叹国内辅食增加之众说纷纭莫衷一是，作为和我们饮食结构，食物种类相近的日本（相较欧美而言），妈妈们是如何增加辅食呢？三人行，必有我师，择其善者而从之，其不善者而改之。希望对各位宝妈在增加辅食的过程中有所借鉴意义。
注：宝贝辅食增加全攻略系列文章共计四篇，分为初期篇（5~6个月）、中期篇（7~8个月）、后期篇（9~11个月）、完成期（1岁~1岁6个月），请持续关注
关注“好睡宝婴儿睡眠”公众号，明天继续分享。

首先是一句话提醒：
辅食，在日本称为离乳食，就是为了离开母乳或奶粉做准备的食物。所以在辅食增加的1岁之内都是以母乳或奶粉为主，辅食为辅。千万不要因为吃了辅食就觉得可以不喂奶了，这样反而会导致营养失调。
辅食开始时期

在出生后5,6个月，即可开始辅食的增加。现在日本的很多医生和保健所也和国际同步，鼓励从6个月后开始。
到了这个时期之后，当孩子有下列表现时，即可以开始增加辅食。
● 脖子已经完全立起
● 在大人扶着的前提下可以坐稳
● 看大人吃东西时，自己也很想尝尝
● 没有疾病的健康状态
● 把勺子放进嘴里时，没有反抗的哺乳反射

辅食的四个阶段

妈妈们可对应自己孩子的状况进行参考。
》》》辅食初期进食攻略《《《

写在前面

宝贝刚刚开始接受除了母乳或奶粉以外的其他食物，最开始有所抗拒是很正常的现象。妈妈们不要灰心，不要觉得宝贝不吃东西营养跟不上。第一个月完全是一个热身，让他适应食物。不想吃千万不要勉强以及失落，尽量迎合宝贝自身的需求。

喂食时间

第一个月先从每一天的午餐开始，一天一餐。在午间那一顿奶之前进行。
时间例子：
6:00   起床 奶
10:00 辅食 ＋ 奶
14:00 奶
18:00 奶
22:00 奶
此时一次的辅食量和奶量的配额大约为：辅食10%＋奶90%。
注意：辅食一定要在喝奶之前，有些许饿又不是很饿的状态下进行。喝奶后进行会有饱腹感不想吃辅食，很饿的时候状态不好，也无法好好喂食。
一个月之后可以加入第二餐，在傍晚那一顿奶之前进行。
时间例子：
6:00   起床 奶
10:00 辅食 ＋ 奶
14:00 奶
18:00 辅食 ＋奶
22:00 奶
此时一次的辅食量和奶量的配额大约为：辅食20%＋奶80%

初期辅食进展步骤

第一天，第二天先从一勺米糊开始，逐步往后多加。当孩子适应了吃米糊，就可以再加蔬果类。为了防止孩子爱上甜味，起初不要从水果开始，可以先试试最基本的胡萝卜或西兰花。等蔬菜加顺了以后，再开始加入豆腐，之后再是鱼类。具体分量可参考上图。
性状相似下面这张图。

日式辅食初期的代表类食物

米糊：在日本，最开始的米糊也是由妈妈亲自做的，称为10倍粥。就是1单位的大米对10单位的水，煮成粥以后，打成糊。要是是从米饭开始做的话，是1单位的米饭对9单位的水。
简易做法：10ml米饭＋90ml水，15分钟煮成粥后，焖10分钟，再用搅拌器打糊。
蔬菜：胡萝卜，南瓜，土豆，红薯，西兰花，菠菜，白菜，西红柿，卷心菜，洋葱，白萝卜，茄子，生菜，豌豆，彩椒等都是常见的食材。
水果：香蕉，苹果，梨，桃子，橘子，草莓等
注意不要增加的食材：莲藕，菌菇类，生姜大蒜，绿豆芽
蛋白质类（鱼类，豆腐）：豆腐，豆浆，鲷鱼等白身鱼。
蔬菜和蛋白质类的简易做法：水煮后打成泥状，可加一点点水喂。
不可以喂的食物：鸡蛋，肉，乳制品。鸡蛋和乳制品过敏的可能性比较大。肉类对此时期肝脏未成熟的孩子来说脂类太多，不建议食用。

