叔叔的胆固醇比正常人高很多。胆固醇增高者能吃苹果吗？

苹果含有大量的果胶。能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢。可以减少冠心病的发生和诱发心脏病！由此见。苹果对于中老年人。特别是胆固醇增高者。着实称得上是理想的水果！