一岁左右的宝宝吃啥呢，母乳对宝宝虽好，但很少有妈妈能坚持到这么久，相信很多宝宝在这个时候，已经吃了不少除母乳之外的食物了，可依旧在吃奶的年纪，宝宝还是要以奶为主。

不是什么奶都适合宝宝！！！

美国儿科学会（AAP）：宝宝满1岁后，就可以喝全脂牛奶或低脂奶（脂肪含量2%），但必须同时保证摄取均衡的辅食，如谷物、蔬菜、水果和肉类。

世界卫生组织（WHO）：全脂牛奶在宝宝2岁以前很重要。低脂牛奶可以在1岁之后添加。但不推荐将脱脂牛奶作为2岁以内儿童的主要食物。

香港卫生署：到了1岁，多样化及均衡的固体食物已可代替奶成为主食，为宝宝提供各种营养素。2岁以下的宝宝应饮用全脂牛奶，不必食用特别的长大或助长配方奶（即3段、4段）补充额外营养。

中国营养学会：13~24月龄的宝宝，每天奶量应维持约500ml。对于母乳不足或不能母乳喂养的婴幼儿，需要继续以配方奶作为母乳的补充，可引入少量鲜牛奶、酸奶、奶酪等作为辅食的一部分。

注意：只有中国营养学会没有建议宝宝1岁以后喝鲜牛奶（原因你懂得）。
1岁以后，喝配方粉还是牛奶视情况而定

1、适合1岁以上的婴幼儿配方粉，的确强化了一些营养素，但配方粉并不是这些营养素的唯一来源，在保证均衡饮食的基础上，宝宝喝牛奶，完全能满足长大所需的营养物质。
2、从健康角度来说，有些配方粉中额外添加了糖分，这是需要担心的。宝宝摄入过多糖分有增加龋齿和肥胖的风险，并不是健康的饮食习惯。家长选购时要注意看成分表。
3、从经济角度来说，喝牛奶比配方粉更加实惠，也方便。
4、从宝宝接受度来说，有些宝宝对牛奶蛋白过敏，不能直接喝牛奶或普通配方粉，需要从特殊配方粉逐渐过渡。
提醒：母乳宝宝第一次喝配方粉或牛奶，如果出现红疹、呕吐、腹泻等异常症状，需要排查是不是牛奶蛋白过敏。严格来说宝宝对任何除母乳之外的食物都有可能过敏，家长一定要多观察宝宝。

其实1岁喝奶，无非是：
1、母乳可以且最好能继续喂。
2、停母乳后，可以喝巴氏奶、配方粉或常温奶。
3、每天奶量约500ml，保证谷物、蔬菜、肉类等均衡摄入。
4、买产品看成分表，小心摄入过多的糖和香精等添加成分。

一岁左右的宝宝吃啥呢，母乳对宝宝虽好，但很少有妈妈能坚持到这么久，相信很多宝宝在这个时候，已经吃了不少除母乳之外的食物了，可依旧在吃奶的年纪，宝宝还是要以奶为主。

不是什么奶都适合宝宝！！！

美国儿科学会（AAP）：宝宝满1岁后，就可以喝全脂牛奶或低脂奶（脂肪含量2%），但必须同时保证摄取均衡的辅食，如谷物、蔬菜、水果和肉类。

世界卫生组织（WHO）：全脂牛奶在宝宝2岁以前很重要。低脂牛奶可以在1岁之后添加。但不推荐将脱脂牛奶作为2岁以内儿童的主要食物。

香港卫生署：到了1岁，多样化及均衡的固体食物已可代替奶成为主食，为宝宝提供各种营养素。2岁以下的宝宝应饮用全脂牛奶，不必食用特别的成长或助长配方奶（即3段、4段）补充额外营养。

中国营养学会：13~24月龄的宝宝，每天奶量应维持约500ml。对于母乳不足或不能母乳喂养的婴幼儿，需要继续以配方奶作为母乳的补充，可引入少量鲜牛奶、酸奶、奶酪等作为辅食的一部分。

