#楼主# 2021-9-26

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在一岁以前,宝宝的口粮主要以奶粉为主,但一岁以后,宝宝的口粮主要以辅食为主。为保障宝宝的口粮,妈妈一定要学会更多的食谱,让宝宝吃得营养健康。那一岁宝宝可以吃什么呢?下面甜丁分享一些粥类食谱给妈妈:

鹌鹑粥
材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量。
做法:将鹌鹑清洗干净,去皮切成块,再用干净的煲汤袋装着,和米一起用水浸泡2个小时,再倒入锅中,用中火煲45分钟,熄火后等5分钟就可以了,注意将汤袋拿掉,直接喂宝宝吃粥。

栗子粥
材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。
做法:将栗子的外皮剥去,放在锅中加水煮熟,再与大米粥一起煮,时间大约为30分钟,熟后加少许精盐,就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃,粥可以直接吃。

鸡肉末碎菜粥
材料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。
做法:将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟,在与大米粥、鸡汤,加盐、植物油一起熬煮,熟后即可食用。

鱼松菠菜粥
材料:大米25克,鱼肉松15克,菠菜10克,清水250毫升。
做法:大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎,加清水和少许盐一起熬煮几分钟,熟后即可食用。

小鱼蛋花粥
材料:米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个。
做法:将米饭、小鱼、鸡蛋一起放入锅中熬煮,等熟后搅拌均匀,加盐就可食用,记得鱼有骨头,要去掉。


如果宝宝爱吃粥,妈妈可以收集多一些食谱,变着样式给宝宝做。那适合一岁宝宝吃的粥还有哪些呢?甜丁分享一岁宝宝营养食谱给各位妈妈:

绿豆薏仁粥
材料:大米50克,绿豆20克,薏仁20克。
做法:将薏米、绿豆清洗干净,用水浸泡一夜,然后第二天倒入锅中加大米熬煮,直到绿豆煮烂,稍凉后就可以喂给宝宝吃了。

鸭粥
材料:青头雄鸭一只,粳米适量,葱白3根。
做法:将青头雄鸭杀死,拔掉表面的毛,切开去除内脏,清洗干净,去掉骨头,切成块,与粳米一起煮,加葱白就能食用。

肉糜粥
材料:猪瘦肉、粳米适量,食盐少许。
做法:将猪瘦肉清洗干净,放入绞肉机中搅成肉末,接着与粳米一起熬煮,熟后加盐食用即可。

鱼粥
材料:青鱼、带鱼或鳗鱼一条,食盐、葱、酒少许。
做法:将鱼清洗干净,去除鱼鳞,放在锅中蒸熟,接着去骨取鱼肉,放入锅中加粳米一起熬煮,记得加食盐、葱、酒等配料,就能做成鱼粥。

蛋花粥
材料:鸡蛋1个、粳米适量。
做法:将鸡蛋倒入锅中,加粳米一起熬煮的,等熟后加盐和熟油再煮一会儿。

猪肝泥粥
材料:猪肝适量,盐少许,粳米适量。
做法:将猪肝清洗干净,用刀切成泥状,与粳米一起放入锅中加水熬煮,熟后即可喂给宝宝吃,营养健康。


给宝宝做辅食是一件开心的事,能让宝宝吃得健康。但有的妈妈由于缺乏经验,不知道怎么做。其实,妈妈可以先get起一些食谱,再制作。那适合1岁宝宝的营养辅食有哪些呢?

花豆腐
材料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。
做法:将豆腐煮熟,弄碎,加剁碎的青菜,淀粉、精盐、葱姜、水一起熬煮,接着把蛋黄研碎,撒一层在豆腐泥上,蒸10分钟,即可喂给宝宝吃。

牛奶蛋
材料:鸡蛋1个,牛奶1杯。
做法:将鸡蛋打碎,蛋黄和蛋白分开,打发至起泡,加入牛奶、白糖,搅拌均匀,倒入锅中煮熟,即可食用。

鲜茄肝扒
材料:猪肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、盐、糖各少许,淀粉、水各适量。

做法:猪肝清洗干净,番薯连皮洗干净,制作时,先用盐、糖腌制猪肝,再煮熟番薯,弄成泥状。猪肝也要弄成泥状,等弄好后把它们混合在一起,煎至两面呈金黄色。最后把番茄放进锅中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成。


