#楼主# 2019-12-13

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孕妇有什么适合吃的,有什么忌口的?
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雪567 发表于 2019-12-13 18:55:09
来答题啦~
知道怀孕后,很多准妈妈吃东西就变得很小心。对于准妈妈来说,由于某些食物具有潜在的毒性,在怀孕期间确实应该避免摄入。但大部分日常食物都是安全可以放心食用的。
一、严格禁忌的三类食物

1. 酒和含酒精的饮料或食物
酒是为数不多的准妈妈应该严格避免食物之一。至今没有确定的“安全酒精剂量”,孕期饮酒可能导致胎儿酒精中毒综合症(FASD)。酒精会进入胎盘,并阻碍胎儿的成长及体重,胎儿酒精中毒综合征可能会导致宝宝出生后出现严重的畸形,智力低下、性格好斗、行为异常等问题。
2. 未清洗的水果/蔬菜、未经巴氏消毒的乳制品、未煮熟的肉类
生鸡蛋容易受到沙门氏菌污染,也含有抑制生物素吸收的抗生物素蛋白,影响生物素的吸收。生的猪牛羊或禽类的肉容易被微生物污染,引起大肠杆菌、弓形虫、李斯特菌等、沙门氏菌感染风险。
其他应该避免的食物包括,软质的奶酪,如布里干酪、卡芒贝尔奶酪;未经巴氏杀菌的鲜牛乳、羊乳;没有经过巴氏杀菌的鲜榨果汁等。
3. 汞含量高的鱼
美国FDA和环保署明确表示,对于孕期、哺乳期的女性来说,应该避免摄入任何大耳马鲛、剑鱼、鲨鱼、枪鱼、橙棘鲷(胸棘鲷)、方头鱼(墨西哥湾)或大眼金枪鱼(其他种类的金枪鱼可以食用)。
二、 需要注意的几类食物

1. 远离烧烤、油炸、熏制食品
烧烤、烟熏制品、油炸食品都含有多种致癌物,如苯丙芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质,这些无论是对妈妈还是肚子里的宝宝都是有害的,普通人都应该少吃,准妈妈更应该如此。
2. 含糖甜饮料
含糖饮料包括各种甜的茶饮料、奶茶、碳酸饮料、果汁、花式咖啡等,孕期摄入过多含糖饮料,甚至会增加日后孩子的肥胖几率。
3. 控制含咖啡因的饮料及食物摄入量
加拿大卫生部、美国妇产科学会、美国孕产协会等机构认为,孕期可少量饮用咖啡(每天不超过150-300毫克咖啡因,约2杯),但不应鼓励孕妇喝咖啡。
孕妇有什吗适合吃的,有什吗忌口的?-1.jpg 4. 动物肝脏类食物
动物肝脏是维生素A含量超级丰富的食物来源,中国营养学会推荐孕期妇女每周吃1-2次动物肝脏。但是如果大量摄入动物肝脏或肝脏类食物则可能是有害的。因为会导致维生素A过量,影响发育中的胚胎,甚至可能致畸。
三、 食品安全小贴士

1. 养成良好的个人卫生习惯(经常洗手)
2. 只食用完全煮熟的肉类、鱼类和家禽类(包括蛋)
3. 避免食用未经巴氏消毒的乳制品和果汁/蔬菜汁
4. 食用新鲜水果蔬菜前在流水下彻底清洗干净(大约30秒)
5. 避免生食芽苗菜(包括紫花苜蓿、三叶苜蓿、萝卜和绿豆),细菌可以通过荚壳上的裂缝进入芽苗菜的种子,这些细菌几乎无法被清洗掉。
6. 用热肥皂水清洗接触了生肉、禽或鱼的手、案板、餐具和炊具。
*每夸脱水(约等于 1.10升)中加入1茶匙(5ml)液态氯漂白剂,然后用此溶液擦拭工作台面来消毒,并晾干10分钟。