注意：只有中国营养学会没有建议宝宝1岁以后喝鲜牛奶（原因你懂得）。
1岁以后，喝配方粉还是牛奶视情况而定

1、适合1岁以上的婴幼儿配方粉，的确强化了一些营养素，但配方粉并不是这些营养素的唯一来源，在保证均衡饮食的基础上，宝宝喝牛奶，完全能满足成长所需的营养物质。
2、从健康角度来说，有些配方粉中额外添加了糖分，这是需要担心的。宝宝摄入过多糖分有增加龋齿和肥胖的风险，并不是健康的饮食习惯。家长选购时要注意看成分表。
3、从经济角度来说，喝牛奶比配方粉更加实惠，也方便。
4、从宝宝接受度来说，有些宝宝对牛奶蛋白过敏，不能直接喝牛奶或普通配方粉，需要从特殊配方粉逐渐过渡。
提醒：母乳宝宝第一次喝配方粉或牛奶，如果出现红疹、呕吐、腹泻等异常症状，需要排查是不是牛奶蛋白过敏。严格来说宝宝对任何除母乳之外的食物都有可能过敏，家长一定要多观察宝宝。

其实1岁喝奶，无非是：
1、母乳可以且最好能继续喂。
2、停母乳后，可以喝巴氏奶、配方粉或常温奶。
3、每天奶量约500ml，保证谷物、蔬菜、肉类等均衡摄入。
4、买产品看成分表，小心摄入过多的糖和香精等添加成分。

超市里五花八门的“牛奶”基本上都可以归属于四大类别：巴氏杀菌乳/灭菌乳/调制乳/含乳饮料。可以根据包装标签上的产品类型（或产品种类）进行区分。
巴氏杀菌乳/灭菌乳：只含生牛乳的纯牛奶

巴氏杀菌乳，即巴氏奶。是仅以生牛乳为原料，采用巴氏杀菌法制得的牛奶，包装上会标注“鲜牛奶”。
灭菌乳，即常温奶。其中仅以生牛乳为原料，采用超高温瞬时灭菌技术制得的牛奶，包装上会标注“纯牛奶”。
这两类奶都是只含生牛乳的真正的牛奶，蛋白质和钙含量丰富，每100ml含蛋白质3.0g-3.6g左右、含钙100mg-120mg左右，是宝宝补充营养的优质来源，也是最推荐宝妈选购的两类牛奶。


调制乳：加了料的牛奶

调制乳，是以不低于 80%的牛奶为原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂，采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的产品。（添加乳粉生产的调制乳在产品名称紧邻部位会标明“复原乳”或“复原奶”）
市面上有的调制乳，除了生牛乳外，只添加了营养强化剂（维生素A、维生素D等），比如这一款“儿童成长牛奶”，它的确是一款比纯牛奶营养价值更高的调制乳：


除了少数这种生牛乳+营养强化剂的调制乳外，市面上更多的情况则是，调制乳在添加营养强化剂或其他原辅料的同时，还添加了糖和香精。
比如这款“儿童成长牛奶”：


长期喝这类香甜可口的奶，会加重宝宝的口味，宝宝可能更不爱喝纯牛奶甚至是白开水了。而且，白砂糖的存在使得调制乳的碳水化合物含量比纯牛奶要高不少，长期喝可能会导致宝宝长胖，还会增加龋齿的风险。
另外，由于调制乳添加了除生牛乳外的其他成分，所以同等分量下，喝调制乳摄入的蛋白质和钙含量，要比喝纯牛奶摄入的低一些。
还有两类调制乳——高钙奶、舒化奶。
喝高钙奶并不是很必要，高钙奶中的钙含量其实没比纯牛奶高多少。如果宝宝实在不喜欢吃某些含钙高的食物，那买高钙奶来喝也未尝不可。但抱着补钙的心态给宝宝买高钙奶喝，恐怕就要失望了。
舒化奶其实就是无乳糖奶，对于乳糖不耐受患儿来说，喝舒化奶可以避免饮奶后出现的不适症状。但如果宝宝喝纯牛奶没有不适的话，那就完全不必买舒化奶来喝了。


含乳饮料：压根不是牛奶

含乳饮料，是以乳或乳制品为原料，加入水及适量辅料经配制或发酵而成的饮料制品。含乳饮料还可以称为“乳（奶）饮料”、“乳（奶）饮品”。
简单点说，含乳饮料就是水、糖、少量牛奶、各种食品添加剂混合制成的饮料产品，压根算不上牛奶。