1岁婴幼儿需要补充足够的营养,才能满足身体发育的需求。作为妈妈,应该做营养的辅食给宝宝吃。那适合1岁婴幼儿吃的辅食有哪些呢?下面继续分享给妈妈们:

鱼蛋饼
材料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。
做法:将葱头切碎,鱼肉煮熟,鸡蛋磕入碗内,加研磨成泥的鱼肉和切碎的从头一起搅拌均匀,接着在锅中放黄油,倒入原料,煎煮,就能做成鱼蛋饼了。

珍珠汤
材料:面粉40克,鸡蛋1个,虾仁10克,菠菜20克,高汤200克,香油2克,精盐2克,味精少许。
做法:将鸡蛋磕破,蛋清和面粉揉合成面团,擀成薄皮,搓成小球,接着虾仁、菠菜洗净,放入锅内,加精盐煮熟,淋入鸡蛋黄,加菠菜末,煮一会儿,即可喂给宝宝吃,营养健康。

鱼松
原料:净鱼肉75克,花生油4克,酱油1.5克,精盐、白糖、料酒各少许。
做法:将鱼肉洗净,放在锅内蒸熟,接着去骨、去皮,放入锅内,边烘边炒,再加精盐、料酒、白糖,即可做成美味的鱼松,入口即化,宝宝爱吃。

黄鱼小馅饼
原料:净黄鱼肉50克,鸡蛋1个,牛奶50克,葱头25克,植物油、淀粉各适量,精盐少许。
做法:将黄鱼肉洗净,剁成鱼泥放入碗内,加调料搅拌成鱼肉馅,放在平底锅中加油煎至两面呈金黄色,即可喂给宝宝食用。

作为妈妈,要学会做辅食,这样才能满足宝宝的营养需求。如果不会做,可以收藏一些食谱,回家试试。下面继续分享1周岁婴儿食谱给妈妈:

鱼肉水饺
原料:鲜净鱼肉50克,面粉50克,肥猪肉7克,韭菜15克,香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许,鸡汤25克。
做法:将鱼肉、肥肉清洗干净,剁成肉末,加鸡汤、精盐、酱油、味精一起搅拌成糊状,再加剩余的原料。接着,面粉加水揉成面团,加入料,放入有清水的锅中,浮起后,捞出即成。

红小豆泥
原料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。
做法:将红小豆洗净,放入锅中,加入凉水用旺火烧开,再加少许油,倒入红糖、豆沙,改用中小火炒好即成。

苹果薯团
原料:红薯50克,苹果50克,蜂蜜少许。
做法:将红薯洗净,去皮,切碎煮软。把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合,加入少许蜂蜜拌匀即可喂食。制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。
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喵本秒喵a 发表于 2021-9-26 13:53:33
在一岁以前,宝宝的口粮主要以奶粉为主,但一岁以后,宝宝的口粮主要以辅食为主。为保障宝宝的口粮,妈妈一定要学会更多的食谱,让宝宝吃得营养健康。那一岁宝宝可以吃什么呢?下面甜丁分享一些粥类食谱给妈妈:

鹌鹑粥
材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量。
做法:将鹌鹑清洗干净,去皮切成块,再用干净的煲汤袋装着,和米一起用水浸泡2个小时,再倒入锅中,用中火煲45分钟,熄火后等5分钟就可以了,注意将汤袋拿掉,直接喂宝宝吃粥。

栗子粥
材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。
做法:将栗子的外皮剥去,放在锅中加水煮熟,再与大米粥一起煮,时间大约为30分钟,熟后加少许精盐,就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃,粥可以直接吃。

鸡肉末碎菜粥
材料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。
做法:将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟,在与大米粥、鸡汤,加盐、植物油一起熬煮,熟后即可食用。

鱼松菠菜粥
材料:大米25克,鱼肉松15克,菠菜10克,清水250毫升。
做法:大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎,加清水和少许盐一起熬煮几分钟,熟后即可食用。

小鱼蛋花粥
材料:米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个。
做法:将米饭、小鱼、鸡蛋一起放入锅中熬煮,等熟后搅拌均匀,加盐就可食用,记得鱼有骨头,要去掉。


