油烧热,下姜丝、葱花爆香,再倒入鲜虾翻炒数下,加适量清水煮汤,待水开后放入丝瓜片,煮至虾、瓜熟后,加精盐、味精调味即可。
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