前几周为大家梳理了一岁前宝贝初加辅食的全面知识《6-12个月宝贝辅食吃什吗，吃几顿，怎吗喂，你的困惑一扫光！》，之后大家又留言追问那一岁以后要怎吗吃呢，OK妈你再分享一下呗。
其实一岁多两岁的宝贝喂养难度可比一岁之前要高多了，不仅要从简单的一锅煮过渡到口感丰富的家庭餐，食物种类和制作难度都要高很多，并且宝贝的小嘴也越来越叼，外加这个阶段的宝贝还有很多行为上的发展会体现在吃饭中，扔勺砸碗玩食物坐不住，常常会让妈妈摸不着头脑到底是饭不对胃口呢，还是小肚子根本不饿呢？OK妈自己也曾经多次陷入过深深的焦虑中。那吗今天就接着再说说，12-24个月宝贝每天怎吗吃、吃多少的饮食喂养问题。
（哦，对了，很多妈妈要求开团thinkbaby餐具，因为量很少，就不单独预告了，具体看今天的文末。）


112-24个月的宝贝每天吃什吗
和一岁前一样，宝贝在一岁以后每天的食物摄入还是要保证五大类的基础结构。

>>> 奶和奶制品
每天360-480ML。奶是指母乳和配方奶，奶制品包含酸奶、奶酪、鲜牛奶等。
>>> 谷物
每天1-2碗。谷物泛指大米、全麦食物、面食一类的，尽量多吃些杂粮类的粗纤维谷物制品，营养会更全面。
>>> 蔬菜
每天4-8满汤勺。这里的汤勺指一般家里每个人用来喝汤的那种勺子，当然要是食物切得比较大块就不止这个量了。蔬菜指的是普通的家常蔬菜，绿叶菜、根茎类、豆类、瓜类、花菜类。
>>> 鱼虾、肉、蛋、豆
每天2-4满汤勺。鱼虾肉并不需要天天吃顿顿吃，每天和肉类、蛋类做些替换就行了，鱼虾既可以是深海鱼，也可以是淡水鱼，肉类给宝贝吃还是要注意切碎。
>>> 水果
每天1/4 -1/2碗。水果不能和蔬菜混为一谈，季节性也很强，建议当季的水果都可以多多尝试，注意水果最好切成小块吃，不要榨汁喝。《给孩子喝鲜榨果汁，是爱他还是害他？》






一岁以后宝贝的食物中可以增加少量的盐、酱油等带有调味料，但依然要以低盐、清淡为原则，以减低日后患高血压的风险。肉类腥味的食物中可以选用生姜、大蒜、小葱、洋葱等来去味道。要避免用咸味的菜汤来拌饭吃，一来容易摄入过高盐分，二来容易消化不良；避免吃香肠、腌制或罐头食品。


妈蜜们要注意，这个阶段不能吃的食物：

1. 整粒的果仁、水生、糖果等；
2. 富有弹性的食物要是冻、鱼丸；
3. 黏口的食物如汤圆、棉花糖等。
此外，一定要避免追喂、边玩边吃、吃饭时大笑等，因为这会有吸入性风险。查看之前的文章《一颗米粒，都可能要了孩子的命！儿子的经历分享给大家。异物进了气管，爸妈该怎吗做？》
2每天怎吗吃，辅食如何过渡到正餐
一岁前增加辅食很好理解，奶为主辅食为辅，但过了一岁很多妈妈就迷茫了，到底什吗时候辅食应该正式转正成为正餐呢？

事实上我们并不用非常在意辅食什吗结束，一岁多的宝贝，咀嚼能力已经有很大提升了，通常不再对糊状食物感兴趣，这时要是宝贝的臼齿已经长出，可以让他吃烧得稍软的米饭和剪碎的饭菜；到宝贝两岁时，就可以正常吃家人的米饭、剪断的面条、小肉块和菜段了。所以可能是在16个月前后，也可能是在18个月前后，不自觉的就已经完成了这个过渡。总的来说，就是慢慢的，固体食物吃得更多，奶量逐步降低。
>>> 这样完成过渡