如果宝宝爱吃粥,妈妈可以收集多一些食谱,变着样式给宝宝做。那适合一岁宝宝吃的粥还有哪些呢?甜丁分享一岁宝宝营养食谱给各位妈妈:

绿豆薏仁粥
材料:大米50克,绿豆20克,薏仁20克。
做法:将薏米、绿豆清洗干净,用水浸泡一夜,然后第二天倒入锅中加大米熬煮,直到绿豆煮烂,稍凉后就可以喂给宝宝吃了。

鸭粥
材料:青头雄鸭一只,粳米适量,葱白3根。
做法:将青头雄鸭杀死,拔掉表面的毛,切开去除内脏,清洗干净,去掉骨头,切成块,与粳米一起煮,加葱白就能食用。

肉糜粥
材料:猪瘦肉、粳米适量,食盐少许。
做法:将猪瘦肉清洗干净,放入绞肉机中搅成肉末,接着与粳米一起熬煮,熟后加盐食用即可。

鱼粥
材料:青鱼、带鱼或鳗鱼一条,食盐、葱、酒少许。
做法:将鱼清洗干净,去除鱼鳞,放在锅中蒸熟,接着去骨取鱼肉,放入锅中加粳米一起熬煮,记得加食盐、葱、酒等配料,就能做成鱼粥。

蛋花粥
材料:鸡蛋1个、粳米适量。
做法:将鸡蛋倒入锅中,加粳米一起熬煮的,等熟后加盐和熟油再煮一会儿。

猪肝泥粥
材料:猪肝适量,盐少许,粳米适量。
做法:将猪肝清洗干净,用刀切成泥状,与粳米一起放入锅中加水熬煮,熟后即可喂给宝宝吃,营养健康。


给宝宝做辅食是一件开心的事,能让宝宝吃得健康。但有的妈妈由于缺乏经验,不知道怎么做。其实,妈妈可以先get起一些食谱,再制作。那适合1岁宝宝的营养辅食有哪些呢?

花豆腐
材料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。
做法:将豆腐煮熟,弄碎,加剁碎的青菜,淀粉、精盐、葱姜、水一起熬煮,接着把蛋黄研碎,撒一层在豆腐泥上,蒸10分钟,即可喂给宝宝吃。

牛奶蛋
材料:鸡蛋1个,牛奶1杯。
做法:将鸡蛋打碎,蛋黄和蛋白分开,打发至起泡,加入牛奶、白糖,搅拌均匀,倒入锅中煮熟,即可食用。

鲜茄肝扒
材料:猪肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、盐、糖各少许,淀粉、水各适量。

做法:猪肝清洗干净,番薯连皮洗干净,制作时,先用盐、糖腌制猪肝,再煮熟番薯,弄成泥状。猪肝也要弄成泥状,等弄好后把它们混合在一起,煎至两面呈金黄色。最后把番茄放进锅中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成。


1岁婴幼儿需要补充足够的营养,才能满足身体发育的需求。作为妈妈,应该做营养的辅食给宝宝吃。那适合1岁婴幼儿吃的辅食有哪些呢?下面继续分享给妈妈们:

鱼蛋饼
材料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。
做法:将葱头切碎,鱼肉煮熟,鸡蛋磕入碗内,加研磨成泥的鱼肉和切碎的从头一起搅拌均匀,接着在锅中放黄油,倒入原料,煎煮,就能做成鱼蛋饼了。

珍珠汤
材料:面粉40克,鸡蛋1个,虾仁10克,菠菜20克,高汤200克,香油2克,精盐2克,味精少许。
做法:将鸡蛋磕破,蛋清和面粉揉合成面团,擀成薄皮,搓成小球,接着虾仁、菠菜洗净,放入锅内,加精盐煮熟,淋入鸡蛋黄,加菠菜末,煮一会儿,即可喂给宝宝吃,营养健康。

鱼松
原料:净鱼肉75克,花生油4克,酱油1.5克,精盐、白糖、料酒各少许。
做法:将鱼肉洗净,放在锅内蒸熟,接着去骨、去皮,放入锅内,边烘边炒,再加精盐、料酒、白糖,即可做成美味的鱼松,入口即化,宝宝爱吃。

