真是一个会思考的宝贝儿，想问题很全面，为你点赞！孩子提出的问题很多，我姑且把这几个提问归纳简化一下，主要是两个方面：

• 「吃到硬币」和「得到好运」之间有什么必然联系吗？
  
• 「热水烫过的硬币也会传递细菌吗？」
  

咱们先来探究第一个问题——
一、「吃到硬币」和「得到好运」之间有什么必然联系吗？

1、小概率事件

要探究这个问题，咱们要先来认识一个词「小概率事件」：

我们把「在大量重复试验中出现的频率非常低的事件」称为小概率事件[1]。

举个栗子：我们日常生活中经常会遇到售卖彩票的投注站，其中，双色球的头奖中出概率大概是1772万分之一；而美国的兆彩(超级百万)更夸张，中头奖概率仅为1.75亿分之一，简直就向把一粒米丢进了盈满的粮仓再把它找出来，在这种情况下，我们通常就会把中了头奖称作「小概率事件」，而且是能够给予愉悦情绪价值的小概率事件。
当然，小概率事件绝不仅仅只有「好事」发生，传说古希腊悲剧之父埃斯库罗斯就是被乌龟壳砸死的，而乌龟壳之所以会上天是因为有只雄鹰刚好叼着一个龟壳飞行，飞行过程中又刚好不小心让龟壳脱落，而脱落的龟壳又刚好砸在了埃斯库罗斯的头上，一代文豪就此殒命。虽然这只是一个传说，但却道出了小概率事件也可能存在很多凶恶和危险的真理。
正是因为小概率事件是不常发生的、稀缺的、少有的，因此如果能够遇到传递幸福感、喜悦感的小概率事件，我们就会觉得自己是不折不扣的幸运儿。比如：在考试时发现自己预估的题目全部出现在了试卷上；年会公司抽奖自己轻而易举得到了的特等大奖；在饭店就餐而自己刚好就是第521位食客于是全餐免单……
然而日常生活中，对于我们普通人来说，是很难有机会遇到这种类型的小概率事件的，那在农历新年这种辞旧迎新、喜气洋洋的日子里，怎样为自己和家人讨一个好彩头呢？除了等待小概率事件的降临，我们还可以主动制造「类小概率事件」——全家一起包上300多个饺子，放上4、5个硬币，一家十几口人吃年饭，谁若是吃到了硬币那也算是咱们家族里的小概率事件体验者，的确很是幸运呢。
2、好运=正向心理暗示

虽然说遇到了特定环境中的小概率事件（吃到硬币）很幸运，但并不是说只要吃到幸运硬币就真的可以逆天改命。
就像题主家的宝宝说的那样，要想获得好的学习成绩，靠运气是远远不够的，好的学习结果往往来源于前期孜孜不倦的积累和付出、日复一日的耕耘和持续不断的努力。就像京剧大师梅兰芳先生，即便出身于梨园世家，也曾被师傅断定「眼睛没神儿，不是学戏的料子」，而梅兰芳为了练好一个眼神从未停止过刻苦练功的脚步，握在手里的底牌也许并不够好运气也不佳，但十年如一日的练习终究让他拥有了舞台上的顾盼生姿和神采飞扬。
如果说好运气对于学习有什么作用，我想更多的是「心理暗示」，我们可以告诉自己：

我不是一个人在奋斗，努力的过程中，还有幸运女神在保佑我呢！所以遇到学习拦路虎的时候，遇到困难无法逾越的时候，遇到挫败想要彻底放弃的时候，记得当初自己拿到「过年幸运硬币」时的愉快，让它给予我们更多的勇气，抬起头，继续走下去。

每年我们都会和儿子小优一起包饺子

二、热水烫过的硬币也会传递细菌吗？

1、硬币表面可能会存在什么细菌呢？

虽然现在电子支付非常流行，但硬币依然是在市面上广泛流通的货币，每日来往于形形色色的人们手中，硬币表面会附着各种细菌。
曾有研究人员为了了解不同人民币的污染状况做过实验[2]，在超市随机抽取不同面值纸币600张和300枚硬币进行细菌污染情况调查。