大约一岁时，食物以稠粥软饭和剁碎的肉和菜为主。

大约一岁半时，软饭硬度适当增加，剪碎的肉和蔬菜，剪断的面条，切小块的水果，都是适合的食物。

大约两岁时，米饭软硬可以和大人的一样，肉粒和蔬菜段都可以进食。

>>> 这样安排一日三餐

一岁多宝贝的一次性进餐分量不要太多，一般来而言，可以安排早中晚三次正餐和2-3次点心。点心时间要安排在正餐后的2-3小时，点心可不是指超市里的小零食，而是指新鲜切的水果块、小面包干、酸奶等。宝贝的正餐时间要和我们同步，而不是在我们之前哦，请记得规律的进餐时间对宝贝的整体作息安排也很重要哦。宝贝每顿饭，我们最好能有3个左右的菜式，这样可以避免不喜欢某种食物而吃得太少。比较合理的方式是，两个宝贝比较习惯吃的菜，和一个相对不习惯的菜。

EXAMPLE8:00  早上起床。
8:30-9:00 早餐：大半碗牛奶燕麦，1/4根香蕉。
9:00- 10:00 玩耍
10:00 早上点心 1/4个苹果，1片芝士
12:15 午餐 1碗通心粉，一份番茄炒蛋（1/4个番茄+1个鸡蛋），2小棵西兰花
13:00 午睡
15:00 醒来，吃小点：120ml奶，2片小饼干或一或面包
15:30 外出活动
17:30 洗澡
18:15 晚餐：1/3碗饭，1汤勺胡萝卜，2汤勺马铃薯，2汤勺菜心，1汤勺碎肉，1汤勺红腰豆，1/4个苹果，
19:00 玩耍
20:30 60ml奶，2-3片番薯
20:50 刷牙
21:00 睡觉   
3一岁多的宝贝怎吗吃奶
12-24个月的时间跨度比较大，在这一年里宝贝的奶量也会有较大的调整。根据每个宝贝的进食量，当正餐已经可以吃下各种食物时，我们就不能再依赖奶为宝贝的主要营养来源了。所以妈妈们在这一年时间里，要逐步地调整宝贝奶量，并不是奶量越多越好，因为喝奶过多也会影响到宝贝吃正餐的胃口。
一岁以上宝贝每天的母乳或配方奶的奶量应该在360-480ml，分2-3次。
>>> 母乳最佳，配方奶优于普通奶
一岁以上的宝贝要是妈妈还在坚持母乳当然是棒棒的，香港卫生署的建议是母乳到两岁以上，这样可以让宝贝持续受到免疫抗体的保护，同时对妈妈和宝贝的长远健康也都有好处。
奶制品也是一岁以上宝贝摄入奶的手段。很多宝贝一岁以后断了母乳对配方奶接受度非常低，这时要是不放心奶量不足，就可以用奶制品来补足奶量摄入。
一岁以上的宝贝可以喝全脂牛奶，如超市里的巴氏消毒奶，也可吃奶酪、酸奶等，可以参考我们之前的文章《1-5岁的宝贝能吃酸奶、奶酪、黄油等奶制品吗？》。
当然要是宝贝喜欢喝配方奶，配方奶依然是最好的选择。因为它比牛奶含有更多铁质和维生素，要是一岁多的孩子对固体食物的适应还比较慢、吃肉吃菜比较少，还是需要喝足量的配方奶以保证铁质和维生素的摄入。