当然,不小心吃了千万不要太有负罪感…下次小心就好
就酱啦~~
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掌心的沙够 发表于 2019-12-13 18:55:51
谢邀!
很多孕妇觉得,在怀孕的时候应该补充营养,因此要多摄入食物。其实,对于孕妇来说,并不是所有食物都对孕妇有好处的,就算再有益的食物,孕妇也要遵循适量原则。因此有人问孕妇吃什么食物好?接下来将为大家介绍14种适合孕妇吃的食物,供大家参考。
孕妇吃什么食物好?
1、猕猴桃
补充叶酸、预防黄褐斑;防止胎儿缺陷、有助大脑发育。
2、樱桃
补充营养和铁,缓解贫血,增强体质,有益宝宝大脑发育。
3、葡萄
葡萄可安胎,多吃有益胎儿发育、改善宝宝偏黑的肤色。
4、枇杷
枇杷能够刺激孕妇消化腺分泌,有增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑的功效。
5、苹果
苹果细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。
6、草莓
草莓是春季最适宜的水果,草莓营养丰富,有促进食欲,调理肠胃、缓解贫血等功效,是特别适合孕妇吃的水果。
7、南瓜
南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。
8、鸡蛋
鸡蛋所含的营养成分全面而均衡,七大营养素几乎完全能被身体所利用。尤其是蛋黄中的胆碱被称为“记忆素”,对于胎宝贝的大脑发育非常有益,还能使孕妇保持良好的记忆力。所以,鸡蛋也是孕妇的理想食品。
9、马铃薯
马铃薯中含有丰富的维生素B6,具有止吐作用,而孕妇在孕早期最突出的表现就是恶心、呕吐和食欲不佳,进食甚少。如果多吃一些马铃薯,就可帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐的症状,马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食物。
10、柠檬
柠檬含锌、碘、铁等多种矿物质,对胎宝宝的发育有着重要的作用,而且柠檬富含维生素C,能增强孕妈妈的免疫力,预防感冒,还能让出生以后的宝宝皮肤更加细腻。但是柠檬味酸,鲜吃容易刺激肠胃,建议您可以将其调成饮料或泡水喝。
11、香蕉
香蕉中钾的含量极高,香蕉中的钾有降压和保护心脏与血管内皮的作用,对孕妇朋友是很有利,除此之外,香蕉还能促使大脑产生5-羟色胺,改善人的情绪,所以香蕉是一种能让人愉快的水果,营养学专家推荐准妈妈每天都要吃一根香蕉。
12、蜂蜜
在天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕妇在睡前饮上一杯蜂蜜水,所具有的安神之功效可缓解多梦易醒、睡眠不香等不适,改善睡眠质量。另外,孕妇每天上下午饮水时,如果在水中放入数滴蜂蜜,可缓下通便,有效地预防便秘及痔疮。
13、黄豆芽
胎儿的生长发育需要蛋白质,它是胎儿细胞分化、器官形成的最基本物质,对胎儿身体的成长就像建造一座坚实的大厦基础一样。黄豆芽中富含胎儿所必需的蛋白质,还可在孕妇体内进行储备,以供应分娩时消耗及产后泌乳,同时可预防产后出血、便秘,提高母乳质量,所以黄豆芽是孕产妇理想的蔬菜。
14、火龙果
火龙果中具有丰富的植物性白蛋白,具有解毒的功效,准妈妈吃火龙果可以有效接触体内的重金属毒素,火龙果中还有丰富的膳食植物纤维素,能很好的调节胃肠功能,可以有效预防女性在孕期出现便秘的情况,而且火龙果中并不含有蔗糖和焦糖,所以准妈妈不需要当心吃火龙果糖会摄入量高的问题,而且火龙果还有降血压的功效,对患有高血压的孕妇是有很大好处,建议孕妇可以1到2周吃一个火龙果。
孕妇不能吃的食物:
1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。
孕妇需慎吃的食物:
1、芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁,容易引起腹痛、呕吐、便血,甚至导致流产。
2、螃蟹:螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇有不利影响,应慎吃。
3、薏米:中医认为薏米质滑利,且对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性,故应慎吃。
4、马齿苋:马齿苋药性寒凉而滑利,对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产,故应慎吃。
6、杏子及杏仁:由于妊娠胎气胎热较重,故产前一般应吃清淡食物,而杏子的热性,一次食杏过多,还能引起上火,故孕妇应慎吃。
7、甲鱼:由于甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散瘀块的功效,因此具有一定堕胎之弊,故孕妇应慎吃。
8、辣椒:适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉:这些属于热性调味品,易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。
孕妇需慎食的水果:
1、山楂。很多孕妇怀孕后喜欢吃酸酸甜甜的食物,有时候会想吃山楂。但孕妇需慎食山楂,因为山楂有引起子宫收缩的作用,尤其是对于有习惯性流产、自然流产以及有先兆流产征兆的孕妇来说,最好不吃为妙。此外,健康的孕妇如果不小心吃了山楂,量少的话是没什么问题的,如果量多的话最好还是看医生检查下身体,以免出现意外。
2、桂圆。桂圆是一种营养丰富的水果,李时珍曾在《本草纲目》中记载:“食品以荔枝为贵,而资益则以龙眼为良”,可见桂圆的营养价值之高。从中医角度来说,虽然理论上桂圆有安胎的功效,但妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,因此,为了避免可能出现的意外,孕妇应慎食桂圆。
孕妇应注意食量的水果:
1、柿子。理论上来说,孕妇是可以进食柿子的,但如果孕妇吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹鱼虾等高蛋白食物同食,则会导致不良后果。这是因为未成熟的柿子中鞣酸含量高达25%左右,大量鞣酸进入人体胃部,会在胃酸的作用下形成“胃柿结石”;空腹吃柿子或柿子与高蛋白食物同食也会导致此问题的出现,容易对孕妇胃部造成伤害;此外,由于柿子含糖量高,孕妇需要严格控制摄入量,有妊娠糖尿病的孕妇不宜进食柿子。
2、榴莲。孕妇不要把榴莲当成滋补食品大量进食,这是因为榴莲所含的热量很高,大量进食容易造成孕妇血糖升高,孕育出巨大儿的几率也会大大提升。此外,虽然榴莲富含纤维素,但榴莲进入人体肠胃后会吸水膨胀,过多食用反而容易引起便秘。且榴莲性温,吃多了容易上火,因此,爱吃榴莲的孕妇一定要控制好进食量。
3、易引起过敏的水果,如芒果、菠萝、猕猴桃等。如芒果中的致敏性蛋白、菠萝中的菠萝蛋白酶、猕猴桃(未成熟的)中的果酸等,都是常见引起水果过敏的致敏性物质。由于孕期的特殊性,即使妊娠前孕妇不会对某种水果产生过敏反应,但是保险起见,不建议一次性吃太多。如果孕妇在妊娠前从来没有进食过这类易致敏的水果,那吗更不应在怀孕后一次性进食过多,以免引发过敏。
关于更多备孕怀孕知识,可以下载疯狂造人APP https://at.umeng.com/eC0rGD
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江南保守主义司 发表于 2019-12-13 18:56:49
大多数人的早孕反应只是孕妇的一些比较轻的恶心呕吐症状,吐的东西也不多,通常问题都不大。但是,这确实不是一种舒服的体验,因为它除了让人感觉不适之外,还严重影响食欲。在孕妇和家属眼里,吃,绝对是一件大事儿!亲戚朋友里但凡有怀了孕来找我咨询的,个个都要问的一个问题就是:怀孕期间吃东西有什么讲究?
关于孕期饮食营养方面的书籍,种类实在是不少。很多书里还列出各种图表,向孕妇介绍几大营养素、各种食物所含营养物质数量、孕期各种营养物质需求量的变化等。这些内容有来源、有数据,科学而且专业,只是有一个问题——不实用。我刚吃了一个煎饼果子,你能说说这里面有多少热量、多少蛋白质吗?我今天接下来还要怎吗吃啊?孕妇可能更关心的是这些。即使你报出的数据再详细,恐怕也不一定能解答得了这些问题。
那吗孕期饮食到底该注意些什么呢?这可是个大学问,控制得不好,对以后的分娩都会有影响。
孕期饮食的几个重要原则

