“女子本弱，为母则刚”，在所有有关孩子的问题上，我们从不妥协。
于是在不能母乳喂养的时候，选择奶粉的眼光就格外的“挑”：
从了解奶粉配方中不同的营养成分到市面上各种品牌和产品的特点，每个宝妈在挑选孩子的”口粮”时都被磨成了半个专家。
从母乳喂养到奶粉喂养，在晚妹喝奶粉的这一年多里，晚妈一直关注着各种奶粉品牌的动向，也见证了中国奶粉行业的“提质”与担当。
所以晚妈在这个话题下，特别想跟大家聊聊：
“当我们关注一款婴配粉时，最应该关注什么”。
“所有的宝妈都是婴儿用品的甲方”。
而作为奶粉的甲方，最应该关注的就是“营养”：
不能保障持续的母乳喂养，是很多妈妈的遗憾，我看到过原本洒脱的妈妈提起母乳不足时遗憾的语气，也总是会想起当初被迫断奶的绝望。所以母乳不足或者断奶后的妈妈们总是想在奶粉中找回这种缺失，生怕宝宝跟别的孩子长的不一样。
而这么让妈妈们放不下的成分，除了水，最大的组成部分就是蛋白质和脂肪和乳糖。
于是晚妈在选择奶粉时就尤其关注奶粉中的“蛋白质”和“脂肪”是否优质，是否能够更好的满足宝宝的营养需求。
其中“蛋白质”这一项相信妈妈们都不会感到陌生，许多奶粉中都含有α-乳清蛋白和β-酪蛋白，这两者的科学配比对于一罐好奶粉来说至关重要。
作为傅首尔的粉丝，晚妈在前几天关注到傅妈要去伊利金领冠发布会当“甲方”，代表妈妈们对“乙方”金领冠进行“灵魂拷问”，在现场“打破砂锅问到底”，帮妈妈们问清楚奶粉中的各种成分到底是个啥。晚妈的兴趣一下就来了。
看完发布会后，了解到了伊利用19年的研发历史，得到了“α+β专利蛋白组合”[1]的结果，让奶粉中的α乳清蛋白和β酪蛋白在消化吸收过程中水解成一系列具有活性的小肽，更易被宝宝消化吸收。
奶粉中的蛋白质配方可以做到让“甲方”满意了，那另一种重要的能量来源“脂肪”呢？在奶粉配方中有没有更科学更适合中国宝宝？
晚妈关注点在“脂肪结构”这个问题上。
在配方奶里，脂肪绝大部分都是以甘油三酯的形式存在的，就像一个叉子的结构一样。
这种结构的甘油三酯都是两头是不饱和的油酸（O）而中间是饱和的棕榈酸（P）,因此称之为OPO结构。


具有OPO这种结构的甘油三酯，两头的油酸被脂肪酶分解吸收后，中间的棕榈酸也会酯化变得容易吸收，因此在具有较高OPO含量的配方奶中，脂肪酸的吸收率很高，大部分都被婴儿吸收而只有少部分随粪便排出。
所以婴配粉品牌们为了让宝宝吸收营养的效率更高，都会选择添加OPO结构的脂肪，更有贴心的奶粉品牌例如金领冠珍护还采用了来自乳源的二代OPO，让其中的2位棕榈酸的含量高达64.4%，含量更高，更加科学的配比，让宝宝的营养吸收效率变得更高。
除了蛋白质和脂肪，还有很多很多其他的营养物质值得我们关注，例如这个我们在生物学课上都学习过不陌生的“核苷酸”。
我们都学习过：生物的生长、发育、繁殖和遗传都离不开核苷酸的作用。同样，这种营养物质对维持宝宝的生理功能状态也非常重要，被誉为宝宝“长大的催化剂”，所以婴配粉中核苷酸种类的配比是否合理，也是制约核苷酸发挥最大效果的关键。
市面上的配方粉中大多会添加5种核苷酸，而这其中晚妈发现金领冠珍护只添加了4种，晚妈不由得觉得奇怪，营养种类不是越多越好么？在晚妈的研究中发现，有研究表明，五种核苷酸种类中肌苷酸在人乳中的含量很小，检不出或者小于2.5%[2]，所以金领冠珍护在这基础上研发了更适合中国宝宝的的专利[3]组合，让宝宝的“自护力”提升更加高效，让妈妈紧绷的神经也能喘口气。
除了刚刚提到的有机OPO和专利核苷酸之外，金领冠还含有被誉为“脑黄金组合”的乳脂球膜和乳源燕窝酸。
蛋白质、脂肪、各种维生素益生菌的成分到底有什么用。含量是多少，生完一个宝宝，每个妈妈都是半个营养学专家。给宝宝入口的每一样成分，都得明明白白的知道。
而面对如此挑剔的“甲方妈妈”，伊利金领冠 在“开启超级配方时代“的主题发布会上，用自己的专利配方给出了方案。给了挑剔的“甲方”妈妈，放心的安全感。
参考

• ^中国发明专利，专利号ZL200810241156.3
  
• ^方芳,李婷,司徒文佑,叶文慧,刘彪,云战友.母乳中核酸类物质的质量分数研究.中国乳品工业第45卷第4期2017
  
• ^中国发明专利，专利号ZL201510290842.X
  

“女子本弱，为母则刚”，在所有有关孩子的问题上，我们从不妥协。
于是在不能母乳喂养的时候，选择奶粉的眼光就格外的“挑”：
从了解奶粉配方中不同的营养成分到市面上各种品牌和产品的特点，每个宝妈在挑选孩子的”口粮”时都被磨成了半个专家。
从母乳喂养到奶粉喂养，在晚妹喝奶粉的这一年多里，晚妈一直关注着各种奶粉品牌的动向，也见证了中国奶粉行业的“提质”与担当。
所以晚妈在这个话题下，特别想跟大家聊聊：
“当我们关注一款婴配粉时，最应该关注什么”。
“所有的宝妈都是婴儿用品的甲方”。
而作为奶粉的甲方，最应该关注的就是“营养”：
不能保障持续的母乳喂养，是很多妈妈的遗憾，我看到过原本洒脱的妈妈提起母乳不足时遗憾的语气，也总是会想起当初被迫断奶的绝望。所以母乳不足或者断奶后的妈妈们总是想在奶粉中找回这种缺失，生怕宝宝跟别的孩子长的不一样。
而这么让妈妈们放不下的成分，除了水，最大的组成部分就是蛋白质和脂肪和乳糖。
于是晚妈在选择奶粉时就尤其关注奶粉中的“蛋白质”和“脂肪”是否优质，是否能够更好的满足宝宝的营养需求。
其中“蛋白质”这一项相信妈妈们都不会感到陌生，许多奶粉中都含有α-乳清蛋白和β-酪蛋白，这两者的科学配比对于一罐好奶粉来说至关重要。
作为傅首尔的粉丝，晚妈在前几天关注到傅妈要去伊利金领冠发布会当“甲方”，代表妈妈们对“乙方”金领冠进行“灵魂拷问”，在现场“打破砂锅问到底”，帮妈妈们问清楚奶粉中的各种成分到底是个啥。晚妈的兴趣一下就来了。
看完发布会后，了解到了伊利用19年的研发历史，得到了“α+β专利蛋白组合”[1]的结果，让奶粉中的α乳清蛋白和β酪蛋白在消化吸收过程中水解成一系列具有活性的小肽，更易被宝宝消化吸收。
奶粉中的蛋白质配方可以做到让“甲方”满意了，那另一种重要的能量来源“脂肪”呢？在奶粉配方中有没有更科学更适合中国宝宝？
晚妈关注点在“脂肪结构”这个问题上。
在配方奶里，脂肪绝大部分都是以甘油三酯的形式存在的，就像一个叉子的结构一样。
这种结构的甘油三酯都是两头是不饱和的油酸（O）而中间是饱和的棕榈酸（P）,因此称之为OPO结构。