看其营养成分表真没什么营养。由于只添加了少量牛奶，这类含乳饮料的蛋白质和钙含量很低，将其称之为“糖水”也不为过。
哪怕有些含乳饮料进行了营养强化，但仍然是弊远大于利，上文提到的加重口味、发胖、龋齿等隐患统统都存在，而且与调制乳相比，有过之而无不及。
宝妈们对待含乳饮料的态度要很明确：能少喝则少喝。
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1岁以后可以换牛奶，排除牛奶蛋白不耐受或者其他健康隐患者。
牛奶选择全脂牛奶，体重超重或相关心血管疾病除外。
选择巴氏鲜奶或者常温奶都可
由于存在潜在感染的风险。
不推荐儿童直接进食未经检验和消毒的牛奶。
比如养殖场现挤的牛奶。
具体可以观看视频。

1.毋庸置疑，母乳。
别再相信什么“例假来了奶水就没营养了”的鬼话，也别再因为宝宝长得瘦而狠心断奶改喝配方奶了。
如果你可以，那就坚持母乳到2周岁吧！对宝宝而言，那是妈妈给他的最好的礼物。
世界卫生组织、美国儿科学会、中国营养学会以及各国的儿科专家们一致建议：
6个月内应该坚持纯母乳喂养，在条件允许的情况下，妈妈应尽量延长母乳喂养的时间，鼓励母乳喂养至2周岁。

2.一岁后真的可以喝纯牛奶吗？
是的，完全可以。
如果你还存在疑虑的话，不如看看这些权威机构的建议吧。

美国儿科学会：孩子满1岁后，就可以开始给他喝全脂牛奶或者低脂（脂肪含量2%）牛奶，同时保证摄取均衡的辅食，另外每天的牛奶饮用量不能超过946ml。
世界卫生组织WHO：大多数满1岁后的宝宝都可以和家人吃一样的食物了。全脂牛奶在婴儿的头两年非常重要……不建议2岁以内的婴幼儿将脱脂牛奶作为主要食物。香港地区卫生署：1岁幼儿已能从多样化的饮食摄取所需的营养。家长需注意奶只是1岁或以上幼儿均衡饮食的一部分，亦是一种较易获取钙质的来源。幼儿每日饮用360-480ml的奶，大致已足够提供他们每日所需的钙质。

总结：1岁后可以喝全脂牛奶或低脂奶（脂肪含量2%），但不建议喝脱脂奶。纯牛奶中缺乏维生素D，应该继续补充维生素D制剂至每天600IU。



3.超市里的牛奶那么多，该怎么选？
给宝宝挑选牛奶的时候，首先要记住下面两个小原则：

1-2岁的宝宝建议选择全脂牛奶，如果宝宝已经超重或者有超重的风险，可以考虑低脂奶；2岁以上可以饮用低脂奶，5岁以上可以饮用脱脂奶。

超市里适合宝宝喝的纯牛奶，应首选巴氏鲜奶和常温纯牛奶。

巴氏杀菌鲜奶：指对鲜牛奶采用低温的巴氏杀菌法加工成的牛奶，优点是最大程度地保留了鲜牛奶的营养和风味，缺点是保质期较短。
常温纯牛奶：常温奶也称为UHT奶，是采用超高温瞬时灭菌技术加工的牛奶，在杀灭有害菌和微生物的同时最大限度的保留了牛奶的营养与口味。缺点是会损失一些叶酸和B族维生素，营养保留相比较巴氏奶略有不足，优点是保质期长。

4.配方奶or纯牛奶，选哪种更好？
这个问题太多人想要知道答案了。很多人说，配方奶里添加了很多的营养素，肯定比纯牛奶营养更丰富，果真是这样吗？
1岁后的宝宝辅食一般都吃的很好了，而且随着宝宝消化系统的成熟，绝大部分宝宝消化牛奶根本不成问题了。
另外，牛奶中的钙、蛋白质含量相比较3段、4段配方奶更高，而碳水化合物以及热量却更低，也就是说如果你的宝宝辅食营养均衡，那么给他喝纯牛奶会比配方奶更适合。