我个人认为,饮食上最大的原则应该是杂食,专业术语说叫作注意膳食平衡。医生说吃鱼好,可以补充优质蛋白质,那我就光吃鱼;医生说吃新鲜蔬菜好,可以补充维生素和微量元素,那我就只吃蔬菜。没有哪种食物是可以包含人类所需的全部营养的,吃饭不是吃药,各种食品都应摄取一点儿,相互补充,才有助于满足人体对营养物质的需求。
当你吃的种类多起来了,那吗每种食物摄取的量其实也就不会很多了,而且,还有个比较重要的原则就是少食多餐,可以一天吃五六顿饭。但是,这个原则经常会被扭曲,很多孕妇只是做到了多餐,而没有少食。很多人怀孕中后期胃口很好,每顿饭都照常吃,甚至饭量有增无减,然后还会再加点儿水果、零食之类的,这样每天吃好几顿,每顿的量却不控制,结果造成了体重增幅过大。少食多餐可以减轻消化系统的负荷,就好像让你一口气跑 1000 米会气喘吁吁,但是如果让你分成 5 次,每次只跑 200 米,那吗你可以轻松做到。少食多餐差不多就是这个意思,但是总量不能因为多餐而增加。另外,老人常说的「管住嘴、迈开腿」对孕妇也同样适用,尤其对 GDM(妊娠期糖尿病的英文缩写)的孕妇,每天适量的户外活动是有好处的。别觉得妊娠期糖尿病离你很远,以目前的诊断标准,发病率大约在 20%,就是 5 个人里面有 1 个。而且,就算你不是妊娠期糖尿病,孕期对胰岛素的敏感性下降,本身就有高血糖倾向,控制饮食、少食多餐、适量运动是有好处的。
再一个重要原则,就是重视体重的管理。现在很多女性平时很注意身材,每天都在说要减肥,但是一怀了孕就放开了吃,觉得吃得多营养才够。其实,营养在于平衡,不是说你吃得多了就有营养了。
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独立813 发表于 2019-12-13 18:57:07
孕期很多孕妇会担心肚子里的宝宝营养摄入不够,于是拼命的吃,造成营养过剩,体重也跟着上升。众所周知,孕期的饮食都要均衡,大吃特吃那都是之前的观念。