具有OPO这种结构的甘油三酯，两头的油酸被脂肪酶分解吸收后，中间的棕榈酸也会酯化变得容易吸收，因此在具有较高OPO含量的配方奶中，脂肪酸的吸收率很高，大部分都被婴儿吸收而只有少部分随粪便排出。
所以婴配粉品牌们为了让宝宝吸收营养的效率更高，都会选择添加OPO结构的脂肪，更有贴心的奶粉品牌例如金领冠珍护还采用了来自乳源的二代OPO，让其中的2位棕榈酸的含量高达64.4%，含量更高，更加科学的配比，让宝宝的营养吸收效率变得更高。
除了蛋白质和脂肪，还有很多很多其他的营养物质值得我们关注，例如这个我们在生物学课上都学习过不陌生的“核苷酸”。
我们都学习过：生物的生长、发育、繁殖和遗传都离不开核苷酸的作用。同样，这种营养物质对维持宝宝的生理功能状态也非常重要，被誉为宝宝“成长的催化剂”，所以婴配粉中核苷酸种类的配比是否合理，也是制约核苷酸发挥最大效果的关键。
市面上的配方粉中大多会添加5种核苷酸，而这其中晚妈发现金领冠珍护只添加了4种，晚妈不由得觉得奇怪，营养种类不是越多越好么？在晚妈的研究中发现，有研究表明，五种核苷酸种类中肌苷酸在人乳中的含量很小，检不出或者小于2.5%[2]，所以金领冠珍护在这基础上研发了更适合中国宝宝的的专利[3]组合，让宝宝的“自护力”提升更加高效，让妈妈紧绷的神经也能喘口气。
除了刚刚提到的有机OPO和专利核苷酸之外，金领冠还含有被誉为“脑黄金组合”的乳脂球膜和乳源燕窝酸。
蛋白质、脂肪、各种维生素益生菌的成分到底有什么用。含量是多少，生完一个宝宝，每个妈妈都是半个营养学专家。给宝宝入口的每一样成分，都得明明白白的知道。
而面对如此挑剔的“甲方妈妈”，伊利金领冠 在“开启超级配方时代“的主题发布会上，用自己的专利配方给出了方案。给了挑剔的“甲方”妈妈，放心的安全感。

母乳是婴幼儿最理想的营养来源，建议有条件的妈妈尽量母乳喂养宝宝。
不过由于一些条件限制（比如母乳不足或者是不具备母乳喂养条件的妈妈），导致部分妈妈无法保障母乳喂养宝宝到自然离乳，所以，需要给宝宝找新的“口粮”——婴幼儿配方奶粉。
在关于喂养宝宝这件事情上，因为职业身份，我从来都不敢轻率表态，不轻易站品牌，也不说哪个产品一定好。但是从事早幼教多年，还是有一些经验简介可以分享给大家。在给宝宝选择婴幼儿配方奶粉上我是非常挑剔的，我的挑剔主要聚焦在哪些方面？
下面我谈谈对婴幼儿配方奶粉的挑剔之处，希望对大家在配方奶粉的了解上有所帮助。

1、营养均衡


处在婴儿阶段的宝宝发育非常迅速，是孩子一生中营养需求最大的时候。他的体重在满1岁时就可以达到出生时的3倍左右。[1]所以，需要特别注重宝宝的营养供给，每天保证宝宝摄入营养均衡全面的食物才能保证宝宝的健康成长。
作为婴儿最理想的营养来源，也是婴儿最好的食物，主要成分一般是糖（乳糖）、易消化的蛋白质（乳清和酪蛋白），脂肪（可消化的脂肪酸），还有多种矿物质和维生素，以及有助于消化吸收的酶等。这些营养物质全部根据宝宝的需求均衡配置，能够满足宝宝的营养需求，在宝宝健康成长方面也好处多多。[1]
“所有妈妈都是婴幼儿用品的甲方”，每个妈妈都想对自己孩子最好，给予最安全的照顾，配方合理的奶粉我们才敢放心选择。所以我们给宝宝选择配方奶粉时，多研究其配方，看它是否含有适合宝宝的成分，比如：OPO结构脂肪、α-乳清蛋白、β-酪蛋白、核苷酸等。
OPO结构脂肪也称为β-棕榈酸：为了改善婴儿配方粉中的脂肪结构 ，研究人员以棕榈油作为基料 ，通过酶促脂交换技术改变三酰甘油的结构 ，获得 β-棕榈酸 (OPO结构脂肪 ) 。越来越多的研究表明，配方粉中应用β-棕榈酸（OPO结构脂肪）能够降低脂肪酸钙皂的形成 ，增加婴儿对脂肪酸和钙的吸收利用 。[2]
α-乳清蛋白和β-酪蛋白：优质的黄金蛋白，在消化吸收过程中水解成一系列具有活性的小肽，容易被消化吸收。乳清蛋白包括α-乳白蛋白、血清白蛋白、乳铁蛋白、骨桥蛋白等，β-酪蛋白、k-酪蛋白人乳酪蛋白的主要组成成分。而α-乳清蛋白+β-酪蛋白组合是蛋白中的“黄金蛋白”，实验证明α乳清蛋白和β酪蛋白在消化吸收过程中水解成一系列具有活性的小肽，更易被消化吸收，同时可促进对微量元素的吸收，帮助维持肠道健康。
核苷酸：核苷酸是非常有用的宝贝物质，被称为身体的调解员，关系着生物体内绝大部分化学反应过程，不止与宝宝肠道密切相关，对宝宝的自护力的提升都很有用。
就如前面所说的，有的妈妈由于种种原因，不能母乳喂养宝宝到自然离乳，需要给宝宝寻找新的“口粮”。
所以，在婴幼儿配方奶粉的选择上，我要求一定要营养均衡。