辅食初期注意事项

为了防止过敏，所有食材建议连续加2天，进行观察。
此期间不需要增加任何的盐分和糖分。
不可增加任何成人的加工食品，比如罐头等。

辅食初期Q＆A

Q：我从某搜索引擎里看到说，奶粉孩子的辅食是从4个月开始的对吗？
A：无论是母乳，奶粉，混合，都是从出生后5,6个月，同时观察孩子状况开始的。4个月的时候还有抵抗进入口中食物的哺乳反射，喂了基本也是吐出来。
Q：需不需要补充铁？
A：出生婴儿体内的铁随着月龄增大慢慢在消退，到了7个月的时候几乎完全消失。妈妈们可以在初期加带铁米糊，但是不加也不证明孩子就营养不均衡，完全可以在初期通过蔬菜摄入铁元素，或在7个月时开始增加红肉。
Q：必需从米糊开始吗？
A：建议最好从没有味道的米糊开始。这样孩子能更好的适应主食的味道，防止偏食。
Q：孩子吃完规定的数量还想要该有什吗办法？
A：当然是给啊！上面写的数量都是一个参考值，孩子有各自的需求状况。当他吃了还想吃时，我们有什吗理由拒绝。
Q：我们小区医生说先加鸡蛋羹，可以吗？
A：来来来，让这个医生下班后别走，在医院操场等我。鸡蛋是食物过敏源第一位。孩子未成熟时，对很多东西过敏。随着月龄增长过敏现象也随之消失。初期阶段不可增加鸡蛋。要是小区医生的孩子加了没事的话恭喜他，但是不代表其他孩子可以吃。
Q：喂食的时间必需固定吗？
A：为了养成孩子良好的生活习惯，并且过度到1岁半以后的正常吃饭，鼓励固定时间进行喂养。但是有时候孩子会出门旅游，或忽然某一天睡得很晚才起，这种状况当然可以进行适当的调节。只要是中午那一顿奶之前喂都可以。
Q：可以多种食物混在一起喂吗？
A：在初期，为了让宝贝探索食物的味道，建议单品喂食。但是为了方便，也可以做胡萝卜粥这种混在一起的食物。但是防止味觉混淆，尽量控制食物种类混合时不超过2种。

制作辅食的便利道具

辅食初期的制作是最为繁琐的，需要打成糊状，但是也最简单，因为不用加调味料。
一般日本妈妈们会用下面这种手动磨碎道具，将食物磨碎。


当然也有电动的搅拌器也可以。
一次做多份，做好了以后存在相似冰块盒的储存盒里。需要的时候拿出来加热即可。


有些妈妈会储存的如此疯狂。


好了，婴儿辅食初期的知识大概就是这些了，要是大家有什吗疑问可以给公众号发信息，我都会回复的。
感谢大家收看。
此文章参考以下书籍以及和光堂官方主页。


本文转载自公众号“觅陶的日式育儿”，为作者觅陶原创，如需转载，请联络作者。


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叹国内辅食增加之众说纷纭莫衷一是，作为和我们饮食结构，食物种类相近的日本（相较欧美而言），妈妈们是如何增加辅食呢？三人行，必有我师，择其善者而从之，其不善者而改之。希望对各位宝妈在增加辅食的过程中有所借鉴意义。
注：宝贝辅食增加全攻略系列文章共计四篇，分为初期篇（5~6个月）、中期篇（7~8个月）、后期篇（9~11个月）、完成期（1岁~1岁6个月），请持续关注
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首先是一句话提醒：
辅食，在日本称为离乳食，就是为了离开母乳或奶粉做准备的食物。所以在辅食增加的1岁之内都是以母乳或奶粉为主，辅食为辅。千万不要因为吃了辅食就觉得可以不喂奶了，这样反而会导致营养失调。
辅食开始时期

在出生后5,6个月，即可开始辅食的增加。现在日本的很多医生和保健所也和国际同步，鼓励从6个月后开始。
到了这个时期之后，当孩子有下列表现时，即可以开始增加辅食。
● 脖子已经完全立起
● 在大人扶着的前提下可以坐稳
● 看大人吃东西时，自己也很想尝尝
● 没有疾病的健康状态
● 把勺子放进嘴里时，没有反抗的哺乳反射

辅食的四个阶段

妈妈们可对应自己孩子的状况进行参考。
》》》辅食初期进食攻略《《《

写在前面

宝贝刚刚开始接受除了母乳或奶粉以外的其他食物，最开始有所抗拒是很正常的现象。妈妈们不要灰心，不要觉得宝贝不吃东西营养跟不上。第一个月完全是一个热身，让他适应食物。不想吃千万不要勉强以及失落，尽量迎合宝贝自身的需求。

喂食时间

第一个月先从每一天的午餐开始，一天一餐。在午间那一顿奶之前进行。
时间例子：
6:00   起床 奶
10:00 辅食 ＋ 奶
14:00 奶
18:00 奶
22:00 奶
此时一次的辅食量和奶量的配额大约为：辅食10%＋奶90%。
注意：辅食一定要在喝奶之前，有些许饿又不是很饿的状态下进行。喝奶后进行会有饱腹感不想吃辅食，很饿的时候状态不好，也无法好好喂食。
一个月之后可以加入第二餐，在傍晚那一顿奶之前进行。
时间例子：
6:00   起床 奶
10:00 辅食 ＋ 奶
14:00 奶
18:00 辅食 ＋奶
22:00 奶
此时一次的辅食量和奶量的配额大约为：辅食20%＋奶80%