那孕期的饮食应该如何达到营养均衡呢?


一、孕妇不可或缺的营养素
1、 叶酸
作用:防止胎儿神经器官缺陷
食物来源:小白菜、油菜、鸡肝、猪肝、全麦面粉、糙米、黄豆、花生、核桃、枣、橘子、橙子等、
2、 维生素
作用:适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象;维生素B6能抑制妊娠呕吐;维生素A能保证胎儿胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。;维生素D可以促进钙有效地吸收。
食物来源: 维生素C(黄瓜、柠檬、苹果等);维生素B6(麦芽糖);维生素A(甘薯、南瓜等);维生素D(鱼类、鸡蛋等)
3、 镁
作用:促进胎儿生长发育
食物来源:全麦食品、绿叶蔬菜、坚果、大豆、甜瓜、香蕉等、
4、 锌、碘
作用:防止胎儿发育不良
食物来源:锌(芝麻、赤贝、肝脏等);碘(鱼类、贝类、藻类等)
5、 钙
作用:促进胎儿骨骼和牙齿的发育
食物来源:海产品(鱼、虾皮等)、豆腐、腐竹等。
6、 铁
作用:防止缺铁性贫血
食物来源:肝脏、收入、鸡蛋等。
7、 碳水化合物
作用:维持身体热量所需
食物来源:米、面粉、小米、玉米、燕麦片等。
8、 膳食纤维
作用:防止便秘,促进肠道蠕动
食物来源:胡萝卜、才华、全麦面包等。
9、 硫胺素(维生素B1)
作用:避免产程延长,分娩困难
食物来源:牛奶、豆类、糙米等。


以上描述的营养元素需要孕妇体检后,在医生的指导下选择性食用,不宜一下子进补过多。
二、孕期饮食规则
1、 不吃生食
生的肉类容易含有李斯特菌,李斯特菌易引起流产,孕妇感染概率是普通人群的15倍,应避免如三文鱼刺身,不熟牛排等肉类食物。