2、配方合理


“选奶粉就是选配方。”配方合理的奶粉我们才敢放心选择。
最近，金领冠伊利金领冠举办了以“开启超级配方[3]时代”为主题的发布会，由于我家孩子还在喝配方奶粉，看到“超级配方”，一下子提起了兴趣。我也关注到，在发布会上，伊利金领冠在发布会上公布的最新科研成果，重点也是关于OPO、α-乳清蛋白和β-酪蛋白、核苷酸等营养元素。



通过发布会了解到，在中国宝宝营养究方面，也是伊利率先启动研究，在2003年-2019年伊利共采集中国12个典型省/直辖市，共43个市县的6700多份健康妈妈的喂养样本——近千万的数据收集分析，凝聚了上千名科研人员的心血，专业定制出属于中国宝宝的营养配方。
在配方奶粉开发的科研方面，金领冠集合全球顶尖资源开展全链高创新合作，拥有超过2500人全球高精尖研发团队，投入数亿研发费用，历经19年中国宝宝营养大数据研究，如此硬核企业研发实力，造就出中国突破性专利配方。



伊利金领冠获得五大核心配方专利

其中有5大中国专利配方：

专利1：α+β创新蛋白，中国发明专利号：ZL200810241156.3
专利2：核苷酸+OPO，中国发明专利号：ZL20150290824.x
专利3：核苷酸+膳食纤维，中国发明专利号：ZL201510291739.7
专利4：核苷酸配方，中国发明专利号：ZL201510300587.2
专利5：核苷酸组合物，中国发明专利号：ZL201680013841.3

这些专利配方蕴含着科学的喂养知识，是妈妈们心目中的好奶粉，我们可以更放心选择。
比如这款金领冠珍护婴幼儿配方奶粉，凝聚了伊利19年研究的最新成果，在中国专利配方的基础上还创新打造了六维易吸收体系，其中含有α+β创新蛋白组合、乳源二代OP、专利核苷酸组合、四倍活性益生菌等核心营养成分。



除了获得专利的α+β创新专利蛋白组合**，以及专利核苷酸***，金领冠珍护中更高含量的OPO值得关注，里面的SN-2棕榈酸酯含量高达64.4%以上，比一代OPO提高12%。尤其值得注意的是，金领冠珍护是首个添加了乳脂肪球膜和乳源燕窝酸的配方奶粉，这两种成分都被誉为“脑黄金”。
最后，“如何给宝宝选择配方更科学、营养更全面的奶粉”，总结成一句话就是，建议多考虑这些科研实力强大、营养成分均衡，配方合理的奶粉产品。真正好的奶粉一定是深耕营养成分科研的领域，从而更好的指导配方奶粉的研发，帮助宝宝成长的更健康。

对每个周岁不到的宝宝来说，母乳是最理想的喂养方式，但是随着宝宝成长阶段的不同需求以及每个宝妈的身体状况不同，在宝妈无法保障母乳喂养至断奶时，就必须选择合适的配方奶粉作为宝宝“口粮”的补充了。
由于婴幼儿时期肠胃功能发育不完善，当宝宝从母乳转到配方奶粉，如果疏忽了配方奶粉的质量把控，甚至个别粗心的家长直接给尚处在婴儿时期（0-12月龄）的宝宝喂普通的牛奶，可能会导致宝宝出现呕吐、腹泻等肠胃消化不良的情况。
要避免这种情况，就需要正确认识配方奶的作用。配方奶粉作为重要的营养来源，是根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行专业设计的，属于婴儿成长发育的必须成分。在满足国家标准的基本要求之外（蛋白质脂肪维生素等主要营养），为了让婴幼儿获得更全面的营养呵护，许多乳企不断地通过对奶粉成分的优化以实现健康效益最大化。
因此，建议给宝宝选择更科学营养更全面的婴幼儿配方奶粉。
如何选择婴幼儿配粉，看婴儿需要什么

如何选择婴儿配方奶粉需要多方考虑，目前婴幼儿配方奶粉在成分结构上主要由以蛋白质、碳水化合物维生素以及人体必须的微量元素等构成的主要营养素和以DHA、核苷酸、OPO等可选添加成分。此外，需要注意，香精香料是禁止添加的：卫生部公布《食品用香料、香精使用原则》及相关附件，把包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品在内的20种食品，列为禁加食用香料、香精的范围。



数据来源GB 10765-2010, 《食品安全国家标准　婴儿配方食品》

以上即是国家标准规定了婴幼儿配方奶粉中的成分结构，但是作为关乎宝宝健康成长的“营养命脉”，只是满足基本要求是远远不够的，为了让婴幼儿获得更全面的营养呵护，婴配粉需要在技术和安全许可的范围内注重“可添加成分”，尤其是对婴幼儿生长发育有益的珍贵成分。
我们来看看对这些珍贵成分有哪些呢？
珍贵成分解读