黄鱼小馅饼
原料:净黄鱼肉50克,鸡蛋1个,牛奶50克,葱头25克,植物油、淀粉各适量,精盐少许。
做法:将黄鱼肉洗净,剁成鱼泥放入碗内,加调料搅拌成鱼肉馅,放在平底锅中加油煎至两面呈金黄色,即可喂给宝宝食用。

作为妈妈,要学会做辅食,这样才能满足宝宝的营养需求。如果不会做,可以收藏一些食谱,回家试试。下面继续分享1周岁婴儿食谱给妈妈:

鱼肉水饺
原料:鲜净鱼肉50克,面粉50克,肥猪肉7克,韭菜15克,香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许,鸡汤25克。
做法:将鱼肉、肥肉清洗干净,剁成肉末,加鸡汤、精盐、酱油、味精一起搅拌成糊状,再加剩余的原料。接着,面粉加水揉成面团,加入料,放入有清水的锅中,浮起后,捞出即成。

红小豆泥
原料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。
做法:将红小豆洗净,放入锅中,加入凉水用旺火烧开,再加少许油,倒入红糖、豆沙,改用中小火炒好即成。

苹果薯团
原料:红薯50克,苹果50克,蜂蜜少许。
做法:将红薯洗净,去皮,切碎煮软。把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合,加入少许蜂蜜拌匀即可喂食。制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。
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qq9435814 发表于 2021-9-26 13:54:07
南瓜小米粥
准备材料:南瓜、小米
做法步骤:
将南瓜去皮,然后切成小块;接着,将小米淘洗干净,加入清水煮成粥,加入南瓜一起煮成浓稠状就可以了。

土豆泥
准备材料:土豆、食盐少许
做法步骤:
将土豆放进锅中,然后加入清水煮熟。接着剥掉皮,将煮熟的土豆切成小块,用勺子压扁,加入少量的食盐搅拌均匀即可食用。(同样的山药泥,紫薯泥等等都可以这样做。)

蔬菜汁
准备材料:胡萝卜、番茄
做法步骤:
将胡萝卜和番茄分别切成小块,然后搅拌成汁,加入适量的温水混合在一起。可以根据宝宝的口味来调整浓度。

花生玉米粥
准备材料:花生、玉米、大米、食盐少许
做法步骤:
1.将大米淘洗干净,然后加入清水煮成粥;接着,将玉米和花生放入搅拌机中搅成泥状。
2.待粥煮浓稠之后,将玉米泥和花生泥一起倒入粥中,加入少许的食盐。
山药球
准备材料:山药、鸡蛋
山药去皮上锅煮熟,用勺子压成泥,把煮好的鸡蛋剥壳,把蛋黄放进山药泥中进行混合搅拌,团成球。
可以把紫薯蒸熟,加入奶粉团成球给宝宝吃。
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ZlYO 发表于 2021-9-26 13:55:02
一岁的宝宝能够吃很多辅食了,基本上都是可以吃的,平时注意不要给他吃辛辣油腻冰凉生冷的食物就可以。此时可以少量加一些盐,核桃油,但是量要适量,尽量放一点点就好了,不能太多了,平时的时候,尽量给孩子吃一些清淡易消化的食物,但注意一定不要偏食,什么都要给孩子吃一些,像蔬菜、肉、主食,要让孩子全面吸收营养,孩子才能健康。