5.纯牛奶买哪些牌子比较好？
国内产品推荐：光明优倍、蒙牛特仑苏、蒙牛现代牧场、伊利金典等。
进口产品推荐：新西兰安佳Anchor、德国欧德堡、澳洲鲜语牧场MouMilk、德国好沃德Hochwald、德国牧牌MUH、德国Arla爱氏晨曦、瑞士艾美Emmi、美国有机谷organic valley、法国兰特Lactel、澳洲德运Devondale、澳洲宝利氏Pauls、新西兰恬源CountryGoodness等。
建议：我列举的都是国内外比较知名的牛奶品牌，大家购买的时候一是要记得买这个品牌的纯牛奶或巴氏杀菌乳系列。但因为巴氏奶需要冷藏而且保质期很短，所以进口纯牛奶一般都是常温UHT奶，外包装上通常会注明“高温灭菌”字样。




6.宝宝多大可以喝酸奶？
满6个月后就可以尝试啦！
美国儿科学会建议，婴幼儿满6个月后就可以尝试喝酸奶了，事实上在美国儿科学会8-12个月婴儿每日食谱范例中，酸奶已被列入其中；
澳大利亚《婴儿喂养指南（2012）》中建议：满6个月后的宝宝可以尝试将酸奶作为辅食来添加。
建议：1岁前都只建议把酸奶作为辅食少量添加，而不应该当作孩子的主要奶制品来源。如果宝宝确认对牛奶过敏，可以延后缓慢添加。

7.超市里那么多种酸奶，应该怎么选？
超市的酸奶品种有很多，稍不留神还真容易挑花眼。其实家长们在购买酸奶时只需记住这样几点就可以了：

尽量选择原味酸奶，也就是无糖、无甜味剂的，而且1岁前喝的酸奶也绝对不要添加蜂蜜；

2.2岁以内的宝宝建议选择全脂酸奶，2岁以上可以选择低脂或脱脂酸奶；
3.外包装配料表一栏成分越简单的酸奶越适合孩子喝；
4.优先选择蛋白质含量高的酸奶，纯酸奶每100ml中蛋白质含量通常在2.5g以上；



5.常温酸奶和冷藏酸奶最大的不同在于不含乳酸菌，但除此外两者营养相差并不大；
6.在家自制酸奶是种不错的选择。
8.一岁后，孩子每天应该喝多少奶？
1-2岁：建议500-600ml/天，最多不超过946cm/天；
2-3岁：建议480ml/天；
3岁以上：建议保证至少360ml/天。
注：以上指的是每天摄入各种纯奶制品的总量。
如果孩子奶量合理，加上日常膳食营养均衡的话，那么孩子每天摄入的钙就完全可以满足身体所需了。

9.宝宝喝不下那么多的奶怎么办？
其实很简单，个人的建议是：

​奶制品种类可以尽量多一些，母乳、配方奶、纯牛奶、酸奶、奶酪等乳制品都可以吃，不要局限于喝一种奶；​宝宝有时渴了也可以喝点奶；每餐的饮食中也可以搭配适量的奶；实在不愿喝奶的孩子，每天应多吃一些高钙食物。

10.超市里哪些奶制品不适合孩子喝？
说起这个，可真是太多了，不过大致可以分为这两类说说。
（1）早餐奶、儿童成长牛奶、学生奶
这类奶一般属于“调制奶”类，也就是为了适应不同人群的需要在牛奶中还加入了一些营养素，比如维生素D、DHA、益生菌、葡萄糖酸锌、白砂糖以及其他食品添加剂等。
如果你指望从这些牛奶中补充各种营养素的话，那倒不如选择配方奶粉了，岂不是更全面？当然了，这类奶不是说孩子就不能喝，而是并不建议作为主要奶制品饮用。
（2）各种奶饮料
有些奶制品含牛奶量并不高，充其量也就是一种含奶饮料了。
如何识别呢？看外包装就知道了，但凡含有“牛奶饮品”“乳酸菌饮品”“奶饮料”“乳饮料”“调制乳”“酸奶饮品”“水果牛奶”等字样的，咱们就不用多想了，这偶尔给孩子喝喝还行，经常喝就不建议了。