这些对生长发育有益的珍贵成分，主要分为六大类以及其它活性物质：
1、蛋白质：是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与，作为为儿童生长发育提供能源，是营养素之首，而产后女性乳房产生的用作哺育婴儿的蛋白质则多达一千多种，主要分两类，即乳清蛋白和酪蛋白。乳清蛋白包括乳铁蛋白、分泌性免疫球蛋白（SIgA）、α-乳清蛋白等，α-乳清蛋白对于乳糖合成和钙离子和锌离子的结合是必不可少的。酪蛋白包括k-酪蛋白、β-酪蛋白以及其他游离氨基酸等，酪蛋白有助于与钙和磷形成团块，因此在消化吸收方面，酪蛋白在胃中变成凝块或凝块；而乳清仍然是液体，进入胃中与胃液相互作用，凝固成鲜嫩而细小的颗粒状乳块，更容易被消化吸收[1]。
2、脂肪：是组成人体组织细胞的重要组成成分，维持人体正常的生理功能、储存供应热量等，也是人体需要摄入的营养来源之一。用于哺乳的脂肪可为宝宝生长提供充足的能量[1][2]。除此之外，一般含有相当比例的必须脂肪酸，比如DHA(二十二碳六烯酸）和ARA（二十碳四烯酸）。
婴幼儿属于特殊群体，对脂肪的需求量与成人有所不同。中国营养学会建议，0-6月婴儿的脂肪摄入量应占总能量的45%-50%，6-12月为35%-40%，2-6岁为30%-35%，6岁后为25%-30%，这也表明婴幼儿膳食中脂肪的供能要明显高于成人[2]。奶粉中脂肪的摄入对婴幼儿具有重要的生理功能，如储存和提供能量，维持宝宝体温正常；给宝宝成长提供必需脂肪酸和条件必需脂肪酸，还有其他微量脂肪酸和特殊脂肪酸等其他营养功能。
3、核苷酸：核苷酸是婴幼儿生长发育中重要免疫成分，核苷酸在很多国家均应用于婴儿配方粉中，我国在2005 年通过卫生部正式允许婴儿粉中添加核苷酸，我国对核苷酸的应用也逐步开始，但由于不同内环境中的不同核苷酸的比例有很大差异，在奶粉中添加核苷酸是个研发难点，只有质量品质过硬的配方奶粉才能达到接近人体身上最初的核苷酸比例。
4、维生素：是维持人体正常生理功能必需的一类化合物，既不提供能量，也不是机体的构造成分，但绝对不可缺少。
5、矿物质及人体必须的微量元素（钠、钾、钙、铁、锌、硒、镁、碘等）：矿物质分为常量元素和微量元素，这是生物必需的化学元素之一，矿物质对人体有一个适宜的量，更是婴幼儿发育期迫切需要的营养物质，例如铁是血红蛋白的重要部分；锌为不少酶的组成成分，对全身代谢起广泛作用；碘是人体的必需微量元素之一，有“智力元素”之称等，它们作用重要且多样，而且比例适宜，例如钙、磷比例得当，钙的吸收性良好，所以婴儿较少出现缺钙现象。
6、碳水化合物：是人体最主要的热量来源，也就是糖类。糖在六大营养元素中高居首位，是宝宝最重要的能量来源。
一般的配方奶没有办法完全复制这种复杂的变化性，在这类物质添加上需要注意，对于婴儿配方奶粉来说，首选碳水化合物应为乳糖、低聚半乳糖和葡萄糖聚合物。为了避免增加肥胖和龃齿风险，在奶粉中糖类不建议含有：白砂糖、蔗糖、玉米／葡萄糖浆、麦芽糊精这几种成分，不仅国家明文规定1段配方奶粉中禁止添加蔗糖，而且这类属于纯热量糖，营养价值低，例如蔗糖就会分解成葡萄糖和果糖，意味着婴儿一半的碳水化合物摄取量都是果糖。
除了这六大类珍贵成分外，对婴儿生长发育有益的还包含有多种生长因子、细胞因子、益生元和益生菌等生物活性物质[3]。
普通人看到蛋白质有乳清蛋白和酪蛋白，又酪蛋白里β-酪蛋白，完了β-还有α蛋白。这样套娃式的成分，往往会不知所措。
这么多复杂成分，到底该怎么选择？作为一个上实验室下临床的新晋奶爸，我一般建议直接关注婴幼儿乳制品研究领域的发布会。
毕竟，关注发布会就是为了关注发布会上的科研成果。
就在在9月26日，伊利金领冠召开了主题为「开启超级配方[8]时代」的发布会，现场，金领冠分享了最新科研成果，引发了广泛关注。
以伊利金领冠珍护婴幼儿配方奶粉为例，它创新打造了六维易吸收体系，通过多项研发成果和专利，打造了自己的产品优势，在领域中独树一帜。
其中包括乳源二代OPO 、“α+β专利蛋白组合”、“专利核苷酸组合”、四倍进口活性益生菌......，实现了在蛋白质、脂肪、核苷酸和磷脂等方面以最有益婴幼儿的营养成分结构为学习方向，其中以“α+β专利蛋白组合*”、“专利核苷酸组合**”为专利核心，这也是金领冠与其他品牌最大的差异化所在和产品优势。
为了更好的了解这些科研成果和专利，我们来看看这些超级配方中的稀有成分有哪些。
超级配方中的稀有成分

1) α+β专利蛋白质是什么神仙组合？
配方奶首先要做到保障基础营养的充分吸收，保证蛋白质和人体必要微量元素（钠、钾、钙、铁、锌、硒、镁、碘等）的吸收是首要。伊利金领冠更是特别添加了获得国家专利的α+β专利蛋白 （专利号ZL200810241156.3），以婴幼儿健康效益最大化为方向努力的α-乳清蛋白和β-酪蛋白拥有优秀的营养吸收程度和多元的功效维度。
研究表明女性乳房产生的用作哺育婴儿的乳清蛋白中含有36%的α-乳清蛋白，而在乳酪蛋白含有68%β-酪蛋白，因此更容易被宝宝吸收，不仅蛋白质吸收程度好，而且α+β蛋白消化后的多肽结构更易与微量元素结合，同时促进微量元素的吸收。除了营养吸收，研究还表明α-乳清蛋白和β-酪蛋白与肠道健康相关[4][5][6]。
2) OPO是什么？核苷酸组合凭什么能够频频获专利？
在保障了蛋白质的吸收后，我们还要注意钙质吸收问题。
先说说什么是OPO（1，3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯）。这实际上是一种能更好帮助营养吸收的结构脂，是为了能更好地完善脂肪组成和结构，人为地通过化学技术对棕榈油（为婴儿重要的脂肪酸来源）中的结构进行了调整。如图，O代表油酸(Oleic acid), P代表棕榈酸（Palmitic acid）。下面这张图就可以很好地解释。


传统配方奶粉中添加的油脂中棕榈酸主要分布在1，3位上，被脂肪酶水解后生成的游离棕榈酸极易与钙离子形成不溶性的皂钙脂肪酸，所以为了避免这种脂肪酸和钙的双重流失，我们利用酶法酯交换或酸解反应，将普通植物油中棕榈酸酯化到甘油主链的 Sn-2 位上，使添加到配方奶粉中的2位棕榈酸的比例高达40%以上，所以OPO它是更完善更具亲和力的脂肪结构[7]。而伊利金领冠珍护添加了乳源二代OPO，SN-2棕榈酸（2位棕榈酸）含量高达64.4%，比一代OPO提高了12%以上。此外，金领冠珍护还含有两项优质成分——乳脂球膜和乳源燕窝酸。


如果说OPO和肠道健康相关，那么另一个“稀有的成分“——核苷酸，也非常不简单。
首先，核苷酸类化合物具有重要的生物学功能，几乎参与了生物体内所有的化学反应过程，特别是对于生长发育迅速的婴儿来说，更是需要大量的核苷酸，因此，在宝宝快速的生长发育周期中，如果在缺乏喂养的条件下，也要选择按比例添加核苷酸的代乳品，能更好地满足中国宝宝营养需求[8]。