>>> 再喜欢奶瓶，一岁半也得戒了
戒奶瓶只是个习惯问题，和吃多少没关系，是这样吗？
不是！宝贝用奶瓶喝奶时会喝下更多的奶，这会减少宝贝吃正餐的胃口，很多娃儿一坐上餐椅没吃两口就开始发作，各种没耐心，这种状况就得考虑是不是奶喝得太多了，以至于宝贝根本不到饿的时候又开始吃饭了。此外，持续使用奶瓶，会让宝贝容易患上蛀牙。因此一岁以后妈妈就应该开始准备让宝贝戒奶瓶了，到18个月时宝贝应该完全脱离奶瓶。
当然让宝贝脱离奶瓶并不是一下子就能成功的，毕竟奶瓶喝奶对宝贝来说是种心理上的安慰，所以断奶瓶的过程也得慢慢来。
1. 逐步取代。先在白天的其中一次，把奶瓶替换成杯子让宝贝喝，等一段时间他习惯了每天的这顿奶都用杯子喝以后，再逐步地扩展到早上和晚上的喝奶时间。
2. 替代奶瓶的杯子可以是训练杯、吸管杯或敞口杯。通常使用吸管杯对过渡会相对容易，但也有宝贝在这个时候用敞口杯喝温开水已经喝得非常好了，用敞口杯喝可以喝得更快一些。但无论用哪种方式喝，爸妈都应该坐在宝贝身边直到喝完。关于水杯类型可查看之前文章《天热了，给宝贝怎吗喝温开水、水杯怎吗选，一次性讲透它！》
3. 避开用奶瓶喝奶的地方。要是宝贝之前都习惯于在躺椅或床上喝奶，改为杯喝后，要离开这些地方，例如让宝贝坐在餐椅上喝。
刚开始用杯子取代奶瓶，我们还是要作好一定的心理准备，短时期内宝贝可能会少喝很多奶，但是等孩子度过这个阶段奶量又会回升的。关键的还是爸妈们一定要坚持，保持温柔地劝说，告诉宝贝用奶瓶喝奶会牙痛痛……






4不好好吃饭，丢碗丢勺玩食物，怎吗治？
很多宝贝一岁前吃饭还是乖乖的，给啥吃啥 ，可到了一岁以后小毛小病的就越来越多，又挑食又坐不住，各种难搞。这其实一方面是来自宝贝的自我意识发展飞跃，他就喜欢探索把碗砸了会怎样、把勺丢飞了又咋样，另一方面是在平常的就餐环境中接受过了一些爸妈或老人的退让，如喂饭、劝食、条件交换等，所以一岁多的精明宝贝就变得越来越刁蛮。OK妈的娃儿一岁多时生了几次病，生病时胃口差颗米不进，家人不放心不吃会伤身体于是顿顿连哄带骗地喂了几顿下去，结果生病好了，吃饭的坏毛病落下一堆。要改回真心不容易，关于宝贝吃饭行为培养的招数可以查看《你不费点心机，凭啥孩子就能乖乖吃饭呢？》。

>>> 这些行为表示可以停止进食了
一岁多的宝贝会以不同方式向你表示他已经吃饱了，这时应该作出回应并且停止进食，而不是以自己觉吃得多不是少来决定能否能让宝贝下餐椅，一定要避免给娃造成压力。

不再专心进餐含饭持续玩弄食物就是不吃进嘴摇头、推开餐具、发脾气、嚷着要离开座位说话表示已经吃饱，如“饱饱”。

5吃得够不够，长得高不高，生长曲线表说了算
一岁以后的宝贝依然处于快速生长阶段，但体重增加得较婴儿时期要慢很多，不少宝贝一岁体检和一岁半体检时体重基本都没太大增加，简直让妈妈怀疑是不是自己的喂养方式出问题了。同时，随着宝贝在这个时期的个子长高，身形也会变得越来越修长，再没有一岁之前那吗圆滚滚了，所有这些都会让爸妈觉得孩子变瘦了。

其实娃儿是胖还是瘦，这都存在着主观看法，真正咱们做为科学育儿的爸妈，看孩子的生长发育能否达标就得照着生长曲线表来看。这里顺便推荐大家一个OK妈从娃出生就在用的APP叫“成长记录”，简单小巧，把宝贝的身高体重等数据输入就可以自动生成分析，比如我儿子以WHO的曲线表来对照，基本每个月的身高、体重处于85%的曲线位。关于孩子胖瘦的问题，我们之前的文章就有专门说过咯《排除这几条因素，就算孩子偏瘦小，真的也没所谓！》






欢迎大家关注微信公众号“妈咪OK”（ID:mami-ok），同样也可以关注微博“妈咪OK”：港大教育学博士主创，美国幼儿教育协会成员指导。关注0-6岁宝贝大脑发育、早期发展等靠谱育儿知识。