你看明白了吗？
孩子每天喝的奶最好是纯奶制品，原味、无糖或少糖、少添加剂才是我们选择的重点。
记住：1岁后奶制品应该尽量多样化，配方奶粉只是其中一个选项而已哦。

文/俏妈：母婴育儿科普作者，国家高级育婴师。(已授权）
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宝妈注意：这5类宝宝，1岁后需要坚持喝配方奶粉！

很多宝妈认为宝宝1岁后就可以喝鲜奶（牛奶）了，甚至众多育儿公众号都表示美国儿科学会建议1岁后可以喝纯牛奶。于是有宝妈误以为宝宝1岁后纯牛奶可以直接代替配方奶，但真的是这样吗？、
并不是！尤其是以下5类宝宝！

母乳喂养至1岁刚断奶的宝宝

母乳是宝宝最好的食物，宝妈最好能坚持母乳喂养至2岁，甚至更久。宝妈如果因为工作或其他不可抗的因素而在1岁时给宝宝断奶，最好不要直接给宝宝喝牛奶。从母乳到鲜奶，营养差异很大，尤其是宏观营养素方面。从出生到1岁，宝宝喝的母乳从初乳→过渡乳→成熟乳→晚乳，到了10个月之后，宝宝喝的母乳属于晚乳，虽然营养价值有所下降，但其仍富含各类免疫物质。蛋白质仍然以乳清蛋白为主，如α-乳清蛋白，酪蛋白以β-酪蛋白为主，而牛乳中主要以酪蛋白为主，如α-酪蛋白，乳清蛋白仅占总蛋白的20%，而且大部分为β-乳球蛋白。这对于刚断母乳的宝宝，胃肠道消化系统很难承受，容易出现便秘、积食等不适症状。


所以重点来了，为了宝宝的肠道健康，母乳喂养至1岁刚断奶的宝宝可以先应用幼儿配方奶粉（3段），因为大部分的配方奶中会额外添加益生元、益生菌、OPO等助于宝宝消化吸收的营养素，如金领冠珍护、飞鹤星飞帆、海普诺凯1897荷致、合生元派星、君乐宝乐铂等产品均添加了OPO，这对于刚断母乳的宝宝非常重要。之后，如果宝妈确实想给宝宝喝纯牛奶，可以少量饮用，但3岁前仍不建议以纯牛奶为主。

挑食、偏食的宝宝

调查发现，约59.0%的宝宝存在挑食、偏食，尤其是鸡蛋、谷类、蔬菜等食物，而这些食物为宝宝提供了丰富且重要的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等。此时，如果给宝宝喝纯牛奶，很容易造成营养素摄入单一。



（点击看大图）

所以重点来了，为了保障宝宝的营养，尤其是微量营养素，宝宝1岁后要坚持喝幼儿配方奶粉（3段），因为通过注册的3段配方奶粉需严格遵守我国婴配粉的现行国标，包括13种维生素和10种矿物质，含量和种类都有严格要求，这对于挑食、偏食的宝宝非常重要。

缺铁性贫血的宝宝

《中国0～6岁儿童营养发展报告》显示：6 ～24 月龄的儿童的贫血发生率最高，我国2岁以内的婴幼儿贫血率达到31.1%，相当于每3个宝宝中就有1个患有贫血。此时，急需从膳食中或通过补充剂摄入铁，如强化铁的配方奶粉、动物性食物（猪肝、肉末、血制品），如果宝宝1岁后就立即喝纯牛奶，很可能发生缺铁性贫血，因为牛乳中的铁元素含量仅为0.5μg/100g，但我国推荐1~3岁婴幼儿铁的AI（适宜摄入量）为9mg/d，如果宝宝本身就患有缺铁性贫血，那就不建议喝纯牛奶。



（点击看大图）

所以重点来了，如果宝宝在体检时发现有缺铁性贫血的征兆，宝妈要坚持给宝宝喝幼儿配方奶粉（3段），因为目前通过注册的3段配方奶粉中严格规定了铁的含量，为0.25~0.5mg/100kj，目前3段奶粉中的常见铁含量在1.0mg/100ml左右，这对于缺铁性贫血的宝宝非常重要。