2、 少油少盐少糖
多油食品容易导致孕期肥胖及胎儿过大,增加腹直肌分离和难产风险。孕期孕激素的变化,使得孕妇极易患高血压和高血糖,少盐少糖能有效预防妊娠高血压和妊娠高血糖的发生。


3、 少吃多餐
怀孕期间要合理饮食,营养均衡,少吃多餐。不要暴饮暴食,食物尽量丰富,不要单一,另外要多吃果蔬,坚果。


以上孕期饮食规则来源于超级优生优育。“超级优生优育”是最具有实践性、操作性的优生学概念,从孕期的生活中的生理和心理进行全方位的指导,是孕妇的首选孕期文章。以上只截取饮食片段的一小段。
三、孕妇不能吃的食物
1、 生食。比如,不完全熟的肉类、不完全熟的贝类、不完全熟的鸡蛋。
2、 酒精。比如,醉蟹、黄酒焖鸡等。
3、 含汞量较大的深海鱼。比如,方头鱼、鲨鱼、剑鱼、鲭鱼等。


四、孕妇适合吃的食物
除以上说的缺什么补什么、以及不能吃的食物以外,孕妇还需注重剂量问题,比如咖啡因、含糖量高、性寒性热的食物,这些食物在没怀孕之前吃没问题的情况下,孕期照常可以吃,但不宜吃过多,需适量。


孕妇在营养均衡、体重属于正常的范畴内,完全就可以遵循自己想吃什么就吃什么的想法(当然以上说的要除外),心情好也有助于胎儿的生长发育哦。
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忆伊依依l 发表于 2019-12-13 18:57:18
其他方面暂时没有系统研究,但是关于夏日饮食,乔妈正好最近做了个小调研,供题主参考哟!
本网原文在此,欢迎前来查看完整版图文!“烧烤”模式,这些解暑蔬菜孕妇也别吃!竟然包括“生命之树”~


天气如此炎热,孕妈妈们要多多摄入蔬菜水果才能更愉快地度过夏天呀!
然而,以下几种蔬菜,即便清凉解暑,孕妇(尤其是怀孕头三个月的)也最好不要食用,以免伤害自己和胎宝宝的健康,甚至造成流产……

孕妇不宜食用的蔬菜
No.1 苦瓜(Bitter melon)
孕妇有什吗适合吃的,有什吗忌口的?-1.jpg 苦瓜虽然可以降火消肿、去热解毒,但由于其中含有奎宁(奎宁会刺激子宫收缩,引起流产),所以不少专业人士建议孕妇不要食用苦瓜。
也有观点认为,苦瓜中的奎宁含量很少,加之可以起到刺激唾液与胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于增进孕妈妈的食欲、预防便秘很有好处,可以适量食用(烹饪前去掉瓜籽更安全)。
但乔妈一贯非常谨(xī)慎(mìng)啊,如果出事怎吗办呢?所以,为了确保万无一失,建议孕妈妈还是忍住几个月,先别吃啦。
孕妇不宜食用的蔬菜
No.2 马齿苋(Rose moss)
孕妇有什吗适合吃的,有什吗忌口的?-2.jpg 和苦瓜类似,马齿苋也是非常适宜夏季食用的蔬菜。
不过,李时珍在《本草纲目》中称其“散血消肿,利肠滑胎”。划重点:滑胎ε=(´ο`*)))……还是小心为妙!
不过,如果家有大宝,夏天总是起痱子,马齿苋可是非常好用呢~
来看看中医博士张昶给出的消痱配方吧:取鲜马齿苋150g切碎,加水200g,煎15分钟,渣弃取汁,凉后外涂,每日5~6次一般2~3天痱子即可消除。


孕妇不宜食用的蔬菜
No.3 苦艾(Absinth / Wormwood)
孕妇有什吗适合吃的,有什吗忌口的?-3.jpg 又一枚“苦”家族的成员哦~
虽然具有清热燥湿、健胃消食的美好功效,然而苦艾却因为能够增加血液循环,促进子宫收缩,所以可能导致孕妇出血,甚至流产、早产。因此孕妈妈最好不要食用。
特别提醒,苦艾还有很多别称:“钻叶火绒草、洋艾、苦蒿、啤酒蒿”指的都是ta哦~