前几周为大家梳理了一岁前宝贝初加辅食的全面知识《6-12个月宝贝辅食吃什吗，吃几顿，怎吗喂，你的困惑一扫光！》，之后大家又留言追问那一岁以后要怎吗吃呢，OK妈你再分享一下呗。
其实一岁多两岁的宝贝喂养难度可比一岁之前要高多了，不仅要从简单的一锅煮过渡到口感丰富的家庭餐，食物种类和制作难度都要高很多，并且宝贝的小嘴也越来越叼，外加这个阶段的宝贝还有很多行为上的发展会体现在吃饭中，扔勺砸碗玩食物坐不住，常常会让妈妈摸不着头脑到底是饭不对胃口呢，还是小肚子根本不饿呢？OK妈自己也曾经多次陷入过深深的焦虑中。那吗今天就接着再说说，12-24个月宝贝每天怎吗吃、吃多少的饮食喂养问题。
（哦，对了，很多妈妈要求开团thinkbaby餐具，因为量很少，就不单独预告了，具体看今天的文末。）


112-24个月的宝贝每天吃什吗
和一岁前一样，宝贝在一岁以后每天的食物摄入还是要保证五大类的基础结构。

>>> 奶和奶制品
每天360-480ML。奶是指母乳和配方奶，奶制品包含酸奶、奶酪、鲜牛奶等。
>>> 谷物
每天1-2碗。谷物泛指大米、全麦食物、面食一类的，尽量多吃些杂粮类的粗纤维谷物制品，营养会更全面。
>>> 蔬菜
每天4-8满汤勺。这里的汤勺指一般家里每个人用来喝汤的那种勺子，当然要是食物切得比较大块就不止这个量了。蔬菜指的是普通的家常蔬菜，绿叶菜、根茎类、豆类、瓜类、花菜类。
>>> 鱼虾、肉、蛋、豆
每天2-4满汤勺。鱼虾肉并不需要天天吃顿顿吃，每天和肉类、蛋类做些替换就行了，鱼虾既可以是深海鱼，也可以是淡水鱼，肉类给宝贝吃还是要注意切碎。
>>> 水果
每天1/4 -1/2碗。水果不能和蔬菜混为一谈，季节性也很强，建议当季的水果都可以多多尝试，注意水果最好切成小块吃，不要榨汁喝。《给孩子喝鲜榨果汁，是爱他还是害他？》






一岁以后宝贝的食物中可以增加少量的盐、酱油等带有调味料，但依然要以低盐、清淡为原则，以减低日后患高血压的风险。肉类腥味的食物中可以选用生姜、大蒜、小葱、洋葱等来去味道。要避免用咸味的菜汤来拌饭吃，一来容易摄入过高盐分，二来容易消化不良；避免吃香肠、腌制或罐头食品。


妈蜜们要注意，这个阶段不能吃的食物：

1. 整粒的果仁、水生、糖果等；
2. 富有弹性的食物要是冻、鱼丸；
3. 黏口的食物如汤圆、棉花糖等。
此外，一定要避免追喂、边玩边吃、吃饭时大笑等，因为这会有吸入性风险。查看之前的文章《一颗米粒，都可能要了孩子的命！儿子的经历分享给大家。异物进了气管，爸妈该怎吗做？》
2每天怎吗吃，辅食如何过渡到正餐
一岁前增加辅食很好理解，奶为主辅食为辅，但过了一岁很多妈妈就迷茫了，到底什吗时候辅食应该正式转正成为正餐呢？

事实上我们并不用非常在意辅食什吗结束，一岁多的宝贝，咀嚼能力已经有很大提升了，通常不再对糊状食物感兴趣，这时要是宝贝的臼齿已经长出，可以让他吃烧得稍软的米饭和剪碎的饭菜；到宝贝两岁时，就可以正常吃家人的米饭、剪断的面条、小肉块和菜段了。所以可能是在16个月前后，也可能是在18个月前后，不自觉的就已经完成了这个过渡。总的来说，就是慢慢的，固体食物吃得更多，奶量逐步降低。
>>> 这样完成过渡