一岁宝宝可以吃什么辅食?-1.jpg
宝宝正常是可以吃一些盐的,但是也要注意,一定不要吃的太多,因为宝宝吃盐多的话,会对宝宝的身体造成一些影响。一岁的宝宝辅食一定要注意多样化,要合理的饮食,而且也要荤素搭配,营养均衡,每天可以给宝宝多吃一些新鲜的水果和蔬菜,这样的话可以补充身体的维生素。
一岁的宝宝建议吃三次主食两次奶。如果宝宝吃的辅食比较少,建议一天要吃三次奶。除了吃奶以外饮食要丰富一些,辅食品的添加,要采取从一种到多种、从少量到多量、从细到粗的方式。
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冰静可儿 发表于 2021-9-26 13:55:27
1岁的小儿开始从婴儿期进入幼儿期,经过前期辅食添加过程,逐渐开始适应,已经开始接触成人饮食。1岁小孩可以吃的食物主食有稀粥、软饭,带馅的食品,如包子、饺子、馄饨,或者面条、面片都可以吃。辅食菜类可以吃碎菜、碎肉,鱼、肉、蛋类、水果、蔬菜等。此阶段以吃牛奶、奶粉为主,过渡到以主食为主。每天2-3顿主食,逐渐接触到成人饮食,但并不是等同于成人饮食,并不是大人吃哪种食物,孩子就吃哪种食物,孩子还要特殊加工。有些大人常用的调味剂,小孩尽量不用或者少用。
1岁小孩是从婴儿期到幼儿期过渡的阶段,饮食也从奶类为主过渡到主食为主的阶段。虽然以主食为主,还要遵循从少量到多量,从一种到多种,逐渐过渡的过程。有些孩子辅食添加有点晚,不要过于着急。
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土豆吃掉袁滚滚z 发表于 2021-9-26 13:55:34
一岁的宝宝可以添加的辅食种类比较多,主要是吃一些营养容易消化的食物。多给孩子吃一些小米粥,瘦肉粥,鱼丸粥,海鲜粥,排骨粥,胡萝卜粥,红薯粥,红豆粥等营养的粥类食物;也可以给孩子喝点青菜汤,海鲜汤,瘦肉汤,鸡汤,鱼汤;给孩子吃一些新鲜的蔬菜和水果,多喝点鲜榨果汁;吃点鱼松、肉松的食物。一岁的孩子可以适当多参加一些户外活动,多晒晒太阳,促进钙的吸收。饮食上要注意荤素搭配,不要给孩子吃冷饮类的食物,也不要吃太过于油腻的食物。
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ynwa丶 发表于 2021-9-26 13:56:10
你好,我宝宝目前也是一岁多,我是这样给宝宝安排的,早上起来前就喝奶,我家宝宝是八点多左右醒来,九点多会给宝宝吃点饼或是面条,中午就跟我们一起吃米饭,弄一点宝宝可以吃的菜,晚上一般就煮面吃,有时候会给宝宝弄手指食物吃。
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Alivia81998 发表于 2021-9-26 13:56:24
一岁宝宝辅食添加种类要丰富多样,以满足宝宝快速生长的营养需要。蛋白质类的食物,除奶类外,新鲜的鱼肉、家禽家畜肉、尤其是动物肝,蛋类,以及植物蛋白如豆类食品,蘑菇都可以视宝宝适应的情况逐一添加。脂肪类的食物以优质植物油,如橄榄油,亚麻籽油较好。主食可以选择五谷杂粮,各种粥类,软面条均可。水果青菜一定要新鲜,可适当给些坚果类食物。食物多样才能保证孩子摄入丰富的营养、维生素与矿物质。1岁左右的宝宝,牙齿还没有完全发育好,只有切牙,磨牙还没有萌出,所以烹调时要以蒸煮炖为主,食物要做得软糯,呈糊状、泥状,才能适合宝宝食用。青菜水果一样要打成泥状或者打成汁才能适合宝宝进食。具体食谱有鱼圆豆腐汤、肉圆青菜汤、小米粥、瘦肉粥、馄饨、虾仁泥小水饺等。当然,为了适应宝宝牙齿萌出的需要,可以适当给予一些容易咀嚼的食物,帮助宝宝学习细嚼慢咽的技巧。
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抱我饭情后 发表于 2021-9-26 13:56:30
12个月龄的宝宝,辅食每天2~3次是最好的。可以逐步锻炼宝宝的习惯,三餐尽量和大人同步,保证奶量的基础可以两餐间增加点心。12个月之前还是应该以奶为主。
喝奶:每天3~4次,母乳/配方奶600~800ml
食物吃法:碎状,丁块状,手指食物
辅食:每天2~3次,蛋黄/全蛋1个,50g肉禽鱼,适量谷物、蔬菜水果
辅食推荐:
1.主食:小饺子、小馄饨、软饭、馒头片、面包片、软意面等;
2.煮软烂的蔬菜:豌豆、西葫芦、胡萝卜等;
3.带籽防便秘的水果:草莓、猕猴桃、火龙果等;
4.手指食物:香蕉块、南瓜块、黄瓜条、苹果片、鸡肉块等;
5.蛋白质类:鱼片、肉片、肉丝、豆腐、白煮蛋等;
6.食谱:豌豆泥抹馒头片、水果色拉、西葫芦鸡蛋饼、白菜牛肉小饺子/青菜猪肉小馄饨。