孕妇不宜食用的蔬菜
No.4 辣木(Moringa)
孕妇有什吗适合吃的,有什吗忌口的?-4.jpg 辣木原产印度北部,因为蛋白质含量高,不含胆固醇,且鲜叶、果荚、苗根、花等部位均可食用,近年来风靡欧美,被誉为"生命之树""植物中的钻石",我国也已经广泛种植。
孕妇有什吗适合吃的,有什吗忌口的?-5.jpg 其中,辣木的种子被称为辣木籽,对控制血糖、降低血脂、排毒护肝、解酒醒酒等效果明显,更是受到热捧。
然而,国外已有研究表明,辣木中含有α谷甾醇(alpha-sitosterol),具有避孕的功能。如果孕妇食用辣木,则可导致子宫平滑肌痉挛,造成流产。
因此,“生命之树”虽然功效神奇,却并不适合即将或已经在孕育生命的女神们。切记!

有任何意见、建议,一切关于亲密关系、养育子女的问题想和乔妈交流,希望看到哪些主题的文章,都欢迎随时留言!
作者简介:乔妈,双鱼座O型血,80后,资深媒体人,博士(联系方式如下)
http://weixin.qq.com/r/CCju9jTEmWnmrXCV930a (二维码自动识别)
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教我赚钱盅 发表于 2019-12-13 18:57:56
孕期吃什么宝宝更聪明? -- 教你“吃”出高智商的宝宝!
撰稿人:Xiyuan Lu - 美国营养科学在读博士;普科“食品和营养”版版主
众多科学证据表明,怀孕和哺乳期间的饮食与胎儿的充分发育有着直接的联系[1]。医生一般会推荐在孕期补充维生素D,叶酸,和补铁剂。那吗究竟哪些食物及成分已经得到了科学的证实呢?下面列举了最新的科研成果供大家参考。
叶酸

孕妇有什吗适合吃的,有什吗忌口的?-1.jpg 图片来自网络
叶酸,常见于深绿色的蔬菜和豆类中,如西兰花,菠菜,鹰嘴豆,扁豆等等。在22篇研究叶酸补充和神经发育的相关性的文章中,有15篇显示补充叶酸是有益的,6篇没有显著差异,1篇显示孕期每天补充超过5mg叶酸是有害的[2]。孕妇补充叶酸可以提高后代的语言能力[3],记忆力和注意力[4]。叶酸在孕前就建议摄入了,每天400到600微克,直到孕期结束。
维生素D

维生素D,一般在鱼类,牛奶和豆奶制品中含量较高。维生素D缺乏会导致新生儿头围较低(平均降低0.19cm),宝宝在心理和语言发育测试的得分也偏低,分别平均减少1.12和0.35分[5]。建议每天摄入超过15微克。
不饱和脂肪酸中的DHA

孕妇有什吗适合吃的,有什吗忌口的?-2.jpg 图片来自网络
不饱和脂肪酸中的DHA,俗称脑黄金,主要存在于海鲜,鱼油,母乳和配方奶粉中。观察研究表明,妊娠期DHA摄入量与后代神经发育之间存在关联,但不能完全排除其他混杂因素对儿童发育的影响。随机临床试验并未表明补充DHA对婴儿神经发育是有益或有害的[6]。然而,怀孕期间的饮食中加入适量的鱼类对后代的神经发育是有益的[7],但是重要的是购买的鱼中汞含量要低目前建议每周两到三顿比较合理。




孕妇有什吗适合吃的,有什吗忌口的?-3.jpg 图片来自网络
在麦片,豆类,南瓜子中含量很高。孕妇缺铁会影响胎儿的神经发育[8]。有限的最新证据表明,对新生儿补充铁可能会对儿童的精神运动发育产生积极的影响,尽管似乎并没有改变他们的智力发育或行为[9]。建议从食物中摄取铁,是否需要另外补充铁剂因人而异,请遵医嘱。