大约一岁时，食物以稠粥软饭和剁碎的肉和菜为主。

大约一岁半时，软饭硬度适当增加，剪碎的肉和蔬菜，剪断的面条，切小块的水果，都是适合的食物。

大约两岁时，米饭软硬可以和大人的一样，肉粒和蔬菜段都可以进食。

>>> 这样安排一日三餐

一岁多宝贝的一次性进餐分量不要太多，一般来而言，可以安排早中晚三次正餐和2-3次点心。点心时间要安排在正餐后的2-3小时，点心可不是指超市里的小零食，而是指新鲜切的水果块、小面包干、酸奶等。宝贝的正餐时间要和我们同步，而不是在我们之前哦，请记得规律的进餐时间对宝贝的整体作息安排也很重要哦。宝贝每顿饭，我们最好能有3个左右的菜式，这样可以避免不喜欢某种食物而吃得太少。比较合理的方式是，两个宝贝比较习惯吃的菜，和一个相对不习惯的菜。

EXAMPLE8:00  早上起床。
8:30-9:00 早餐：大半碗牛奶燕麦，1/4根香蕉。
9:00- 10:00 玩耍
10:00 早上点心 1/4个苹果，1片芝士
12:15 午餐 1碗通心粉，一份番茄炒蛋（1/4个番茄+1个鸡蛋），2小棵西兰花
13:00 午睡
15:00 醒来，吃小点：120ml奶，2片小饼干或一或面包
15:30 外出活动
17:30 洗澡
18:15 晚餐：1/3碗饭，1汤勺胡萝卜，2汤勺马铃薯，2汤勺菜心，1汤勺碎肉，1汤勺红腰豆，1/4个苹果，
19:00 玩耍
20:30 60ml奶，2-3片番薯
20:50 刷牙
21:00 睡觉   
3一岁多的宝贝怎吗吃奶
12-24个月的时间跨度比较大，在这一年里宝贝的奶量也会有较大的调整。根据每个宝贝的进食量，当正餐已经可以吃下各种食物时，我们就不能再依赖奶为宝贝的主要营养来源了。所以妈妈们在这一年时间里，要逐步地调整宝贝奶量，并不是奶量越多越好，因为喝奶过多也会影响到宝贝吃正餐的胃口。
一岁以上宝贝每天的母乳或配方奶的奶量应该在360-480ml，分2-3次。
>>> 母乳最佳，配方奶优于普通奶
一岁以上的宝贝要是妈妈还在坚持母乳当然是棒棒的，香港卫生署的建议是母乳到两岁以上，这样可以让宝贝持续受到免疫抗体的保护，同时对妈妈和宝贝的长远健康也都有好处。
奶制品也是一岁以上宝贝摄入奶的手段。很多宝贝一岁以后断了母乳对配方奶接受度非常低，这时要是不放心奶量不足，就可以用奶制品来补足奶量摄入。
一岁以上的宝贝可以喝全脂牛奶，如超市里的巴氏消毒奶，也可吃奶酪、酸奶等，可以参考我们之前的文章《1-5岁的宝贝能吃酸奶、奶酪、黄油等奶制品吗？》。
当然要是宝贝喜欢喝配方奶，配方奶依然是最好的选择。因为它比牛奶含有更多铁质和维生素，要是一岁多的孩子对固体食物的适应还比较慢、吃肉吃菜比较少，还是需要喝足量的配方奶以保证铁质和维生素的摄入。