牛奶蛋白过敏的宝宝

中国疾病预防控制中心妇幼保健中心发布的调查报告显示，中国大陆0-24月龄婴幼儿过敏性疾病患病率高达12.3%，其中牛奶蛋白是婴幼儿常见的过敏原之一。资料显示：天然牛奶中含有32种及以上的致敏蛋白质，引起宝宝牛奶过敏的主要过敏原为α-s1酪蛋白、β-乳球蛋白和α-乳白蛋白，其中α-S1酪蛋白的致敏性++；β-乳球蛋白的致敏性+++；α-乳白蛋白的致敏性+，这些致敏性蛋白在牛奶中的含量如下图。如果给牛奶蛋白过敏的宝宝喝牛奶，则易引起宝宝出现皮炎、湿疹、荨麻疹、呕吐、腹泻or便秘、肠绞痛、过敏性鼻炎等。



所以重点来了，如果宝宝牛奶蛋白过敏，宝妈就不要给宝宝喝牛奶，也不要喝普通配方奶粉，而要选择特殊医学用途配方食品，如氨基酸奶粉或深度水解奶粉。

瘦小的宝宝

宝宝瘦小的原因有很多，比如膳食营养摄入不足、宝宝脾胃功能低下、患有慢性腹泻等消化性疾病等。无论以上哪种原因，如果宝妈坚持在1岁后给这类宝宝喝纯牛奶，那需要面临纯牛奶营养并不全面、纯牛奶中的酪蛋白并不适合脾胃功能低下的宝宝等问题。



（图片来源于网络）

所以重点来了，如果宝宝瘦小，宝妈要坚持给宝宝喝幼儿配方奶粉（3段），保证营养摄入；如果宝宝1岁了体重还不到18斤，则说明宝宝可能存在生长发育迟缓的征兆，此时可能需要去医院检查，并遵医嘱辅助全营养特殊医学用途配方食品。
乳制品对宝宝很重要，但选对乳制品更重要！1岁之后，宝宝从以奶粉为主转变成以家庭辅食为主，这一转变对宝宝身体的每一个系统都充满了挑战，尤其是消化系统。在这个过程中，妈妈不宜操之过急，立刻断了母乳或配方奶，给宝宝喝纯牛奶，尤其是以上5类宝宝，最好给宝宝喝3段奶粉至3岁，之后再尝试纯牛奶。
今天的分享就结束啦！比奶粉，查品牌，看评测，上奶粉智库！更多奶粉评测、孕产育儿、喂哺营养、科普问答等内容，欢迎点击我们的主页，进入主页搜索相关内容查看：
奶粉智库

【不同年龄段，宝宝一天的奶量多少才合适？】
1岁内：一天（24小时）的奶量大约在700-900ml。
1岁-2岁：每日奶量建议在400-600ml之间。
2~5岁：儿童每天要喝300-400ml的奶或相当量的奶制品。
6-18岁：大约在300ml左右。

1岁以上就可以喝纯牛奶了， 1岁后世界上大部分权威机构（包括WHO、欧盟、AAP、NHS等）都认同：只要你愿意，1岁后「奶」的形式可以是任何种类：
母乳、巴氏杀菌的鲜奶、超高温灭菌的纯牛奶、冷藏/常温的原味酸奶、全脂奶粉、配方奶、奶酪等等

宝宝只要对牛奶蛋白不过敏，一岁之后就可以喝牛奶了，但喝牛奶有很多需要注意的地方，比如最佳饮用时间是晚上，每天最多饮用量不要超过500ML，也不能让宝宝空腹喝牛奶……喝对了有利于身体健康，喝不对很容易会对身体产生副作用，尤其有这六种奶，再好喝也不能给宝宝喝。
1 复原乳
是把牛奶经过两到三次高温处理，浓缩、干燥后成为浓缩乳或者是奶粉，然后再加入适当的水，制作成和原乳相似的乳液。其实，还原乳就是用奶粉勾兑还原成的牛奶，营养成分极低，还含有大量糖和香精。