为此，专注中国奶粉研究19年的伊利母婴营养研究院揭开了最亲和也最有益于婴幼儿生长发育需求的核苷酸奥秘，并成功的攻克了产业化的技术难关。在2018年11月举办的中国国际进口博览会上，伊利金领冠重磅发布了研究的最新成果——更有利于宝宝生长发育的核苷酸组成和比例。这一研究成果刷新了业界对生长发育中所需的核苷酸的认知，并获得了四项国家专利[9]，该专利已成功运用在伊利金领冠珍护婴幼儿奶粉中。
3）耳熟能详的益生菌和益生元，在配方奶粉里什么作用
除了上面两种成分，还有耳熟能详的益生菌和益生元。人类的肠道菌群又建立于幼龄时期，但有些微生物并不是与生俱来的，需要从饮食中获取，所以在婴幼儿奶粉中，添加一定的益生菌成分就显得尤为关键。伊利金领冠珍护婴幼儿配方奶粉就选用4倍进口优势活菌组合，使每100克奶粉就含4亿活性益生菌。
除了选择好了配方奶粉，也要注意喂养方式

好的奶粉还需要配合正确的喂养方式，还需要注意以下两点：
第一：严格按照冲配比例冲调，水加得太少，奶就会很浓稠，宝宝吃下去往往无法消化，甚至会腹泻；水加得太多，宝宝吃同样多的奶，却无法获得足够的营养。所以，千万不要随意改变水和奶粉的比例。
第二：由于奶粉的配方原料来源和工艺的不同，还是会在风味和口感存在一些差距，所以婴儿期很容易「先入为主」，最初给他们什么奶粉，他们就可能很快习惯了它，之后想要改变，需要小心谨慎尝试，无论是从母乳换奶粉，还是直接奶粉换奶粉，都最好过渡转奶，一餐一餐慢慢转过去的。

1、我闺蜜儿子这个月就20月龄，一岁多两岁的孩子最容易生病。




（这是他儿子发烧的第一天，后来又连续熬了好几天）

她当年奶水不好，横竖没坚持到5个月就没奶了，当时正好又赶上疫情情况特殊，什么都不方便。结果现在孩子一生病，孩子姥姥就怪她当年给孩子断奶太早了，应该再坚持坚持的。
可这话说得，孩子姥姥心疼，亲妈难道不心疼么？

谁都知道母乳是孩子最好的食物，可有时候当妈的自己也是有心无力。工作的时候再难的项目只要肯熬，就能成功，一份付出一分回报。奶水好这个事情，真的看运气。“生孩子之前，觉得孩子性格是抽盲盒；生完孩子之后，才知道原来孩子吃饭问题也是抽盲盒。”婴配奶粉是每个妈妈都要做的功课。

2、我因为学过营养师，所以给孩子买奶粉，添辅食什么的，她们都喜欢发链接来让我给看看。我看了很多产品，也跟我同事啊、闺蜜啊讨论之后发现：
其实妈妈们选购的时候，已经很有意识去关注某款奶粉是不是有必要的营养成分，但是对配方的科学性，以及使用到的乳制品奶源的品质，生产工艺则可能会有所忽略。

打个不算恰当的比方。看一个人会看单独的五官，眼睛大不大，但是对整体五官搭配，面部组织配合这些反而是忽略了。但只要稍微仔细一想就能明白，营养讲究的是均衡和合适；再好的营养元素，过量不仅没用，还可能造成负担；而营养元素之间还有复杂的相互影响的关系。就像咱们说孩子长个，光补钙不行，还要配合维生素D。

所以说，奶粉怎么选，关键的区别就是在配方。好奶粉不是“发明”出来的，而是“学习”出来的。向母乳学习。

3、题主问“婴配奶粉”进入“提质”时代怎么选奶粉。那要先说明白配方都经历了哪些时代。

1915年，美国一个儿科医生发明了世界上第一款婴儿配方奶粉，经过100多年的发展，目前市面上婴儿配方奶粉的数量和种类层出不穷、琳琅满目[1]。从现在来看，世界上第一罐”配方奶粉“的配方，简直有一些像玩笑，牛奶，小麦粉，麦芽粉和碳酸氢钾。尽管在100多年前，这可能已经是无法母乳喂养的妈妈们能找到最好的营养替代品了，但是从现在的认知来看，最根本的核心就是错的，因为”没有向母乳学习“！这个时代怎么形容呢，大概就是余华老师的《活着》吧。
一直到20世纪60年代初，整整100年，婴配粉才进入第二个时代，可总算知道向母乳学习了。比如：在牛乳基础上调整了蛋白组成，通过添加额外的乳清蛋白从而使得酪蛋白和乳清蛋白比例接近母乳。学得好不好咱不说，但至少方向是跑对了。
以上这些，说的都是国外的事。那我们自己呢？说实话，起步还真是有点晚。
到2003年的时候，伊利干了一件大事，决定依托行业优势，要做婴配粉了。那会的配方还是有的，国外的母乳研究成果逐渐显现，直接拿个配方来也不是个问题。但伊利没有，决定先研发，后生产，讲真这个风格真的很中国了！就这样，伊利开始建设首个企业“母乳成分研究数据库”。前面已经说了，好配方是“学习”出来的，要学习首先就要有学习榜样啊。就跟AI算法需要大量的数据“喂养”才能学会下棋一样；配方奶粉也需要大量大量的可以学习的“真实的母乳”数据。

这个过程其实比我们现在说起来艰难。
因为母乳样本其实很难获得，特别是这项工作刚刚开始时，是在将近20年前。那时候的研究人员问10个新手妈妈，可能只有1-2个妈妈愿意提供母乳。而且中国幅员辽阔，各地的饮食习惯不同，坐月子吃什么更是不一样。为了收集更多更全的母乳样本，采集人员要在中国大江南北到处跑，采集了中国东西南北中七个区域20个省市自治区共56个市/县的健康妈妈。有了这些妈妈的爱心奉献，才有现在的中国专利配方。

当然只有爱心妈妈的风险还不够，还需要科研人员的研究和开发。
在累计千万母乳研究数据基础上，研究人员做出了上千研究文献的不断努力。直到2008年，伊利金领冠这款凝结了科研团队无数心血的产品才应孕而生，并且以强势的“中国专利配方”拉开了明显的差距。