13个月以上的宝宝,一般就不在称之为辅食了,渐渐的就要保持和大人一样的三餐,一般慢慢转为清淡的家庭食物。每天的喝奶量不超过500ml。
食物吃法:每天1个鸡蛋,50~70g禽肉,50~100g谷物、蔬菜、水果、丰富鲜奶、酸奶、奶酪等奶制品;
食谱:水果酸奶杯、龙利鱼番茄烩饭、青菜肉丝炒年糕。
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sjwo 发表于 2021-9-26 13:57:00
一,孩子的咀嚼能力有了明显的发展。

1,一般来说我们在宝宝10个月的时候就开始为他添加一些颗粒的食物了,从性状粗一些的辅食到将食物煮软后切成小颗粒给孩子添加,以此来锻炼他的咀嚼能力。
2,怎么来判断孩子的咀嚼能力已经发展到可以吃家庭食物了呢?首先孩子已经可以自己用拇指和食物捏起颗粒状的食物塞进嘴里吃了,然后就是他已经可以从块状食物上咬下一小口来吃了,比如一块面包啊,一根煮软的胡萝卜等。
3,如果你从来没有对孩子进行过任何咀嚼训练,要慎重引入家庭食物,因为那样的孩子还不会很好咀嚼食物,容易吞下大颗粒的食物导致卡到气管。咀嚼的训练是一个循序渐进的过程,对孩子来说也是非常重要的,建议每位家长都记得对孩子进行这项训练。
二,孩子吞咽能力的训练已经进行得很好了。

1,在孩子6个月的时候就可以给他用鸭嘴杯或者是吸管杯进行喝水训练了,这样才能锻炼宝宝的吞咽能力,永远用奶瓶喝奶或是是水不仅会带来蛀齿的风险,对他的吞咽也不是很有利。
2,孩子已经习惯了鸭嘴杯和吸管杯来喝水后,就可以考虑锻炼孩子用开口杯来喝水了,前期可以每天让孩子试试,一旦他咳嗽的很厉害就要再放慢一下节奏,过几天给他试试,不要强迫孩子,以免造成他对开口杯的反感。
3,到了要给孩子引入家庭食物的时候,确保他已经会用开口杯来喝水了,最晚到了18个月的时候,他已经会独立地自己使用开口杯来喝水了。
如果孩子在一岁的时候对以上的能力都掌握的较好了,那么恭喜家长们,可以给孩子尝试家庭食物了,同时我们也要确认每天提供的食物中要满足孩子发育的营养需求。一岁的孩子吃饭原则上主要遵循下面两点:
1,三餐两点。

由于一岁的孩子胃容量有限,不能像大人一样三餐就能吃到一天所需的能量和营养,所以我们在三餐外还要给孩子提供两次点心,这里的点心不是指我们平常吃的点心,而是额外提供给孩子的一些适合他们的食物,例如酸奶,水果,小蛋糕之类的。
2,保证孩子一天的奶量在500到600之间。

虽然这个时候的孩子辅食已经可以吃的很好了,但是他们需要全面的营养,奶量还是不能忽略,保证孩子一天还能摄取到最少500毫升的奶量,胃口好一些的孩子可以吃到600毫升。
下面我们来详细说一些一周岁的孩子我们可以为他们提供些什么样的食物了。
    主食
面,米饭,面粉类的制品都可以充当宝宝的主食了,我们不一定非要纠结米饭才是主食,有的宝宝就是不爱吃米饭,喜欢吃面食类,那也是可以的,不要太过于强迫孩子吃自己不喜欢的食物了。
    肉类
这个阶段的孩子除了过敏的食物外,都可以给他尝试了,鸡肉,鱼肉,牛肉,猪肉都是可以的,每天至少保证孩子50克的肉类,除了肉糜外,也可以将肉炖得软一些,一块提供给孩子让他咬下来吃。
    蔬菜
蔬菜是每顿都该给孩子提供的,不要太单一了,要有绿叶菜,也要有根茎类的,种类尽量丰富一些,好供孩子选择,吃的时候也要煮熟,不能给孩子吃生的蔬菜。