2 乳酸菌饮料
活性乳酸菌饮料不是没有乳酸菌，而是这些菌只能在2℃~6℃低温下储存， 而且大部分活性只能保持短短几天，所以很多乳酸菌饮料虽然没过保质期，但时间长了，有益菌也几乎没了。冷藏储存稍有不慎，活性乳酸菌很快就会死亡。所以如果你选择的乳酸菌饮料生产日期不是在几天之内，很可能宝宝喝的就是“糖水” 。
市场上很多酸奶或者乳酸菌的包装上都是带有“饮料”两个字的，但这种饮品和酸奶并不一样。
想让宝宝多摄入肠道有益菌的话，最好的方式还是自制低糖酸奶。

3 早餐奶
早餐奶多为调味奶。很多妈妈都喜欢给宝宝在早上喝早餐奶，看配料表中的很多添加物，营养还挺全，而且很多商家也打出“早餐奶可以替代孩子早餐所需要的全部营养”的广告。但你仔细看看配料表就会知道，早餐奶大多为调味牛奶，内含很多添加剂，谷物含量也微乎其微。
还是选择给宝宝喝纯牛奶，如果想加入谷物，一岁之后不易过敏的宝宝，可在牛奶里加入一些煮熟的麦片。



4 有果味的奶
果味奶添加剂最多。有些小宝宝不怎么喜欢喝味道淡淡的纯牛奶，妈妈就会选择给宝宝买含有各种果味的牛奶。这种奶为了口味，会将牛奶稀释后加入大量的糖以及食用香精。这样的牛奶热量高于普通纯牛奶，但是营养价值却大打折扣。无论牛奶还是酸奶，都最好给宝宝选择原味的。长期饮用色素和香精，会影响到宝宝智力的发育，偶尔喝一喝没问题，但不宜作为长期为宝宝补充营养的饮品。

5 儿童奶
儿童奶是一个商家噱头。市场上各种各样的儿童奶，说是富含DHA、ARA……而且口味香甜，别说宝宝了，很多妈妈都觉得很好喝。
但这种儿童奶只是在普通牛奶中添加大量的糖、香精等添加剂，营养价值低不说，宝宝年纪小，器官发育也不完善，经常饮用儿童奶会影响宝宝健康。而且儿童奶味道甜腻，容易让宝宝不爱吃饭 ，所以还是建议给宝宝少喝儿童奶。



6 奶片
很多宝宝都喜欢奶香浓郁的奶片，妈妈们也都觉得奶片是“固体的牛奶”，不止奶片，还有一些奶酪片、酸奶干、牛奶球等。
仔细看配料表就会发现，除了奶粉、白砂糖外，还有最可怕的植脂末 ，其中含有大量垃圾食品的标配——反式脂肪酸，不仅不利于宝宝健康，还会影响智力发育 ，而且大部分的奶片中都添加了香精，食用过量会影响宝宝的健康。
但奶片中富含蛋白质和脂肪，热量比较高，可以用来在宝宝运动之后补充能量吃一点。妈妈选购时，一定要看好配料表，要选择不含植脂末的奶片。宝宝吃奶片一天不能超过10g ，否则不仅不容易被吸收，还会影响宝宝正常吃饭。
那么好的牛奶怎样选？

含有四种营养优质蛋白、钙含量、B族维生素、生理活性物质，比如乳铁蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽等。色香味是这样的好的牛奶颜色是乳白色的，闻起来乳香清淡，口感稀薄，但入口后有淡淡的奶香。最好选巴氏杀菌的奶。法律规定，巴士杀菌的牛奶不允许用复原乳，还保留了牛奶绝大部分的营养。但特别提醒妈妈们，巴氏杀菌的牛奶保质期较短。

****最后*****
牛奶这些事必须得知道：

不能加热太久给牛奶加热时间过久，会破坏牛奶中的营养。比如牛奶中的乳糖，在高温加热后很容易出现乳糖焦化；钙在长时间加热后，也会影响人体钙的吸收；还会降低牛奶中蛋白质的质量，使牛奶的营养价值大打折扣。不能只和鸡蛋一起饮用早餐常见的搭配还有牛奶和鸡蛋。但是牛奶和鸡蛋都富含高蛋白，只有碳水化合物充足下，才能被更好的吸收。也就是说，早餐不能只吃牛奶和鸡蛋，还要搭配面包等谷类主食，才更有助于宝宝吸收到营养。不能当水喝很多人觉得牛奶营养价值高，多喝有助于身体健康，其实这是错的。牛奶钙含量丰富，但它是贫铁食品，还容易引起胀气、影响食欲。而且，全脂牛奶中都含有一定量的动物脂肪，还有一半的饱和脂肪酸，过多摄入不利于人体健康。每天奶制品摄入总量建议不超过500ml 。