就在9月26日，伊利金领冠举办了“开启超级配方时代”发布会。就在这场发布会上，伊利金领冠官宣了与权威学术机构，联合构建乳业研究生态圈，并分享了最新科研成果。
到这，”提质“时代，就算终于来了。在向母乳学习的这条路上，无论是作为企业方的伊利，还是母乳科研界的科学家们，大家都牟足了劲，向那个最终目标奔去，那速度，说一日千里，也不为过吧。

5、但有没有差距呢？其实还是有的。配方奶粉未来可谓是”路漫漫其修远兮“，尽管在某些营养素上，已经完成了”答卷“，但仍有很多的空白之处。我特别喜欢金领冠在今年520”开在母乳宇宙“发布会上说的一句话，”世界各地很多科学家们都在前仆后继的想要努力破解母乳的秘密，但母乳仍然像这浩瀚的宇宙一般，永远探索不尽，也总会给我们惊喜。“
说到这，很多妈妈们又慌了，那到底咋挑奶粉吗？别慌，配方奶粉确实是非常复杂的食品，但也不是完全下不了手。我们只需要再了解一些重点的营养成分就好。

比如，蛋白质部分，除了重量也要重质

α-乳清蛋白，母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%。

母乳乳酪蛋白中，β-酪蛋白含量为68%，作为母乳中含量最高的蛋白质，对于指导婴幼儿配方食品的开发意义重大

而伊利金领冠“α+β专利蛋白组合”，就是调整了α-乳清蛋白和β-酪蛋白的含量，从而使其更好的满足婴儿的蛋白质需求。

脂肪层面，可选OPO结构脂
OPO这个东西，可能很多妈妈们都知道，但是如果说OPO的全称，大部分都蒙圈了。OPO的全称是什么呢？1，3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯。听起来很拗口，但确实很重要，是个非常好的一个有用的活性成分。
当然，OPO本身就很珍贵稀有，宝妈们看配方表的时候记得要好好找找。

活性物质：益生菌与益生元到底有什么区别
益生元因为可以促进益生菌生长，所以叫“益生元”，简单理解益生元就是益生菌的”食物“。但这倒是不用太在意，一般二者都是同时存在的。益生元通常以低聚糖的形式存在，如低聚半乳糖、低聚果糖、多聚果糖、聚葡萄糖等等。

其他配方：乳脂球膜、乳源燕窝酸
乳脂球膜是什么？经母乳研究发现，妈妈乳脂分泌的乳脂球通过细胞膜时被三层磷脂膜包裹进入母乳，结合了蛋白，糖类和脂类，成为拥有超级丰富营养的3层膜结构，有利于神经突触的生长，加速神经信号在细胞间的传递，也就是说对宝宝记忆力、反应能力有一定的帮助。而燕窝酸则是脑部重要的营养素，所以乳脂球膜和乳源燕窝酸被誉为“脑黄金组合”。

除α+β专利蛋白组合，上述的营养成分在伊利金领冠珍护中也均有添加，并且OPO为乳源二代OPO， SN-2棕榈酸（2位棕榈酸）含量高达64.4%；活性物质层面为GOS低聚半乳糖+FOS低聚果糖双重益生元以及4倍进口活性益生菌。并且值得一提的是，金领冠珍护还是首个添加了乳脂肪球膜和乳源燕窝酸的配方奶粉。


另！外！
就像咱们口中说的维生素A在化妆品里叫“视黄醇”；维生素C经常写各种衍生物的名字一样。奶粉中添加的营养成分名称也可能跟我们平时说的不一样。我也帮大家整理出来了：
“α+β专利蛋白组合”




OPO——为1,3-二油酸 2-棕榈酸甘油三酯
益生元——聚半乳糖、低聚果糖和多聚果糖
益生菌——物双歧杆菌Bb-12、乳双歧杆菌HN019、嗜酸乳杆菌NCFM、发酵乳杆菌CECT5716。
乳脂球膜——磷脂、鞘磷脂（神经节苷脂、神经鞘磷脂、甘油磷脂）
此外，需要注意的是，乳源燕窝酸和乳脂球膜一起被誉为“脑黄金组合”。

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说回到问题。中国奶粉的“提质”，其实说白了就是一场”向母乳学习“的科研竞速跑。在终点遥遥挥手的是真实的母乳，这个过程可预测一定很难，但出发了开跑了总比站在原点要强。作为一个妈妈，我倡导母乳喂养；但作为一个女性，我还是期待这种竞速跑的胜利。
参考文献：
[1]Martin CR, Ling PR, Blackburn GL. Review of Infant Feeding: Key Features of Breast Milk and Infant Formula. Nutrients. 2016;8(5):279. Published 2016 May 11.

伊利获得国家专利的“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白组合的婴儿配方奶粉及其制备方法”*
*中国发明专利，专利号ZL200810241156.3
更有利于宝宝生长发育的核苷酸组成和比例*
*中国发明专利，专利号ZL201510290842.X；中国发明专利，专利号ZL201510291739.7；中国发明专利，专利号ZL201510300587.2；中国发明专利，专利号：ZL201680013841.3；

许多我们如今习以为常的东西，其实是经过了漫长的历程才走到我们面前。比如婴儿配方奶粉。
我们知道，母乳是宝宝最好的食物，是宝宝健康茁壮成长的基础保障。以前，由于种种原因，有一部分婴儿的母乳供应不足，导致营养很难得到很好的满足。而如今，在世界上的大多数地方，婴儿时期的全部营养需求基本能满足。这个成就，很大程度上是得益于配方奶粉的进步。科技进步对人类造福的，可能远远比我们意识到的要多。
一、配方奶的发展方向

很早的时候，对那些母乳供应不够的婴幼儿，如何能满足他们的营养需求是一个难题。
开始，那些母乳供应不足的婴幼儿，大多喝动物奶，山羊、绵羊、驴、骆驼、猪或马等都是常见的奶源，不过，最常见的还是牛奶。
但是这不是婴幼儿最好的食物。
1760年，一名科学家发表了《儿童身体教养论》，比较了人乳与牛、绵羊、驴、马和山羊等的成分，发现母乳是婴儿营养的最佳来源。
此后，科学家对这个话题进行了不断研究，如今这个观点已经被大多数国家认同。
1915年，美国一个儿科医生发明了世界上第一款婴儿配方奶粉，经过100多年的发展，目前市面上婴儿配方奶粉的数量和种类层出不穷、琳琅满目[1]。
婴儿配方奶粉研究母乳中的营养成分，大多数以牛奶或羊奶为原料进行改造强化，为婴儿的成长提供必需的营养素（包括常量和和微量元素）[2]。
婴儿配方奶粉大致经历了4个发展阶段[2]：