    蛋和奶制品
一岁的孩子不过敏可以尝试全脂奶了,至少酸奶可以常喝了,全脂奶里含的脂肪和蛋白质要高于奶粉的,所以可以将奶制品当作是点心提供给孩子。鸡蛋要保证每天都要吃一个,或是蒸蛋,或是煮鸡蛋,炒蛋,看孩子的口味,但是每天都要吃,特别是在关键时期,对提高孩子的免疫力有好处。
一岁的孩子不能给他吃的食物也是家长要注意的重点:
1,整颗的坚果果仁,例如花生,腰果,开心果,还有糖,果冻等等也不要提供给孩子,这些食物容易卡住孩子造成窒息。
2,有弹性的食物,例如那种冷冻的牛肉丸,鱼丸,还有香肠,烧卖,这里要说明的一点,很多视频教大家怎么做宝宝的香肠,却没有标明适合几岁的宝宝,一岁的宝宝咀嚼力还没有到可以吃香肠的地步,家长们还是不要太跟风了。
3,粘的食物,例如糯米制品,汤圆,糍粑等等。
4,水果里要注意果仁,葡萄,樱桃不要整颗都给孩子,荔枝这类水果就算了,还有类似榴莲等气味很大的,也不要给一岁的宝宝尝试,会刺激到他的味蕾。
上面就是一些对一岁孩子吃辅食的建议,总的来说就是要注意营养均衡,尽量提供给孩子多一些的选择,水的话一天至少提供给孩子6到8次,观察孩子的小便情况,以尿不黄,平均2到3小时就会尿一次最佳。
这个阶段的孩子开始有了一些独立的自我意识了,吃饭也不像原来那么乖了,你喂他就会吃,但是这个阶段也是培养孩子独立进食,养成好的饮食习惯的黄金时期,家长们可以慢慢地培养孩子,可以从下面几个方面来入手:
第一,给孩子养成一日三餐定时吃饭的习惯。

最好能让孩子和大人吃饭的时间同步,前提是大人吃饭就是规律的,起床喝完奶后,最晚不超过9点给孩子吃早餐,可以给孩子提供一些面点,鸡蛋等食物,午饭最好在1点前吃,保证午餐的多样性,主食,肉类,蔬菜都要有,晚餐一般不超过7点,和午餐同样尽量给孩子多一些选择。加餐可以在两餐之间,最好在吃饭前两个小时就给孩子。
第二,让孩子吃饭习惯在餐椅上吃。

餐椅上吃饭主要给孩子形成一种吃饭的氛围,让他明白吃饭就该在餐桌上,家长切忌追着孩子喂饭,让他边玩耍边吃,这样容易让他觉得吃饭就是该边吃边玩。今后再要调整他吃饭的习惯会变得很难。
第三,尽量让孩子自主进食。

吃饭的时候可以将勺和碗给孩子,让他学会自己吃法,刚开始的时候必定是孩子将食物弄的乱七八糟的,可是只要你能坚持让孩子自己来吃,一段时间后就会收到成效,当然你可以尽量给他一些固体的食物,汤和稀饭之类的就别为难自己了。
第四,吃饭的时候不要让宝宝看电视或者用玩具来分散他的注意力

大部分宝宝在吃饭的时候习惯看电视或者是玩一些玩具,而家长为了追求孩子多吃一些,也就任由他去玩了,其实这样不好,让宝宝注意力不在吃饭这件事上,既不利于消化,也对今后养成良好的饮食习惯埋下了一些坑,家长会很不好纠正这些坏习惯。
每个孩子都是不同的,吃饭时遇到的问题也不同,有的孩子就是一枚小吃货,你做什么都吃,长势十分喜人,但是有的孩子就是挑食偏食,吃饭像是件十分痛苦的事情,家长切记要平和心态,好好对待宝宝吃饭这件事,分析他不吃的原因,对症下药,找到解决的办法,对孩子饮食的种类也不必过于紧张,总担心他营养不良,只要均衡地提供食物就好,不需要特地给宝宝做什么补身体的饭食,有时反而容易弄巧成拙。

一岁宝宝可以吃什么辅食?-1.jpg
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