胆碱

蛋类,肝脏,花生中富含胆碱。胆碱的摄入影响后代的大脑发育和功能[10]。相关的动物实验证据已经非常完善。然而对人类的调查结果显示,补充磷脂酰胆碱或脐带血的胆碱浓度与胎儿的认知能力并不相关[11]。孕妇应该建议摄入胆碱吗?摄入胆碱的量是否应该因人而异?这些都是值得进一步研究的好问题。


水果



图片翻译自参考文献12
人类和果蝇实验结果显示,怀孕期间多吃水果可以显著提高婴儿的认知能力[12]。孕妇多吃新鲜的水果蔬菜一定是有益的,但是一定要充分洗净,避免与生肉和蛋类掺杂,以防李斯特菌和沙门氏菌的污染。


另外,实证研究的整合分析结果表明,孕妈在怀孕前超重或肥胖会提高胎儿神经发育受损的风险[13]。如果您在备孕,建议每周进行两个半小时中等强度的体能锻炼,以及超过两次的肌肉强化训练。身高体重指数维持在正常范围内(18.5-24.9kg/m2)。




参考文献:
1.https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0955286314002034
2.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27875541
3.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19775381
4.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3672847/
5.https://www.nature.com/articles/s41430-018-0373-x
6.https://www.karger.com/Article/Abstract/448271
7.https://www.mdpi.com/2072-6643/7/3/2001/htm
8.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28965494
9.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26797290
10.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16673755
11.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17413089
12.https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S235239641630161X
13. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/obr.12643


审稿及推荐:三叶虫-药学博士,普科总编。
排版及校正编辑:暖央


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一条道跑到黑幻 发表于 2019-12-13 18:58:28
孕期怎吗讲究,古人禁忌多,今人疑问多。
怀孕期间,孕妇可是全家的萌宠啊。吃什么,怎吗吃,大家都关心的不得了。
现代人提倡优生优育,讲究就更多了。什么营养分析,酸碱平衡都用上了……有时候搞得就像邯郸学步,反而自己都不知道该怎吗吃了。
孕妇有什吗适合吃的,有什吗忌口的?-1.jpg 在孕妈圈中,也有一股泥石流,认为那些讲究,都是孕妇自己娇惯自己。过去,一家生个5、6个孩子,有的吃就不错了,还哪有时间考虑什么能吃,什么不能吃?
传统医学怎吗看?来吧,大河带你看看古人怎吗个讲究。
其实,古人讲究更多。

胎教之法,自古有之。古人讲究,妇女怀孕后,睡觉不能侧身,站立不能依着歪着。吃饭的时候,不能吃带有怪味(类似咖喱这种味道)的食物,连肉都要切成四方块才能吃。孕妇坐着的时候要有坐有坐相,目不斜视,也不能听那些靡靡之音,放到今天,摇滚乐也不能听。那能听什么?听正规的教材和诗书礼乐,谈论正大光明的理论,这样生的孩子才会相貌端正,才智过人。
孕妇有什吗适合吃的,有什吗忌口的?-2.jpg 大河认为,这是有道理的,你想啊,有些歌星影星,怀孕后仍然放纵于声色犬马,海天夜店,这种胎儿怎吗能够正常哪?
古人讲究的是天人相应,天地感应,妊娠的时候更要注意。