初期辅食进展步骤

第一天，第二天先从一勺米糊开始，逐步往后多加。当孩子适应了吃米糊，就可以再加蔬果类。为了防止孩子爱上甜味，起初不要从水果开始，可以先试试最基本的胡萝卜或西兰花。等蔬菜加顺了以后，再开始加入豆腐，之后再是鱼类。具体分量可参考上图。
性状相似下面这张图。

日式辅食初期的代表类食物

米糊：在日本，最开始的米糊也是由妈妈亲自做的，称为10倍粥。就是1单位的大米对10单位的水，煮成粥以后，打成糊。要是是从米饭开始做的话，是1单位的米饭对9单位的水。
简易做法：10ml米饭＋90ml水，15分钟煮成粥后，焖10分钟，再用搅拌器打糊。
蔬菜：胡萝卜，南瓜，土豆，红薯，西兰花，菠菜，白菜，西红柿，卷心菜，洋葱，白萝卜，茄子，生菜，豌豆，彩椒等都是常见的食材。
水果：香蕉，苹果，梨，桃子，橘子，草莓等
注意不要增加的食材：莲藕，菌菇类，生姜大蒜，绿豆芽
蛋白质类（鱼类，豆腐）：豆腐，豆浆，鲷鱼等白身鱼。
蔬菜和蛋白质类的简易做法：水煮后打成泥状，可加一点点水喂。
不可以喂的食物：鸡蛋，肉，乳制品。鸡蛋和乳制品过敏的可能性比较大。肉类对此时期肝脏未成熟的孩子来说脂类太多，不建议食用。

辅食初期注意事项

为了防止过敏，所有食材建议连续加2天，进行观察。
此期间不需要增加任何的盐分和糖分。
不可增加任何成人的加工食品，比如罐头等。

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Q：我从某搜索引擎里看到说，奶粉孩子的辅食是从4个月开始的对吗？
A：无论是母乳，奶粉，混合，都是从出生后5,6个月，同时观察孩子状况开始的。4个月的时候还有抵抗进入口中食物的哺乳反射，喂了基本也是吐出来。
Q：需不需要补充铁？
A：出生婴儿体内的铁随着月龄增大慢慢在消退，到了7个月的时候几乎完全消失。妈妈们可以在初期加带铁米糊，但是不加也不证明孩子就营养不均衡，完全可以在初期通过蔬菜摄入铁元素，或在7个月时开始增加红肉。
Q：必需从米糊开始吗？
A：建议最好从没有味道的米糊开始。这样孩子能更好的适应主食的味道，防止偏食。
Q：孩子吃完规定的数量还想要该有什吗办法？
A：当然是给啊！上面写的数量都是一个参考值，孩子有各自的需求状况。当他吃了还想吃时，我们有什吗理由拒绝。
Q：我们小区医生说先加鸡蛋羹，可以吗？
A：来来来，让这个医生下班后别走，在医院操场等我。鸡蛋是食物过敏源第一位。孩子未成熟时，对很多东西过敏。随着月龄增长过敏现象也随之消失。初期阶段不可增加鸡蛋。要是小区医生的孩子加了没事的话恭喜他，但是不代表其他孩子可以吃。
Q：喂食的时间必需固定吗？
A：为了养成孩子良好的生活习惯，并且过度到1岁半以后的正常吃饭，鼓励固定时间进行喂养。但是有时候孩子会出门旅游，或忽然某一天睡得很晚才起，这种状况当然可以进行适当的调节。只要是中午那一顿奶之前喂都可以。
Q：可以多种食物混在一起喂吗？
A：在初期，为了让宝贝探索食物的味道，建议单品喂食。但是为了方便，也可以做胡萝卜粥这种混在一起的食物。但是防止味觉混淆，尽量控制食物种类混合时不超过2种。

制作辅食的便利道具

辅食初期的制作是最为繁琐的，需要打成糊状，但是也最简单，因为不用加调味料。
一般日本妈妈们会用下面这种手动磨碎道具，将食物磨碎。


当然也有电动的搅拌器也可以。
一次做多份，做好了以后存在相似冰块盒的储存盒里。需要的时候拿出来加热即可。


有些妈妈会储存的如此疯狂。


好了，婴儿辅食初期的知识大概就是这些了，要是大家有什吗疑问可以给公众号发信息，我都会回复的。
感谢大家收看。
此文章参考以下书籍以及和光堂官方主页。


本文转载自公众号“觅陶的日式育儿”，为作者觅陶原创，如需转载，请联络作者。


要是你在宝贝睡眠方面感到非常困惑，不知道如何帮助宝贝睡够睡好，请持续关注我们。这里有口口相传的经验，对大样本的观察，前沿的研究成果，更有对这些经验，观察，成果的提炼，糅合，批判，和反思。

同时，我们提供一对一的个性化睡眠咨询订制服务，帮助你和宝贝同时获得健康充足的睡眠。
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喂奶粉或辅食，真的可以帮助全家在夜间睡得更好吗？

喝温开水能把孩子喝死！你没看错

满足自己的口腹之欲？我们从宝贝身上学到的竟如此受用…

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