其中：

大肠菌群、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母菌在硬币中的检测阳性率分别为 18.3% 、6．0% 、9．3% ，不同面值的硬币检测结果有所不同，5 角硬币 3 个指标均最低，而 1 元硬币均最高。

从研究给到的检测结果可以看出：

硬币表面的微生物污染少于纸币，原因是硬币表面光滑，不利于微生物滋生。而且，也有研究表明，金属对于细菌生长有一定的抑制作用[3]。

2、热水可以杀掉硬币表面的细菌吗？

即便硬币比纸币受污染的程度低，但依然是各种细菌的聚集地，并不是用热水烫一下就可以赶尽杀绝的，比如研究报告中提到的金黄色葡萄球菌，它就对高温有一定的耐受能力，需要提供80℃以上的高温环境下且持续 30 分钟，才可以将其彻底杀死，而咱们平时热水稍微烫一下硬币，未必就能具备杀死金黄色葡萄球菌的条件；再比如报告里提到的霉菌，有一种霉菌叫黄曲霉菌，它特别耐高温，哪怕是巴氏消毒都不能破坏其毒性（部分黄曲霉菌在一定环境下可能会产生黄曲霉毒素，毒性强，有致癌性）。
所以单纯通过使用热水烫而缺乏持续高温环境来杀毒，其实是存在一定风险的。所以不妨使用无核红枣来代替硬币（无核这个很关键，哪怕是成年人在不经意的时候都容易气管异物），不仅可以为新年搏个好彩头，还能保证食品安全，健康平安，就是最大的幸运，对不对？
最后，希望所有的小朋友过年注意饮食安全，勤新手、多运动，饺子虽然好吃，也不要暴饮暴食哦！
一切祝好 @知乎亲子
参考

• ^https://baike.so.com/doc/1583590-1674025.html
  
• ^[1]张巍巍,冯宝立,郑兰紫,蒋会婷,王抗.不同面值人民币卫生情况调查[J].中国卫生检验杂志,2015,25(07):1077-1079.
  
• ^王华，梁成浩． 抗菌金属材料的研究进展［J］． 腐蚀科学与防护 技术，2004，16(2):96 － 100．
  

真是一个会思考的宝贝儿，想问题很全面，为你点赞！孩子提出的问题很多，我姑且把这几个提问归纳简化一下，主要是两个方面：

• 「吃到硬币」和「得到好运」之间有什么必然联系吗？
  
• 「热水烫过的硬币也会传递细菌吗？」
  

咱们先来探究第一个问题——
一、「吃到硬币」和「得到好运」之间有什么必然联系吗？

1、小概率事件

要探究这个问题，咱们要先来认识一个词「小概率事件」：

我们把「在大量重复试验中出现的频率非常低的事件」称为小概率事件[1]。

举个栗子：我们日常生活中经常会遇到售卖彩票的投注站，其中，双色球的头奖中出概率大概是1772万分之一；而美国的兆彩(超级百万)更夸张，中头奖概率仅为1.75亿分之一，简直就向把一粒米丢进了盈满的粮仓再把它找出来，在这种情况下，我们通常就会把中了头奖称作「小概率事件」，而且是能够给予愉悦情绪价值的小概率事件。
当然，小概率事件绝不仅仅只有「好事」发生，传说古希腊悲剧之父埃斯库罗斯就是被乌龟壳砸死的，而乌龟壳之所以会上天是因为有只雄鹰刚好叼着一个龟壳飞行，飞行过程中又刚好不小心让龟壳脱落，而脱落的龟壳又刚好砸在了埃斯库罗斯的头上，一代文豪就此殒命。虽然这只是一个传说，但却道出了小概率事件也可能存在很多凶恶和危险的真理。
正是因为小概率事件是不常发生的、稀缺的、少有的，因此如果能够遇到传递幸福感、喜悦感的小概率事件，我们就会觉得自己是不折不扣的幸运儿。比如：在考试时发现自己预估的题目全部出现在了试卷上；年会公司抽奖自己轻而易举得到了的特等大奖；在饭店就餐而自己刚好就是第521位食客于是全餐免单……
然而日常生活中，对于我们普通人来说，是很难有机会遇到这种类型的小概率事件的，那在农历新年这种辞旧迎新、喜气洋洋的日子里，怎样为自己和家人讨一个好彩头呢？除了等待小概率事件的降临，我们还可以主动制造「类小概率事件」——全家一起包上300多个饺子，放上4、5个硬币，一家十几口人吃年饭，谁若是吃到了硬币那也算是咱们家族里的小概率事件体验者，的确很是幸运呢。
2、好运=正向心理暗示