第一代是能量型配方奶粉，开始于20世纪70年代，以牛奶为基础，着重于“能量”，主要添加的营养素物质为豆浆、谷粉等，满足婴幼儿最基本的能量需求； 第二代是基本营养型配方奶粉，成型于20世纪80~90年代，随着人类对母乳的了解加深，新的营养物质开始应用于配方奶粉，植物油、脱盐乳清粉、白砂糖以及多种维生素、矿物质等营养素，以提供婴幼儿足够的营养； 第三代是营养加强型配方奶粉，开始于20世纪90年代,在基本营养素之外，加入新的必需营养物质，例如必需脂肪酸DHA、ARA、α-亚麻酸、亚油酸；添加乳铁蛋白等生理活性物质，这些物质本身与宝宝的成骨细胞分化等方面发挥作用； 如今，市面上多是第四代奶粉，即分段型配方奶粉，不仅各类营养素添加的种类和数量越来越趋向于合理，而且按照营养需要的差异进行年龄段划分，即0～6个月为1段、6～12个月2段、12～36个月3段，3岁以上儿童4段。

从这些发展阶段的演变可以总结出，“婴幼儿配方奶粉的发展史，就是一部有关配方的科研发展史。”
目前市场上所销售的婴幼儿配方乳粉大都是第四代产品。
对于配方奶粉产业来说，在进入更考验深层科研的“提质”时代之后，更加考验配方成分，从而最大程度帮助宝宝健康成长。
这也是国内外优秀的奶粉企业比拼的目标。9月26日，伊利金领冠举办了以“开启超级配方时代”为主题的发布会。我关注到，在这场发布会上，金领冠联合行业权威机构和专家分享了最新科研成果。
其中有个细节值得一提：金领冠提到的“超级配方”指的是：对比金领冠其他产品，金领冠珍护婴幼儿配方奶粉含有更高含量的OPO（1段含量6.9g/100g, 已标注在国家配方注册材料和产品标签），并且是唯一一款含有乳脂球膜和燕窝酸的奶粉。


（伊利金领冠顺利召开“开启超级配方时代”发布会）
从中可以看到，婴配粉升级的重点还是在配方上。
二、从伊利金领冠此次发布会看配方奶粉的前沿方向上，有什么值得关注的

说什么不重要，具体拿出来的产品才是最有说服力了。我还是更喜欢从产品的价值上去分析。
最根本的，还是要回到配方上。
以伊利金领冠珍护为例，这款产品汇集了伊利19年的研究成果，在蛋白质、脂肪和活性物质配比上，都有亮点。
首先是脂肪类。更适合宝宝的配方奶粉中脂肪的特点是棕榈酸和油酸含量高。伊利金领冠珍护添加了乳源二代OPO，SN-2棕榈酸（2位棕榈酸）含量高达64.4%，比一代OPO提高了12%以上，OPO含量也是类似的区间，满足婴儿天然所需，亲和肠道，促进吸收。SN-2 棕榈酸与婴儿大脑发育、骨骼健康和肠道健康等都有关系。
蛋白质配比和含量也有讲究。
我们知道，更适合宝宝的配方奶粉中，最丰富的蛋白质是酪蛋白、α-乳清蛋白等，
伊利金领冠珍护中添加了独创的α+β专利蛋白组合 ，能够助力营养更好吸收。
已经有实验证明α乳清蛋白和β酪蛋白在消化吸收过程中水解成一系列具有活性的小肽，更易被消化吸收，帮助维持肠道健康[3]。
尤其值得一提的是，金领冠奶粉对最合适的蛋白质配比以及含量不断研究，最终的成果是很多国内的奶粉达不到的。
活性物质添加更加丰富和重要。我们一个个来说：
金领冠珍护添加了专利核苷酸，普通人通常可以通过自身合成满足核苷酸的需求，而婴幼儿需求量较大，自身合成能力较弱，所以需要从食物，如奶粉中进行额外补充。
奶粉中添加了4倍进口益生菌组合，我们知道益生菌和宝宝的肠道健康有关系；
金领冠珍护是首个添加了乳脂肪球膜和乳源燕窝酸的配方奶粉，这两种成分被誉为“脑黄金”，也是宝宝体内重要的调节物质。
总之，伊利金领冠珍护系列奶粉含有乳源二代OPO、核苷酸、α-乳清蛋白、β-酪蛋白、燕窝酸等营养物质，从吸收能力、滋养宝宝的身体的角度来看，都是不错的选择。


三、宝妈该怎么选奶粉

这篇到这里已经可以结束了， 但是我还是想要说一下如何选奶粉的问题。
现在市面上的奶粉很多，都大声宣传自己的各种功效，导致很多宝妈有选择焦虑，怕选不对了影响宝宝的健康。
其实这大可不必。
奶粉选择你记得「3看」就可以了：
看配方、看奶源、看工艺。
首先是看配方，目前市面上的主流产品是第四代奶粉。第四代奶粉配方的技术关键是：氨基酸组成、脂肪酸等组成科学合理，接近天然，同时添加了小分子蛋白质及生物活性成分,降低过敏原等
如果你觉得上面太复杂，记得关注奶粉中的这些成分：
OPO、乳铁蛋白、蛋白质（α-乳清蛋白和乳铁蛋白）、乳脂球膜、牛磺酸、叶酸（叶酸和 5-MTHF）、多胺、多不饱和脂肪酸（二十二碳六烯酸和花生四烯酸）、益生元和益生菌等，
除了种类之外，含量也应该要达到国家标准，一般来说，大牌厂商这方面都是基本可以信赖的。
其次是奶源，我们上面说到了，奶粉大多数以牛奶或羊奶为原料进行改造强化，奶源作为婴儿配方奶粉的基础，对奶粉起到了至关重要的作用。世界上最好的牧场都集中于南北纬的大约40-50°区间的温带草原。在中国，主要分布在东北、西北和华北草原带等地区。


最后是看工艺。奶粉制作工艺会影响到宝宝对奶粉的吸收、营养成分的活性等。在这个过程中，喷嘴孔径、雾化压力、喷枪附聚角度、细粉回喷比例、细粉出粉口高度、干燥塔进出风温度、进出风风速等都要科学设置，恰到好处。
这里拿出奶粉工艺来强调，主要是想说，奶粉生产很难短频快，也很难小而美，需要真正成熟的企业长时间深度研究和积累。
最后想说一下，国产奶粉的产品质量越来越好[4]，对奶粉配方的研发投入越来越大，想要宝宝健康茁壮成长，是可以放心选购的。
参考文献：
[1]Martin CR, Ling PR, Blackburn GL. Review of Infant Feeding: Key Features of Breast Milk and Infant Formula. Nutrients. 2016;8(5):279. Published 2016 May 11.
[2]牛仙,邓泽元,王佳琦,曾小龙,章肇敏,李静.国内外婴儿配方奶粉中营养成分的比较与分析[J].中国乳品工业,2021,49(02):28-34+46.
[3]Donald K. Layman, Bo Lo¨nnerdal, and John D. Fernstrom，Applications for a-lactalbumin in human nutrition，Nutrition Reviews 76(6), 444-4602.
[4]牛仙,邓泽元,王佳琦,曾小龙,章肇敏,李静.国内外婴儿配方奶粉中营养成分的比较与分析[J].中国乳品工业,2021,49(02):28-34+46.ß