如孕妇要忌讳参与丧葬、手术、暴力等场合,忌讳见到残疾、生理缺损之人。
要求多参与喜庆的场合,会见那些贤能的忠良。
想让孩子聪明,观赏鲤鱼、孔雀。
想让宝宝美丽,多欣赏珍珠、美玉。
想要孩子强壮,观看雄鹰飞翔,骏马奔驰。
孕妇有什吗适合吃的,有什吗忌口的?-3.jpg 饮食上,更加注意。不吃豆酱,避免孩子脸色发黑。不吃兔肉,避免生兔唇。不吃山羊肉,避免孩子体弱。不吃鱼肝、小鸡,以免孩子生疮。不吃鸡肉、糯米,避免生虫。不吃鳖肉,避免孩子脖子短。不吃驴肉,避免预产期拖长。不吃螃蟹、桑葚、鸭子、骡肉,避免孩子难产。不吃麻雀肉、不饮酒,避免孩子心气散乱。
不要登高,不要涉险,不要独居暗室,不要自行进入庙宇。这些都是养胎勿犯禁的规则。
这些忌讳,在现代人的眼里,有些是毫无依据的。但是,在民间,这些说法流传甚广,大家往往抱着宁可信其有的心态来对待,能忌就忌,反证也不缺少什么。
上面说了,民间这些说法,都是来自天人感应的学说,有的有道理,有的没道理。比起这些民间的说法,大河倒是觉得,医学家的眼光还是可以借鉴和参考的。
孕妇有什吗适合吃的,有什吗忌口的?-4.jpg 饮食上,中医更加讲求四气五味。胎儿在母体中,依靠母体的五脏之气得以荣养。所以,孕妇的饮食要均衡,而不要偏食。你别想着酸儿辣女,就放纵自己的胃口。中医讲究酸甜苦辣咸都要摄入,但是都不可过度。酸多了伤肝,甜多了伤脾,苦多了伤心,辣多了伤肺,咸多了伤肾,这就是饮食五味的原则。
关于孕期的讲究,大河综合了民间的、庙堂上的主流说法,都分享给大家,有没有道理,其实就是和各位看官的学识、理念相互感应的,觉得对的,遵旨奉行,有疑问的,就当茶余饭后的一笑吧。
孕妇有什吗适合吃的,有什吗忌口的?-5.jpg
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123462280 发表于 2019-12-13 18:58:44
不吃寒凉性的,辛辣的食物就可以了,多喝些汤类温补一下,像红枣枸杞鸡汤,如果有孕吐可以喝莲子芡实鸡汤。既好喝又可以补充到营养。
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方的豆豆 发表于 2019-12-13 18:59:04
随着孕早期的结束,孕吐也快扛过去啦。还记得我要代表月亮瞅着你的饮食恢复健康吗?说到做到,我来了。
1.改变吃法是前提不少娘亲在得知怀孕的那一刻,就准备好撸起袖子加油吃了,谁知中间被孕吐挡了一道,现在更要加倍补偿,放马上菜吧!等等,你的胃肠拒绝了你的请求,并向你扔回一只老母鸡。胃肠表示抗议,是因为它在孕期母性光辉的照耀下优雅地减慢了蠕动速度,现在只接受正确的食物输入方式:少食、多餐、吃得慢。
每顿饭吃多少,从前听你的,现在听胃的。从前你说吃饱了,估计是胃已没有扩张余地的时候,得有一两升的桶那吗大;现在胃说吃饱了,是它的原始容积被填满的时候,大小差不多也就一个拳头。弹性就是这吗惊人!罢了,壮士不提当年勇。但为什么要听这个壮士的?胃说,我知道我很能装,但手下的肠道不干活又能怎样,都堆在我这儿,胃酸等急了,反流烧心,何苦啊娘娘。除了缓解烧心,吃得少也缩短了食物在肠道里的排队时间,可以预防便秘。还等什么,伸出拳头比画一下,对,这就是今后一顿饭的体积。
如果少食让娘娘们感觉受到了欺负,多餐应该能带来点儿幸福感,从前吃 3 顿,现在能吃 6 顿。这个待遇深得娘娘意!因为自打食欲睡醒以来,娘亲们难以自拔地不是在吃就是在想吃什么,竟然吃对了。孕期娘亲和娃都需要平稳的血糖和胰岛素水平,如果一天除了三顿正餐,上午、下午和睡前分别再补一顿,这样分多次少吃可以避免血糖大起大落,尤其是睡前如果吃 100 大卡左右蛋白质含量高的食物(比如一小杯牛奶或一个鸡蛋),还对睡眠有很大帮助。有的娘娘担心这吗吃下去体重会飞翔,放心,它非但飞不起来,还会更受控制。因为多餐让娘亲远离了饿得想吐、饥不择食的尴尬境地,还利用食物的特殊效应燃烧更多的热量。
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