虽然说遇到了特定环境中的小概率事件（吃到硬币）很幸运，但并不是说只要吃到幸运硬币就真的可以逆天改命。
就像题主家的宝宝说的那样，要想获得好的学习成绩，靠运气是远远不够的，好的学习结果往往来源于前期孜孜不倦的积累和付出、日复一日的耕耘和持续不断的努力。就像京剧大师梅兰芳先生，即便出身于梨园世家，也曾被师傅断定「眼睛没神儿，不是学戏的料子」，而梅兰芳为了练好一个眼神从未停止过刻苦练功的脚步，握在手里的底牌也许并不够好运气也不佳，但十年如一日的练习终究让他拥有了舞台上的顾盼生姿和神采飞扬。
如果说好运气对于学习有什么作用，我想更多的是「心理暗示」，我们可以告诉自己：

我不是一个人在奋斗，努力的过程中，还有幸运女神在保佑我呢！所以遇到学习拦路虎的时候，遇到困难无法逾越的时候，遇到挫败想要彻底放弃的时候，记得当初自己拿到「过年幸运硬币」时的愉快，让它给予我们更多的勇气，抬起头，继续走下去。

每年我们都会和儿子小优一起包饺子

二、热水烫过的硬币也会传递细菌吗？

1、硬币表面可能会存在什么细菌呢？

虽然现在电子支付非常流行，但硬币依然是在市面上广泛流通的货币，每日来往于形形色色的人们手中，硬币表面会附着各种细菌。
曾有研究人员为了了解不同人民币的污染状况做过实验[2]，在超市随机抽取不同面值纸币600张和300枚硬币进行细菌污染情况调查。


其中：

大肠菌群、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母菌在硬币中的检测阳性率分别为 18.3% 、6．0% 、9．3% ，不同面值的硬币检测结果有所不同，5 角硬币 3 个指标均最低，而 1 元硬币均最高。

从研究给到的检测结果可以看出：

硬币表面的微生物污染少于纸币，原因是硬币表面光滑，不利于微生物滋生。而且，也有研究表明，金属对于细菌生长有一定的抑制作用[3]。

2、热水可以杀掉硬币表面的细菌吗？

即便硬币比纸币受污染的程度低，但依然是各种细菌的聚集地，并不是用热水烫一下就可以赶尽杀绝的，比如研究报告中提到的金黄色葡萄球菌，它就对高温有一定的耐受能力，需要提供80℃以上的高温环境下且持续 30 分钟，才可以将其彻底杀死，而咱们平时热水稍微烫一下硬币，未必就能具备杀死金黄色葡萄球菌的条件；再比如报告里提到的霉菌，有一种霉菌叫黄曲霉菌，它特别耐高温，哪怕是巴氏消毒都不能破坏其毒性（部分黄曲霉菌在一定环境下可能会产生黄曲霉毒素，毒性强，有致癌性）。
所以单纯通过使用热水烫而缺乏持续高温环境来杀毒，其实是存在一定风险的。所以不妨使用无核红枣来代替硬币（无核这个很关键，哪怕是成年人在不经意的时候都容易气管异物），不仅可以为新年搏个好彩头，还能保证食品安全，健康平安，就是最大的幸运，对不对？
最后，希望所有的小朋友过年注意饮食安全，勤新手、多运动，饺子虽然好吃，也不要暴饮暴食哦！
一切祝好 @知乎亲子
参考

• ^https://baike.so.com/doc/1583590-1674025.html
  
• ^[1]张巍巍,冯宝立,郑兰紫,蒋会婷,王抗.不同面值人民币卫生情况调查[J].中国卫生检验杂志,2015,25(07):1077-1079.
  
• ^王华，梁成浩． 抗菌金属材料的研究进展［J］． 腐蚀科学与防护 技术，2004，16(2):96 － 100．