配方奶吧。还是不要喝其他加工过的牛奶。

一岁以上的宝宝可以喝牛奶。但宝妈会疑惑，市面上有那么多种牛奶，难道都适合宝宝喝吗？当然不是啦，所以妈妈们要学会给宝宝挑选适合的牛奶哦！
牛奶因其营养丰富、食用方便，被人称为“白色血液”。现在我们就来讲讲适合一岁以上宝宝饮用的牛奶！
牛奶种类
根据杀菌消毒工艺不同，可以分为以下几种：
1、巴氏消毒奶
采用巴氏消毒法灭菌，最大程度的保留牛奶中的营养成分。巴氏奶必须冷藏保存。用巴氏消毒法消毒的“均质”牛奶保质期较短，一般也就几天，但由于制作工艺不同，部分国外进口产品的保质时间会更长一些。
这种牛奶是可以给一岁以上宝宝喝的哦！
2、常温奶
常温奶杀菌温度比巴氏奶高，能瞬间杀灭细菌及微生物，但营养物质损失比巴氏奶多。一般常温保存即可，保质期长达6个月。
常温奶和巴氏奶的配料表上只有牛奶，两者都属于鲜牛奶（纯牛奶），一岁以上宝宝（无过敏反应）都可以饮用。

3 、复原乳（还原乳、还原奶）
简单来讲，复原乳是水＋奶粉勾兑还原成液态奶。虽然复原乳含有奶，但加工工艺会经过两次高温，营养成分必然和巴氏奶或常温奶比不了。而且，此类产品含糖量很高，过早给宝宝添加糖类饮料，不仅易养成挑食的习惯，长期饮用还可能导致肥胖、龋齿等。

含乳饮料
含乳饮料已经不是牛奶了，它的配料表第一位是水，第二位是各种糖，第三位才是奶粉或牛奶。像我们常见的酸酸乳、营养快线、果粒奶优等，他们只是饮料，并不是牛奶。

这种含乳饮料中添加了各种甜味剂、酸味剂等，配料表一大堆，这是不能给宝宝喝的。家里的老人或许会觉得营养快线、酸酸乳等是好东西，但真的不适合宝宝。如果家里有这种情况，要给老人说清楚！

综上所述，一岁以上宝宝要喝的牛奶请看配料表，配料表只有牛奶，那就不用犹豫了。但配料表一大堆，那就放弃吧！
其他问题
1、多大可以喝牛奶？
一岁之前要以母乳或配方奶粉为主，并注意在6个月时配合添加辅食。一岁之后，在保证宝宝每天能够均衡营养的情况下，可以适当饮用纯奶。

2、牛奶中有没有防腐剂？
含乳饮料有防腐剂，但牛奶（巴氏奶、常温奶、复原乳等）不含防腐剂。之所以有保质期是由于杀菌消毒工艺不同。
巴氏奶在生产过程中已经将原奶中的有害微生物全部杀死，虽然还留有其他微生物，但在冷藏条件下并不会活跃起来。所以没必要添加防腐剂！
常温奶是超高温135℃～150℃杀菌，几乎能够杀死所有的细菌，之后再采用密封包装，保质期能达到6个月以上。所以也没有必要再额外添加防腐剂。
而且我国法律都已经规定了，巴氏奶和常温奶都不允许添加防腐剂。
3、喝牛奶过敏怎么办？
可以试试低乳糖或无乳糖的奶！
带着宝宝去超市时，可能宝宝一看见卡通版的“牛奶”就走不动了。越是这种针对儿童的奶，越会迎合宝宝的口味，里面会加入甜剂、酸剂、增稠剂等。长期饮用这种奶不仅达不到喝奶的目的，反而对身体不利。所以家长们在给宝宝挑选牛奶的时候，一定要注意。