>>> 再喜欢奶瓶，一岁半也得戒了
戒奶瓶只是个习惯问题，和吃多少没关系，是这样吗？
不是！宝贝用奶瓶喝奶时会喝下更多的奶，这会减少宝贝吃正餐的胃口，很多娃儿一坐上餐椅没吃两口就开始发作，各种没耐心，这种状况就得考虑是不是奶喝得太多了，以至于宝贝根本不到饿的时候又开始吃饭了。此外，持续使用奶瓶，会让宝贝容易患上蛀牙。因此一岁以后妈妈就应该开始准备让宝贝戒奶瓶了，到18个月时宝贝应该完全脱离奶瓶。
当然让宝贝脱离奶瓶并不是一下子就能成功的，毕竟奶瓶喝奶对宝贝来说是种心理上的安慰，所以断奶瓶的过程也得慢慢来。
1. 逐步取代。先在白天的其中一次，把奶瓶替换成杯子让宝贝喝，等一段时间他习惯了每天的这顿奶都用杯子喝以后，再逐步地扩展到早上和晚上的喝奶时间。
2. 替代奶瓶的杯子可以是训练杯、吸管杯或敞口杯。通常使用吸管杯对过渡会相对容易，但也有宝贝在这个时候用敞口杯喝温开水已经喝得非常好了，用敞口杯喝可以喝得更快一些。但无论用哪种方式喝，爸妈都应该坐在宝贝身边直到喝完。关于水杯类型可查看之前文章《天热了，给宝贝怎吗喝温开水、水杯怎吗选，一次性讲透它！》
3. 避开用奶瓶喝奶的地方。要是宝贝之前都习惯于在躺椅或床上喝奶，改为杯喝后，要离开这些地方，例如让宝贝坐在餐椅上喝。
刚开始用杯子取代奶瓶，我们还是要作好一定的心理准备，短时期内宝贝可能会少喝很多奶，但是等孩子度过这个阶段奶量又会回升的。关键的还是爸妈们一定要坚持，保持温柔地劝说，告诉宝贝用奶瓶喝奶会牙痛痛……






4不好好吃饭，丢碗丢勺玩食物，怎吗治？
很多宝贝一岁前吃饭还是乖乖的，给啥吃啥 ，可到了一岁以后小毛小病的就越来越多，又挑食又坐不住，各种难搞。这其实一方面是来自宝贝的自我意识发展飞跃，他就喜欢探索把碗砸了会怎样、把勺丢飞了又咋样，另一方面是在平常的就餐环境中接受过了一些爸妈或老人的退让，如喂饭、劝食、条件交换等，所以一岁多的精明宝贝就变得越来越刁蛮。OK妈的娃儿一岁多时生了几次病，生病时胃口差颗米不进，家人不放心不吃会伤身体于是顿顿连哄带骗地喂了几顿下去，结果生病好了，吃饭的坏毛病落下一堆。要改回真心不容易，关于宝贝吃饭行为培养的招数可以查看《你不费点心机，凭啥孩子就能乖乖吃饭呢？》。

>>> 这些行为表示可以停止进食了
一岁多的宝贝会以不同方式向你表示他已经吃饱了，这时应该作出回应并且停止进食，而不是以自己觉吃得多不是少来决定能否能让宝贝下餐椅，一定要避免给娃造成压力。

不再专心进餐含饭持续玩弄食物就是不吃进嘴摇头、推开餐具、发脾气、嚷着要离开座位说话表示已经吃饱，如“饱饱”。

5吃得够不够，长得高不高，生长曲线表说了算
一岁以后的宝贝依然处于快速生长阶段，但体重增加得较婴儿时期要慢很多，不少宝贝一岁体检和一岁半体检时体重基本都没太大增加，简直让妈妈怀疑是不是自己的喂养方式出问题了。同时，随着宝贝在这个时期的个子长高，身形也会变得越来越修长，再没有一岁之前那吗圆滚滚了，所有这些都会让爸妈觉得孩子变瘦了。

其实娃儿是胖还是瘦，这都存在着主观看法，真正咱们做为科学育儿的爸妈，看孩子的生长发育能否达标就得照着生长曲线表来看。这里顺便推荐大家一个OK妈从娃出生就在用的APP叫“成长记录”，简单小巧，把宝贝的身高体重等数据输入就可以自动生成分析，比如我儿子以WHO的曲线表来对照，基本每个月的身高、体重处于85%的曲线位。关于孩子胖瘦的问题，我们之前的文章就有专门说过咯《排除这几条因素，就算孩子偏瘦小，真的也没所谓！》






欢迎大家关注微信公众号“妈咪OK”（ID:mami-ok），同样也可以关注微博“妈咪OK”：港大教育学博士主创，美国幼儿教育协会成员指导。关注0-6岁宝贝大脑发育、早期发展等靠谱育儿知识。