首先要考虑奶粉的吸收性，宝宝喝奶的最终目的就是吸收营养以满足自身所需。如果奶粉的营养不被吸收，即使营养添加再丰富、再全面也是浪费。要考虑奶粉中的营养成分，是否能满足宝宝所需，奶粉营养并非多多益善，最重要是看奶粉中的营养是否能够满足自家宝宝所需。


各国宝宝的成长环境、身体发育状况不一样，导致了每个国家的宝宝所需补充营养不一样。因而，给宝宝选奶粉，要根据自家宝宝的体质、发育状况选择适合的奶粉。不要盲目的觉得国外的东西就是好的。


其次还要考虑奶粉的口味，家长可能会觉得宝宝的口味喜甜，奶香味、甜味较浓的奶粉可能更能引起宝宝的兴趣。然而，口味清淡的奶粉更有助于宝宝的健康成长。因为有些奶粉比较香甜，是因为其配方中添加了蔗糖、香料、麦芽糊精等成分，宝宝虽然爱喝，但容易给宝宝带来上火、虚胖等。根据国际《食品安全国家标准婴儿配方食品》规定，对于对于乳业婴儿配方食品，首选碳水化合物应为乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物。只有经过预糊化后的淀粉才可以加入到婴儿配方食品中，不得使用果糖。而乳糖的甜度是很低，因而，妈妈在选择奶粉时，尽量选择口味较清淡，但有利于宝宝健康的奶粉。

这种时代环境下如何给宝宝选奶粉，我想我会从以下几个方面考虑：
一、筛选成分
DHA、ARA、胆碱、核苷酸、乳铁蛋白、生牛乳、脱脂乳粉，刚开始选牛奶的时候对这些成分一头雾水。所以作者选奶粉成分的唯一宗旨就是不要含有不该含有的成分，这个不该含有的成分不是三聚氰胺这种有毒有害成分而是香兰素、香精、砂糖这种可添加的成分。这些成分一般在三段奶粉里面含的比较多。
二、实体店购买奶粉
作者更多从品牌母婴店、大型连锁超市买奶粉。一是有实体售后心理安全感更强，而海外牛奶样由于作者找不到比较亲近相信的人帮忙代购在寄回国内，所以放弃，同样网购奶粉还是有些不信任因素。所以综合以上，作者购买奶粉的选择只能选择国产奶粉或者海外原装进口的国行奶粉（通俗来说就是罐身是中文的国外品牌奶粉）。国外品牌按照中国现行的相关标准生产，同时也符合原出口国的标准，这是这种奶粉的优点
其实奶粉没有最好的，不同的人有不同的选择，不同的宝宝侧重点也不一样，所以家长在选择奶粉时最好应该综合考量

现在市面上有这么多的奶粉，不管是羊奶粉也好，还是牛奶也好，可以参考以下几点选择奶粉:
(1)吸收程度
宝妈买奶粉的最大目的就是让宝宝吃得好，营养可以跟得上。但是有的宝宝有乳糖不耐受的问题，一吃奶粉就会拉肚子，为了应对这种情况，家长可以给宝宝每次少吃一点，让宝宝适应这个过程，从而缓解宝宝乳糖不耐受的问题。当然了，还有一种方法就是，家长也可以给宝宝选择吃羊奶粉，并且羊奶粉不仅营养价值更高，而且也容易被吸收，可以更好地解决宝宝肠胃不吸收的问题。
(2)营养成分
很多宝妈在给宝宝选奶粉的时候，都不知道如何挑选。为了宝宝吃的安全，一定要看奶粉的营养成分表。一般宝妈都会选择含有母乳成分高的奶粉，因为这种成分的奶粉营养价值跟母乳差不多，宝宝吃了也不会太排斥。另外，一般市面上的奶粉都含有钙元素、蛋白质、维生素、矿物质等，但其实这些不是最主要的。最重要的是奶粉里是否有叶黄素、牛磺酸等成分，这些成分决定一款奶粉的好坏，所以宝妈在挑选奶粉时，一定要会看奶粉营养成分表。
(3)奶源地
决定一个奶粉好不好，最重要的就是看奶源地，我们可能没办法亲自去现场考察，但我们可以通过别的途径了解这个产品的历史。如果奶源地安全，那么就可以保证生产出来的奶粉是安全的。现在市面上大多都是澳洲、瑞士、德国等国家的奶粉，这些国家的奶粉质量也有保障，可以放心给宝宝食用。
(4)口感
宝妈给宝宝选择奶粉时，也要注意奶粉的口感，因为这决定着宝宝喜不喜欢吃。通常宝宝的嗅觉和味觉都比较敏感，所以宝妈在给宝宝选择奶粉的时候，要选择口味不膻的奶粉，从而让宝宝吃得更多。

第一，一岁之内宝宝脾胃还没发育好，不建议频繁转奶，除非特殊情况，如果把宝宝脾胃搞坏了真的得不偿失。
第二，不要在小红书盲目跟帖，因为你们分不清哪些是真实评测，哪些是广告贴。
第三，大牌奶粉就好，如果妈妈们真的很讲究，建议选择和母乳最接近的奶粉。因为吸收远远比营养成分更重要。比如有的牌子奶粉营养成分最全面，宝宝喝了吸收不了也是白搭啊!
第四，再好的奶粉也不能和母乳相比，因为奶粉是参考母乳研发出来的。
第五，三段奶粉大家真的没必要对比营养素，宝宝已经吃辅食了呀!每天一个蛋黄足以补充大脑发育的营养。
第五，乳铁蛋白和益生菌是对母婴店交的智商税。维生素D3推荐伊可新，星鲨，优卡丹。
第六，不要再相信母婴店的补钙和婴儿DHA。一岁之前不能吃DHA，首先一岁之前不会缺DHA，其次这种东西只会增加婴儿脾胃负担，一岁内养脾胃真的很重要。
婴儿到底需不需要补钙，大家要听医院医生的。而不是母婴店的。
关于宝宝适合哪一款奶粉，如果很纠结宝妈可以去咨询当地医生建议，更靠谱哦!